陆基圆池循环水养殖技术

2022-01-12李国林滕谦沈佳庆文俊程

渔业致富指南 2021年23期

○李国林滕谦沈佳庆文俊程

2021年桂林市农业科学研究中心在本部基地利用10鱼塘和建设好的6个陆基圆池设备开展陆基圆池循环水养殖试验，经过一年的养殖试验取得了一些成效。现将陆基圆池循环水养殖技术总结如下。

一、陆基圆池循环水养殖设备准备

在长40m、宽8.5m的鱼塘边建成6个直径为5m的养殖圆池（圆池底部为漏斗形，连接污水排出管道，圆池安装应嵌入土地30cm左右，露出部分高约1-1.2m）、进排水系统、增氧设备以及配套的电力、仓储设施，进水口设立拦网防止杂物进入管道内堵塞管道。

二、养殖尾水水生物净化池塘配备

尾水水生物净化池塘配备分二级净化水质，第一级沉淀池3亩，第二级净化池7亩，养殖尾水直接排放到一级沉淀池内，沉淀后的上层水从填充了过滤材料的过滤坝流到二级生物净化池内，经过净化后的水循环用于陆基圆池养殖。沉淀池内设置生物浮床种植水生蔬菜（水芹菜和空心菜）、浮水植物（水葫芦）和挺水植物（莲藕），种植面积不宜超过50%，同时放养少量滤食性鱼类。生物净化池内种植轮叶黑藻和投放少量滤食性鱼类和虾、田螺用于调控水质。这样既可达到了净水的目的，同时也兼顾了经济效益。

三、养殖管理

1.苗种放养：6月初1、2号池每池放养苗种1500尾，3、4号池每池放养苗种1800尾，5、6号池每池放养苗种2000尾。放养品种是引进的新品种黄金鲫，苗种规格是每公斤56尾鱼。3亩沉淀池放养0.4kg/尾鳙鱼种250尾和田螺20kg，7亩净化池放养0.5kg/尾鳙鱼种600尾和田螺50kg。

2.饵料投喂：投喂的是采购本地饲料厂生产的鲤鱼浮性颗粒饲料，苗种放养后一个月投喂蛋白质含量为36%的开口饲料，投喂量为鱼体重的5%。一个月后改投白质含量为32%的小颗粒饲料，投喂量为鱼体重的1%-3%。每日投喂定时、定量，并根据鱼的生长情况、天气、水温等灵活的调整投喂量。

表1 抽检结果表

3.水质管理：陆基圆池是小水体高密度的养殖，确保水质是养殖的关键。做到每天进排水量保持池水交换量达一池，并定期（6-7月7天一次、8-10月3天一次）排放池底污物，同时安装水质监测设备时时监测各个池的溶氧量、氨氮、亚硝酸盐等理化指标。另根据情况在沉淀池和净化池适当投放水质改良剂、em菌以及培养生物絮团等改善水质。

4.日常管理：坚持每日早、中、晚的巡查，发现问题及时报告处理。做好每日投喂量、鱼死亡量、施药情况、水温、水质溶氧监测等各项数据的记录。定期做好各种设备的维护，确保进排水、增氧、监测、电力设备正常运行。

5.鱼病防控：坚持“以防为主，防治结合”的原则，圆池定期使用聚维硐碘消毒，注意使用时的浓度和施药时间。沉淀池和净化池定期使用石灰消毒每亩10kg，防止浓度过高杀死过多水中有益菌，破坏原有生态系统，需要时可在消毒几天后补充益生菌和藻类。进水系统也需消毒。通过定期拌服多维、益生菌、中药等鱼类保健品以增强鱼体体质和抗病能力，鱼病发生情况减少。陆基圆池为小水体高密度养殖，溶氧消耗大，粪便易堆积，因此圆池内的氨氮、亚硝酸盐浓度也容易增高，当检测到其含量到达危险值时，需提高排污频率，同时加大进水量。此举目的为及时将池底粪便排出，提高水体交换量，以降低氨氮、亚盐浓度，增加溶氧，减少鱼病发生的外因，保证养殖产品健康生长。