如何提高高中化学课堂演示实验的实效性

2021-12-31温井涛

科学咨询 2021年8期

温井涛

(浙江省嵊州市马寅初中学浙江绍兴 312400)

一、提高高中化学课堂演示实验的实效性的意义

在化学教学中让学生深入了解和掌握化学知识的同时，也要让学生学会运用，演示化学实验不但能有效促进学生将理论和实践相结合，还有利于培养学生的自主学习能力、独立思考能力、搜索能力、实践动手能力，促进学生的全面发展。演示实验的意义在于：教师可以全面向学生讲解知识；有利于教师以实验为介质，开展趣味的教学活动，从而激发学生的学习兴趣和学习积极性[1]。一方面可以提高学生的实际运用能力；另一方面可以利用规范的化学实验操作，提高学生的观察能力、动手能力和创新能力，提高学生的学习效率，促进学生的全面发展。

二、提高高中化学课堂演示实验的实效性的措施

（一）利用媒体教学，促进学生直观学习

化学是一门理论和实践相结合的科目。学习化学中离不开实验，化学实验的加入，不仅能为课堂学习增加色彩，营造良好的学习氛围，也能有效调动学生的学习兴趣、学习积极性和求知欲。随着科技的发展，信息技术已经融入了教学领域，多媒体教学让抽象的概念、难以观察清楚的现象、不易实现的实验等，清楚直观地展示出来，在观看视频时，学生可以通过调动多种感官的参与，在短时间内提取动态信息，为形成良好的化学知识体系做准备。例如，学习“化学能转化电能”时，教师可以利用多媒体播放实验让学生观看，让学生更加直观地了解到这个实验，同时找到自己对实验中哪个步骤存在问题或者不明白的，等到教师讲解时，把这些问题全部解决掉，为之后的实际操作扫清障碍。教师在讲解时可以根据学生的反馈，有重点地去讲。

（二）通过提问，培养学生的自主学习能力

设置问题能激发学生的探究欲和学习兴趣，提高课堂教学的实效性。比如，学习“用化学沉淀法除去粗盐中杂质离子”时，教师可以向学生讲述“如何从海水中提取出盐”，在讲解的最后提出问题：粗盐和我们生活中吃的盐一样吗？如何去除粗盐中的杂质离子呢？引起学生的学习兴趣。教师进行演示实验，由于演示之前教师已经提出问题，学生在观看时会带着问题去思考，能够培养学生独立思考的能力。通过观看实验，一来能使学生对化学沉淀法形成大致的了解，二来可以使学生的观察能力得到提高，同时能激发学生的动手欲望和求知欲。演示实验结束后，教师再提出问题：本实验中第6步是将烧杯静置，然后过滤除去生成的沉淀和不溶性杂质；第7步是向所得率滤液中滴加盐酸，用玻璃棒搅拌，直到没有气泡冒出并进行pH值检测，使滤液呈中性或微酸性。将两个步骤调换，结果一样吗？引导学生做对比实验，培养学生的探索能力和自主研究能力。设置问题将整个实验贯穿起来，不仅能为学生提供思路，还能提醒学生在实验中应该注意的事项。

（三）自主设计实验，培养学生的创新能力

演示实验是化学教学中常用的教学措施，它能帮助学生理解化学概念与原理。因为教师在实验课前做了的充分准备，所以，在教师的演示实验都能取得良好的成果，失败的可能性极少。虽然它有利于学生理解化学原理，但容易使学生依赖实验成果，而忽略过程的重要性，不利于学生创新思维能力的发展。创新思维常常隐藏在积极主动的态度下，如果学生没有主动思维，创新能力很难得到发展。所以，在教学过程中，教师要积极调动学生的思维，从而激发学生的学习兴趣，调动他们的积极性，使他们积极主动地参与到教学活动中。学习“酸碱中和”的时候，要用紫色石蕊和酚酞，分别滴入白醋、苹果汁、石灰水、氢氧化钠溶液，然后观察它们的反应，根据颜色判断物质的酸碱性。在这个过程中，教师可以将操作步骤讲给学生，然后选择一个试管进行示范讲解，剩下的让学生自己操作，这个过程不但可以培养学生的观察能力、分析问题的能力，还可以充分调动学生的积极性，让学生主动参与到其中。本节课结束后，让学生利用植物花朵自制酸碱试剂，然后自己设计实验检验自制的酸碱试剂，培养学生的创新能力和动手实践能力。