非遗工坊的建设成效研究*
——以湘潭宇昌工艺伞业有限公司为例
2022-01-15何吕传
何吕传
(湖南师范大学,湖南长沙 410081)
非遗扶贫在我国的脱贫攻坚实践中是具有特殊文化意义,并且通过商品化来变现的一种扶贫模式,这种模式与因地制宜的旅游扶贫模式在2019年3月6号《非遗扶贫中受益机制的建立与完善——基于鲁锦项目的思考》论文中指出不同,它并不直接依靠当地的自然地理环境,而是基于当地的文化环境以及自古以来传承的工艺。“从实践上讲,非遗扶贫是以非遗资源为依托,以贫困地区的贫困人口为对象,通过产业化开发释放非遗资源的经济势能,提供就业岗位和收入以实现脱贫致富的一种扶贫方式。”我国目前已经消除了绝对贫困,亟待巩固和拓展脱贫攻坚成果,所以如何让非遗扶贫就业工坊(以下简称“非遗工坊”)能够继续发展,越做越好就成了下一步的问题。
一、石鼓镇油纸伞及当地领头工坊发展概况
(一)石鼓镇油纸伞产业发展概况
石鼓镇原先经济发展基础薄弱,开始时,全镇有1477户(3998人)是建档立卡贫困户。在脱贫攻坚战中,石鼓镇不仅利用得天独厚的优美的地理环境,发展乡村旅游,更利用油纸伞的制作工艺,依托产业带动就业。
石鼓油纸伞是省级非遗项目,当前,在石鼓镇当地共有油纸(布)伞生产企业和工坊近20家,与油纸伞相关企业工坊40余家,工坊主要以家庭为单位进行运作,解决了2000余人的就业问题,其中贫困人口760多人,每年可制作成品伞500万把左右,占了全国工艺伞三分之一的市场份额,年创收入2000万元。石鼓镇油纸伞实行“一栋一品”,即一栋房子就是一个油纸伞工坊,每一栋都有自己的品牌。
湘潭市大力实施的农村实用人才带头人培育计划,建立“分段式、实训式、参与式”的培育模式,也为非遗工坊的建立,及探索非遗生产性保护发展道路,打下了良好的基础。
(二)领头工坊湘潭宇昌工艺伞业有限公司发展概况
在2019年11月,湖南省文化和旅游厅确定湘潭宇昌工艺伞业有限公司(以下简称宇昌伞业)为湖南省第一批非遗工坊,已带动周边90多户的贫困户。宇昌伞业的老板周汉宇也是石鼓油纸伞的第五代传人,作为全石鼓镇规模最大的油纸伞工坊,每年的产量可达到60万把左右。
一般通过网上订购或线下定制两种方式销售,线下为批发销售,在全国各地都有销售代理商进行销售,线上销售则主要依靠阿里巴巴、淘宝、拼多多等渠道,目前2020年的销售额已突破100万,利润在15万左右。
二、石鼓油纸伞在创新与传承方面的做法
(一)引入新技术,改进老手艺
对于石鼓镇油纸伞工坊来说,伞骨的受潮霉变是一个比较大的问题,这直接影响着油纸伞制作之后的库存,所以石鼓镇的油纸伞工坊都是按照“收订单——制作——发货”这套流程顺序来,而在无订单时期,工坊因为伞骨易霉变,会造成一定损失。因而,宇昌伞业目前也正在研究竹制品的高温碳化技术,从而使得竹制的伞骨能够防潮防蛀,更利于存放。由此便可以拓展库存深度,让工坊即便在无订单时期也能放心生产。
(二)创新伞面样式,适应现代审美
在当下,对油纸伞的审美不仅在它传统的制作工艺,更在它精美的伞面,根据顾客不同的需要定制伞面,是石鼓油纸伞一直在做的事情。为了能够适应现代审美需求,让年轻人更多地参与进来,宇昌伞业与湘潭大学等高校社团和调研团队合作进行伞面设计,把时尚前卫的审美融入传统古老的工艺中,不仅加深了年轻人与传统技艺的联结,也切实地提高了油纸伞的设计多样性,为古老的技艺注入了新的活力,旺盛了非遗技艺的生命力。
(三)父子协力,传承非遗
在石鼓镇许多工坊的老板都会选择自己的孩子作为这门非遗手艺的传承人,让自家孩子学会这门技艺,是对这门非遗手艺的保护和传承,实现“致富、传艺”两不误。
宇昌伞业的老板周汉宇的大儿子周乐目前在长沙某所高校读书,作为石鼓油纸伞的非遗传承人,在学校对自己家的油纸伞进行宣传,参加创新创业比赛,并多次获奖;同时利用课余时间,经营自家油纸伞网店,2020年销售额突破100万元。
(四)油纸伞编入小学课本,非遗传承从娃娃抓起
湘潭县组织多名学界教育研究人员,重点在石鼓镇宇昌伞业进行了为期大约半个月的调研,计划将石鼓油纸伞编入当地的基础教学课本,借助当地石鼓油纸伞的天然优势,在多个学校试点开展社团活动课,让孩子们能够参与制作油纸伞的步骤里来。在课本中可以学习到石鼓油纸伞的历史渊源,油纸伞基础的工序。这一举措能够激发孩子对于家乡文化的兴趣,加强孩子对于自己家乡的文化自信,为非遗的可持续发展奠定了基础,为构建非遗传承体系打下了地基。
