指向语言运用的说明文教学探索

文 杜运芳

统编本教材中选编了不少说明文，这些说明文为学生了解说明知识，激发学生探索科学自然奥秘的兴趣起到了重要作用。但需要指出的是，在教学中教师不能把说明文教学上成科学课，而应从语文学科的特点与本质出发，在学生对科学知识初步了解的基础上，将学生的阅读指向语言运用。那么，该如何教学指向语言表达的说明文呢？

一、正确解读文本是语言运用的前提

教材选编的说明文大都是科普说明文，具有一定的知识性与趣味性。教学说明文之前，首先要对说明文的教学价值进行认真解读，仔细发现这篇说明文在说明文体、说明语言以及说明结构方面的特点，这样才能使学生对需要学习的内容知识有初步的感受与认知，为教师顺利展开教学奠定基础。

《赵州桥》（三年级下册）一文共有4 个自然段，基于表达视角对课文进行解读就会发现，从结构来看，作者采用“总分总”的布局谋篇，使整个说明内容浑然一体，给读者留下了深刻的印象。从说明方法来看，第2 自然段中运用了列数字的说明方法，使读者对赵州桥的雄伟特点有了一个较为直观深刻的认识。从说明语言来看，第3 自然段主要运用了排比和比喻的表达方式把赵州桥美观这一特点介绍得非常形象生动。再如《花钟》（三年级下册）一文主要介绍了自然界中花的特点，告诉了人们花在不同时间开放及其原因。基于语言表达视角对课文解读，就会发现第1 自然段主要是运用列举法来说明花的开放时间是不一样的，在语言表达上主要运用了拟人的修辞手法，如“艳丽的蔷薇绽开了笑脸……睡莲从梦中醒来……”除了这些之外，第2自然段中“不同的植物为什么开花时间不同呢？”这句话与这个自然段中其他句子之间的关系也是学生学习语言运用的重要内容。这些都是学生学习语言运用的必要素材，教师只有对课文认真解读，在指导学生进行语言运用的时候才能更加得心应手。

在说明文教学中，教师对不同风格的说明文特点进行解读，可以让学生在对说明文特点了解的基础上，给学生的说明文表达运用带来一定启迪，从而使学生明白说明文具有语言风格多样化的特点。这样学生今后在进行语言表达的时候就会有章可循，有据可依。

二、合理定位目标是语言运用的基础

教学目标是课堂教学的风向标。在指向语言表达的说明文教学中，要想把语言表达的训练落到实处，教师就要从语言表达视角进行教学目标定位。比如课文的说明语言、说明方法、说明顺序等等，教师采取哪些阅读方法来完成教学目标等，都要做到心中有数，这样才能真正为学生语言表达能力的提升助力。

《夜间飞行的秘密》（四年级上册）这篇科普文教师该如何从语用的角度确定教学目标呢？经过对课文研读就会发现，这篇说明文语言之间的逻辑性非常强，环环相扣吸引读者读下去。基于此，教师就可以把语用教学目标确定为“从表达视角思考课题与内容之间的关系，想想这篇文章吸引你的原因是什么”。再如《爬山虎的脚》（四年级上册）这篇说明文，教师可以把教学目标确定为“体会文章是如何从整体到局部把爬山虎脚的特点介绍清楚的，知道作者准确生动的语言表达是与作者连续细致的观察分不开的”。这样基于不同说明文的特点确定不同的语言训练目标，有助于学生对文本独特表达的吸收内化，提升学生的语用能力。

在说明文教学中，教师从文体特征出发确定说明目标与语用教学目标，可以让学生在对说明方法、说明顺序等特点了解的基础上，自觉关注文本表达，培养学生的语用意识和习惯。

三、品析鉴赏语言是语言运用的关键

在说明文教学中学习语言表达，离不开对说明文语言的品析鉴赏。说明文用词准确、语言逻辑性强是其主要特点。在说明文教学中，教师从说明文语言品析鉴赏出发，引导学生赏析说明文，可以让说明文教学中的“语文味”更加浓厚。

