精品在线开放课程建设的探索与实践<br/>——以吉林省生物化学精品在线开放课程为例

精品在线开放课程建设的探索与实践
——以吉林省生物化学精品在线开放课程为例

2021-12-30张春玉孙百虎梁英武李国庆

石家庄职业技术学院学报 2021年6期

张春玉,孙百虎,梁英武,耿敏,李国庆

(1.长春职业技术学院食品与生物学院,吉林长春 130033;2.石家庄职业技术学院教务处,河北石家庄 050081)

互联网技术与教育教学的深度融合使在线开放课程得到大部分师生及社会学习人员的认可.自2010年以来,教育部发布了一系列关于在线课程建设和推广的文件[1-4],对学习方式如何创新,教学模式如何创新,如何实现信息技术手段与教育教学的深度融合,在线开放课程如何推广,高校如何引进在线开放课程,学习后如何进行学分认定等均提出了指导性意见.2019年,全国高校在线教学课程开出率为91%,开设线上课程1 719万门,在线学生学习达35亿人次,在线授课教师108万[4].2017年以来,高等学校共有1 390门课程被认定为“国家级精品在线课程”,1 875门被认定为“线上一流课程”[5-8],其中高职类国家级精品在线开放课程仅有232门.这表明如何建设高质量的精品在线开放课程是高职教师面临的重要挑战.2018年,教育部在在线开放课程工作会议上强调,要提高“慕课”建设质量及发展水平,并明确提出了“两性一度”的“金课”建设标准[3].

2016年,长春职业技术学院(以下简称“学院”)生物化学课程开始开展在线开放课程建设,在两学期校内线上教学实践的基础上,2018年在全国共享开放,2020年被评为“吉林省精品在线开放课程”,本文结合该课程的建设经验,针对精品在线开放课程建设过程中面临的挑战,探讨如何按照“金课”建设标准,对其进行探索与实践,以期为同类院校精品在线开放课程建设提供参考.

1 精品在线开放课程建设面临的挑战

(1)面临精品在线开放课程有效共享与开放的挑战

精品在线开放课程的共享开放能够在一定程度上解决教育区域化不公平现象.通过对知网进行主题检索知,2013年1月1日-2021年10月1日期间关于在线课程的应用研究文献有52篇,均提出了在线开放课程如何应用、共享与开放的问题.文献[9]指出,绝大多数在线开放课程仅将传统课程体系进行简单增补即平移到网络平台,各高校间尚未形成共建共享的长效合作模式,因而其在满足不同学校、不同专业对于课程的需求方面仍面临挑战,很多课程的受众数量仅为个位数,这失去了在线开放课程建设的意义;文献[10]对湖南省32所普通本科院校慕课应用数据的分析结果也表明,在线开放课程在深层次应用、共享与开放方面也面临挑战;文献[11]通过对在线开放课程发展的研究分析,得出了我国绝大部分在线开放课程的发展与建设仍处于摸索期的结论.因此,如何实现精品在线开放课程有效共享与开放是精品在线开放课程建设面临的第一个挑战.

(2)面临如何融入“金课”标准和课程思政的挑战

文献[12]对“金课”标准给予了进一步的解读:“高阶性、创新性、挑战度”,即“两性一度”标准.2019年,教育部将“金课”标准纳入了一流本科课程评选标准中[13].通过知网主题检索知,2013年1月1日-2021年10月1日期间关于精品在线开放课程的研究文献有60篇,以“生物化学金课”为主题进行检索,得到此期间关于生物化学课程的研究文献有12篇.其中文献[14]对“两性一度”进行了深刻分析,认为将“金课”的“两性一度”标准融入课程建设中存在诸多困难;文献[15]表明,绝大部分关于在线课程思政和“金课”标准研究的深度有待进一步挖掘;文献[13]指出,“金课”建设理念在各高校存在明显的分化现象,教师作为主导“金课”的完成者,其建设“金课”的意愿并不强烈.将“生物化学金课、生物化学精品在线开放课”进行联合检索,得到文献0篇.由此可见,如何建设“金课”,并将课程思政融入到在线开放课程中是精品在线开放课程建设面临的第二个挑战.