(五)与高校交流合作,和潮流携手并进
在湖南省确定宇昌伞业为省第一批非遗扶贫工坊后,便引起了高校对于石鼓油纸伞的关注。湘潭大学工程与设计学院连续几年与宇昌伞业合作“三下乡”项目,与传承人周汉宇进行了密切交流,并在店面装饰、商品管理、品牌设计等许多方面提出了参考意见;“传依”湘潭大学艺术学院非物质文化遗产研究中心邀请传承人周汉宇举行《非遗传承课堂》,向学生们展示了石鼓油纸伞的独特魅力,加深了大学生们对与非遗技艺的了解;湖南师范大学在2020年组织大学生创新创业小组前往石鼓镇,与传承人合作,一起就新媒体环境下的油纸伞如何利用好短视频等新媒体,对石鼓油纸伞进行品牌宣传,增加知名度等话题,进行了深入研究。与各大高校进行合作交流,是注入石鼓油纸伞的一剂“兴奋剂”,对于吸引人才,推动其创新发展有着积极的作用。
三、石鼓油纸伞产业发展困境
(一)生产方式落后,产品产量受限
目前石鼓镇的油纸伞生产仍旧是以家庭工坊为单位的生产方式,这样的生产方式效率较低,产量受限。在订单较多的时期,工人的工作压力较大,使得油纸伞的品质可能会出现一定程度的波动。
(二)未形成真正品牌,市场竞争力不足
“石鼓油纸伞”这个名称,并未形成品牌,也没有如:商标、口号、标语、广告词等具有品牌代表性的东西,目前尚未真正地被大众所熟知,仅较好地传播于学界、文化界,而普通消费者即便购买了油纸伞,也无法将其和来自其他产地的油纸伞进行区分。大众只知“石鼓生产的油纸伞”,而非“石鼓油纸伞”。
(三)镇上大小工坊散乱无序,质量标准问题亟待解决
在石鼓镇有大大小小许多的家庭工坊,“一栋一品”,也就是说,他们各自的制作方法是大同小异的,并没有一个质量标准去监督,就会造成有些工坊的油纸伞的产品质量可能存在问题,当大量的质量没有经过统一标准检测的产品流向市场后,一旦出现了质量问题,不仅会影响某一家工坊,更会影响整个石鼓油纸伞的声誉。
(四)财政扶持力度不足,非遗工坊发展受限
石鼓镇的油纸伞工坊大部分都处于起步阶段,属于自负盈亏的民营企业、公司或者小作坊,尚属于小范围、小客户、小批量的生产阶段,抵御市场风险的能力较弱,而其中仅有少部分规模较大工坊,能够实现一定的产业化运营,需要上级部门对其在资金、政策上给予扶持。目前对于宇昌伞业的扶持款项,仅有470000元,其中172000元,是村里86户贫困户每户2000元的补助金入股而来,其余30万元,则是由政府担保,以贫困户的名义,向银行进行贷款。
四、石鼓镇油纸伞发展对策
(一)加快推进工厂建设,进一步提高生产力
应逐步改变石鼓镇油纸伞家庭工坊式的生产方式,通过建造工厂流水线的方式,提高生产效率。在建立流水线的同时,也要最大限度保证原汁原味的非遗技艺,让古老的非遗技艺与现代技术融合,提高产量,进一步扩大市场,提高收益,形成“扩大产量——进一步打开市场——收入增多——扩大再生产”的良性循环。对传承非遗技艺、提高当地居民收入、发展当地经济等都会起到积极作用。
(二)整合创立品牌,提升品牌影响力
由政府相关部门牵头,鼓励当地规模较大的油纸伞工坊进行交流整合,对石鼓镇油纸伞工坊进行整合,形成品牌,并以品牌为主,作为当地特色品牌进行对外宣传,提高非遗工坊的市场竞争力和产品的知名度、美誉度,实现文化资源优势向经济发展优势转化,扩大就业,提高村民的收入,实现脱贫与地方经济快速健康发展双赢的良好局面。
(三)设立统一标准,把关产品质量
由石鼓镇当地较大的油纸伞工坊牵头,各个工坊之间进行制作工艺的互相交流与学习,对油纸伞制作工艺进行改进,使得油纸伞工艺统一。建立油纸伞工坊的考核评价机制,设立油纸伞成品的质量标准,对镇上所有工坊产出的油纸伞质量进行把关,对次品率较低的工坊进行奖励;对于次品率较高的工坊,令其整改,提高石鼓油纸伞的整体产品质量,做到以“质”为先。
(四)加大财政扶持,破除发展桎梏
建议由湘潭市或县牵头,设立“非遗工坊”专项资金,以供扶持包括石鼓镇油纸伞在内的非遗工坊的继续发展,用于工坊的车间升级、原材料采购、油纸伞的技术和艺术方面创新升级、市场营销推广等项目。同时,完善行业协会体系,使其在石鼓镇油纸伞发展中发挥更大作用,鼓励社会资本注资油纸伞工坊,从而引起社会对石鼓镇油纸伞的进一步关注,扩大品牌影响力。