《纳米技术就在我们身边》（四年级下册）一文中有这样一句话：“如果把直径为1 纳米的小球放到乒乓球上，相当于把乒乓球放在地球上，可见纳米有多么小。”这个句子运用了作比较、打比方的方法，可以使读者对纳米的大小有一个更为直观深刻的认识，这就是说明文在语言表达上的特点。除此之外，这个句子中的“如果”“相当于”“可见”这些词语，教师如果引导学生品味赏析，就会发现这个句子若没有这几个词语进行连接，那么整个句子就会混乱不堪，逻辑性也没有那么强，正是因为有了这些词语的运用，才使得整个句子的表达更为顺畅，清楚地说明了内容之间的逻辑关系。再如在《鲸》（五年级上册）一文中有这样一句话：“我国发现过一头近四十吨重的鲸，约十八米长……”教学这句话时教师可让学生把“近”“约”这些词语去掉，并与原句进行比较，说说二者在表达效果上有什么不同。经过阅读比较，学生们可以发现如果缺少了“近、约”这些词语，那么，对于鲸的重量就变成了真正的重量与长度，可实际上鲸的重量与长度与这些数字并不真正相等，用上“近”“约”这些词语可以充分表现出说明文语言表达准确的特点。

在教学说明文时，教师不仅仅要关注说明的内容与表达方式，还要关注文本语言本身，引导学生品析鉴赏文本语言文字，这样才能帮助学生真正习得说明文的表达秘妙。

四、注重认知构建是语言运用的保证

说明文类型众多，不仅向学生介绍了一些科学知识，还有一些与学生生活密切相关的常识，这些说明文的实用性非常强，给人们的生活带来了很大便利。在说明文教学中，教师从说明文特点出发，引导学生进行语用实践训练，可以丰富学生的认知，提升学生的语言实践能力。

如《风向袋的制作》一文，作者从风向袋的作用、制作方法以及辨别风向的方法等方面进行说明介绍，其中风向袋制作的过程写得最为详细具体，作者还特意用了“第一，第二，第三”等词语使读者对风向袋的制作过程更为清楚。除此之外，作者还运用了列数字的方法。教学这篇说明文的时候，教师鼓励学生运用文中的方法写一写自己的小制作，自己是如何进行制作的，比如做手工，自制毽子、沙包等玩具，并注意把自己的制作过程介绍清楚。对于学生来说，学习文中的说明方法并不意味着模仿照搬，而是让学生能够借助文本的说明形式把自己要介绍的内容介绍清楚，以使别人对自己制作的过程了解得更为清楚。在学生进行仿写运用的时候，有学生介绍的是自己如何给布娃娃穿衣服的，有学生写的是自己自制陀螺的过程，有学生介绍的是自己做手工的过程等等。在学生学习汇报交流的时候，教师要让学生明白教材无非就是个例子，要想把制作过程写清楚，除了可以运用文中的“第一、第二”等表达顺序之外，还可以用上“首先……然后……接着……最后……”等词语。这样学生的仿写就不再是单纯的照搬，而是在以文本教材为基础上的举一反三，触类旁通，能促进学生语言表达能力的真正提升。除了仿写之外，教师还可以让学生以文本中的说明文为对象进行语言运用训练。如在教学完《赵州桥》之后，让学生以小导游的身份向大家介绍赵州桥。教学完《蟋蟀的住宅》以后，让学生以蟋蟀为第一人称，以“蟋蟀的自述”为题目对课文进行改写。同样，教学完《鲸》一文，也可以让学生以“鲸的自述”对课文进行改写。这样的语言运用形式新颖，深受学生喜爱。

对于说明文教学来说，引导学生学习语言运用的方式有许多种，可以让学生仿写、改写、自述等等。这样可以丰富学生的认知，从不同角度提升学生的语言运用能力。

在说明文教学中，教师从说明文文体特征出发，引导学生学习语言、运用语言，不仅可以让学生对说明文的文体特征有更多的了解与认识，而且也可以帮助学生积淀语用知识，为学生语言运用能力的提升奠定基础。