(3)面临如何实现线上线下教学紧密衔接的挑战

通过知网以“线上线下混合式教学”为主题进行检索,得到2013年1月1日-2021年10月1日期间的相关文献3 953篇,其中,主题为“基于翻转课堂的线上线下混合式教学模式”的研究仅有6篇.文献[16]提出,在线开放课程学习和课堂学习结合不紧密是在线开放课中普遍存在的现象;文献[17]指出,线上线下相融合的关键在于课堂教学结构变革;文献[18]针对医学课程混合式教学的调研数据显示,仅有6.8%的学生受益于线上线下混合式教学,有16.6%的学生对线上教学明显持抵触态度,不愿意接受这种学习形式;文献[19]的研究表明,混合式教学存在线上线下教学设计衔接问题,直接影响学生的学习效果.通过主题“生物化学翻转课堂的线上线下混合教学模式研究”进行检索,得到2013年1月1日-2021年10月1日期间的文献0篇.因此,如何建立长效的线上线下混合式教学模式,解决线上线下课堂的有效衔接问题是精品在线开放课程建设面临的第三个挑战.

(4)面临如何基于针对性资源推送进行分层教学的挑战

在知网以“分层教学”为主题进行检索,得到2013年1月1日-2021年10月1日期间的相关文献17篇,但是“基于在线课程线上针对性资源推送的分层教学”的研究有0篇.文献[20]提出,应利用数据挖掘技术建立模块开展在线课堂的分层教学;文献[21-22]提出,应基于课前调查数据按教学计划的不同教学内容开展分层教学;还有一些研究仅针对个别课程提出了自己的做法.因此,如何开展基于针对性资源推送的分层教学是精品在线开放课程建设面临的第四个挑战.

2 生物化学精品在线开放课程建设的探索与实践

课程组开展了生物化学精品在线开放课程建设的探索,构建的课程建设模型见图1.

图1 生物化学精品在线开放课程建设实施模型

由图1知,在建设精品在线开放课程的过程中,课程组根据课程教学目标,基于系统论、控制论方法构建了开放型共享信息化课程体系;将“金课”标准、课程思政融入课程整体设计中,重构了课程教学内容,开发出了优质的线上教学资源;借助优质线上资源,依托“四个课堂”(前导课堂+线下课堂+翻转课堂+拓展课堂)开展线上线下混合式教学实践;依托翻转课堂小程序,利用数据挖掘技术,开展分层教学.

(1)构建长效开放型共享信息化课程体系

根据课程教学目标与教学内容更新需求,课程建设团队吸纳各方资源,更新教学内容,并对其进行了碎片化处理,组成了若干个知识块,建立的生物化学开放型共享信息化课程体系示意图见图2.

图2 生物化学开放型共享信息化课程体系示意图

在教学设计中,融入最新国家职业教育政策、企业新技术、科学研究新成果、科技创新等内容,确保资源与时俱进,以满足不同学校学生及社会学习者的需求.在所建的课程体系中,课程线上教学资源涵盖所有的教学重点和难点,各高校可以根据专业人才培养目标及课程目标自主选取线上资源,如学校A有两个专业,专业1需要掌握生物化学课程的全部教学内容,但是某些章节不需要深入了解,进行资源调取时可以选取全部章节,但章节知识点可以选择该专业需要的内容;专业2中生物化学为选修课程,只需要了解课程某几章的内容,此时可以只调取这几章的内容.其他学校的选取内容的方法与学校A的相同.社会学习者可以依据个人学习需求调取相关资源,图2中的3个学习者分别根据需求自主调取学习资源,再根据对应的在线题库完成自检、自测,以满足学习者的个性化学习需求.目前,选择生物化学课程的学校有30所.

(2)开发建设融入“金课”标准和课程思政的教学资源

将“两性一度”的“金课”标准和课程思政教学目标融入教学资源设计过程中,一是资源设计体现高阶性.设计的每个章节知识点均包括前沿性思政案例导学、学习指南、微课教学、课证融通等拓展资料,突出对学生分析问题、解决问题能力提升的设计,开发优质教学资源452个.二是教学策略体现创新性.依托线上优质教学资源,构建“四个课堂”闭环,实施以递进式职业能力培养为主线的因材施教、分层教学,实现对学生分析问题能力、解决问题能力、创新能力培养的良性循环.三是课程考核体现挑战度.通过增加环环相扣的考核任务点,如课后拓展性作业、自测训练题库、章节主题讨论、期末考试等,使学生完成前一个任务后方可进入下一个学习任务,完成全部任务才能得到综合成绩,保证学生的学习质量和学习效果.

(3)构建基于“四个课堂”的线上线下混合式教学模式

依托智慧树平台,在课前建立前导课堂,在课中调用翻转课堂,在课后建立拓展课堂,与传统的线下课堂相结合构建“四个课堂”,通过“四个课堂”实施线上线下混合式教学.

在前导课堂,教师课前将前导性问题及预习要求(包括本次课的教学内容、需要预习视频内容及线上教学安排等)发布到线上学习任务区,让学生在课前完成预习任务,带着预习疑问进入线下课堂,培养学生发现问题、分析问题的能力.

线下课堂+翻转课堂环节是实现线上线下交互的关键,是基于“四个课堂”的线上线下混合式教学模式实施能否成功的关键.在线下课堂+翻转课堂上,以课前学生在线上的答题情况为依据,设置一系列环环相扣的引导性问题,利用翻转课堂的小组讨论区开展小组教学,构建学生互助式学习模式,教师利用各种小程序如头脑风暴等让学生进行开放式研讨,根据学生讨论情况,对知识点掌握的情况进行点评,分析学生在学习过程中的不足,并指出解决问题的思路和注意事项;通过线上线下交互的探究式教学,让学生在对问题答案的探究中学会如何解决问题,从而实现对学生解决问题能力的培养.

在拓展课堂,一是布置基于对课内知识应用的拓展性作业,如根据对蛋白质相关内容的学习,弄清哪些理论知识可以用于指导实践;二是根据智慧树平台上课证融通的教学资源,以小组为单位,联系实际生活中的问题,让学生根据学习的生物化学知识及网上资源设计一个解决实际问题的方案,比如为减脂的人设计减脂餐谱,为老年人和年轻人进行蛋白质、脂类和碳水化合物的用量指导等;三是设计基于生命科学研究的竞赛,教师提出研究范围,学生根据已学知识进行方案和技术路线设计,教师根据学生完成情况进行指导,让学生在实际演练中学会如何创新性地运用知识解决复杂问题,实现对学生创新能力的培养.

(4)构建基于针对性资源推送的因材施教、分层教学实施模式

课程组基于自适应理念,开展基于针对性资源推送的因材施教、分层教学,实施模式图见图3.

图3 针对性资源推送的因材施教、分层教学实施模式图

根据学生技能训练模块考核数据,筛选出学生在知识点掌握方面的弱项,将在知识点掌握方面存在相同弱项的学生分为一组,如图3中小组1代表平台训练数据显示对糖类概念掌握不好的学生,记为01,分为第一小组;对糖的分类掌握不好的记为02,分为第二小组;依次类推,将学生分为若干组.教师对每个学习小组进行针对性资源推送,即第一小组推送糖类概念的相关学习资源及测试题目,第二小组推送糖的分类方面的学习资源及测试题目,依次类推.对不同组开展因材施教、分层教学,以确保达到课程教学目标.

3 生物化学精品在线开放课程建设成效

(1)发挥辅教辅学作用

2016-2021 年,学院生物化学课程依托智慧树平台构建了“四个课堂”,开展线上线下混合式教学,与传统线下课堂相比,增加了线上前导课堂、课中线上翻转课堂及课后线上拓展课堂.选课师生可借助“四个课堂”开展实时跨校交流与互动,不同院校的教师均能及时掌握本校及其他院校学生的学习数据.学生不仅能够在课外学习和复习时有指导性学习资源,而且能得到不同院校教师的线上指导,学生学习积极性明显提高,线上教学好评率达95%以上.