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服装设计专业《设计专业英语》课程教学改革

2021-12-30张丽娟

轻纺工业与技术 2021年5期
关键词:专业英语服装专业

张丽娟

(唐山学院,河北 唐山 063010)

《设计专业英语》 课程是服装与服饰设计专业的一门专业基础课程和必修课,是一门理论性和应用性较强的课程。课程主要针对服装行业和服装设计、产品开发、服装对外贸易、服装工艺、服装营销和服装品牌等专业基础知识进行较为系统的介绍,是将英语知识进一步与服装行业紧密结合的课程,旨在培养学生具备运用服装专业英语进行对外交流和顺利阅读服装英文文献的能力,为使其成为一名能设计、懂技术并且会专业英语等知识和技能的人才奠定基础。

1 课程设置的背景及必要性

随着全球经济一体化的快速发展,我国服装出口比重日益增加,为了适应服装行业和专业的进一步发展,培养适合经济和行业需求的服装专业合格人才,服装专业高校不仅要重视服装设计、工艺等核心课程的建设,同时也要重视服装设计专业英语等相关课程的构建。《设计专业英语》课程不仅有利于将服装专业知识以英文的形式进行系统的巩固和提高,而且也有利于培养学生具备阅读国际服装文献与资讯、进行对外专业英语沟通交流的能力,拓宽学生国际视野,培养学生具有人文社会科学素养和职业规范,所以该课程的建设是非常有必要的[1-2]。

服装与服饰设计专业在人才培养方面首先设置了三个学期的《大学英语》课程的学习,虽然在一定程度上为该课程的开设奠定了一定的英语基础,但从学情分析上来看,对于设计类的学生而言其英语水平相对较低,英语学习兴趣不高,尤其对于以专业术语为主的《设计专业英语》课程涵盖了较多的繁琐词汇和服装专业知识,更不利于激发学生学习的积极性与主动性。因此,建设《设计专业英语》课程既能很好地达到课程设置的目的,又能提高学生学习的兴趣、获得较好的教学效果,显得尤为的重要[3]。

2 课程内容改革及要求

结合课程培养目标要求,课程从内容设置上本着整体性和发展性的原则,主要分为8 大模块,包括如何成为一名时装设计师、服装设计与开发、服装款式描述、服装贸易、服装裁剪与制作、视觉营销和陈列设计、著名服装设计师和品牌介绍和20 世纪服装赏析。相应的要求如下。

通过课程学习使学生了解如何成为一名时装设计师,包括选择策略、申请学校、学校能为你做什么、进入行业的途径和了解商业运营等,旨在培养基本的人文社会科学素养,树立正确的就业观、择业观;使学生了解服装产品设计开发的基本内容和流程,理解服装裁剪和制作工艺,掌握涉及到的专业词汇,了解服装产品营销策略,掌握一定的服装视觉营销与陈列设计环节中涉及到的专业词汇,使其具备一定的独立完成相关专业文献的阅读与翻译能力,理解并遵守职业道德规范,履行岗位责任。

通过课程学习使学生了解服装款式的分类,理解服装款式的特征,掌握与服装款式相关的专业词汇,注重培养学生的审美能力和艺术修养;使学生了解简单的国际贸易术语,能够读懂简单的贸易文函,能够进行简单贸易口语交际,注重培养学生英语交际和理解外文文函的能力。

通过课程学习使学生了解世界一些著名设计师的设计风格及设计师品牌特征,具备独立完成相关文献阅读与翻译的能力,并能够进行简单的英语介绍品牌的能力。掌握一定的对于一些知名品牌描述过程中涉及到的专业词汇。具备一定的国际视野,能够在跨文化背景下进行沟通和交流;使学生了解20 世纪初期至20 世纪90 年代服饰的发展和变革的特点,注重培养学生的综合审美素养。

3 教学手段与方法改革

课程为更好地实现教学目标,调动学生学习的积极性与主动性,活跃课程氛围,提高课程教学效果,对课程教学方式与方法进行了合理的改革。

3.1 结合学情改变传统的教学模式

结合学情分析,服装设计与工艺专业学生为艺术类学生,不善于纯理论知识的教学,喜欢实践参与式的教学。课程在教学过程中改变传统的教师教、学生学的教学模式,适当运用项目式教学方法,引导学生以小组的形式协作完成相关教学内容的调研和PPT展示,并采用教师、小组互评的方式完成考核评价。例如在著名服装设计师和品牌介绍内容模块,小组形式完成国际著名服装设计师及其品牌的文献资料调研、PPT 制作、英语课堂成果展示,既锻炼了学生自主学习、协作交流与搜集文献的能力,也提高了学生学习效果。

改变传统的教学模式,采用翻转课堂,提高学生学习的积极性与主动性,实现以学生为中心的教学原则,突出学生在课堂教学中的主体地位。具体体现在趣味查勤、线上讨论、小组任务、投票和线上即时测验等课堂活动,大大提高课堂学习氛围[4]。

3.2 发挥网络与平台作用

改变传统的“黑板+PPT”课堂教学手段,利用学习通平台实现“线上线下交互式”的教学模式,形成线上线下的优势互补,大大提高课堂的教学效果。考虑到课堂教学时间的有限性,丰富作业形式,充分利用学习通线上平台通过语音作业和标准语音答案的形式进行英语读说能力的培养。

充分实现“预习-课堂教学-复习”学习一体化流程,利用学习通构建课前预习打卡、课中“线上线下交互式”教学与及时测验、课下线上作业的教学模式,其中课前预习设置成闯关模式,督促学生按部就班的完成对应的教学任务,及时测验注重了解学生当堂课的学习情况,线下作业通过设置学习时限培养学生良好的学习习惯的形成。通过“预习-课堂教学-复习”学习一体化流程的构建,充分培养了学生学习的积极性与兴趣,而且较好的实现了教学目标。

3.3 充分利用线上资源和创新教学方法

利用线上资源,设置课堂延展阅读,丰富学生的专业知识与学习的便利性。充分利用微课堂视频观赏,培养学生的专业英语听、说能力。例如在服装款式描述内容模块,通过中国传统服饰-旗袍款式描述的微视频赏析,使学生掌握旗袍的历史文化、结构、面料、色彩及图案、搭配等英文专业术语,培养学生服装专业英文听说能力与传统文化素养。

为了提高学生的学习兴趣与课堂参与度,充分利用角色扮演教学方法与手段,例如在服装贸易内容模块,通过跟单微视频赏析,使学生掌握基本的贸易术语、服装结构的英文专业术语,并通过角色扮演完成场景过程,培养学生应用简单的贸易术语沟通与表达能力。

4 考核方法改革

课程在注重服装专业英语知识教学的同时,同样重视学生专业英语的听说水平,即重视专业英语的应用能力培养。课程一方面改革了“一考定成绩”的传统考核方法,提高过程性考核比重即过程性考核占50%,期末考试成绩占50%,加强了对学生专业英语应用能力的考核;另一方面在试卷拟题方面也增加了综合应用题型比重,如增加了英文写作、品牌介绍、款式描述等综合应用题型分值。

5 结语

服装与服饰设计专业《设计专业英语》课程通过教学改革,寓教于乐,很好地完成了课程培养目标,对培养学生的专业英语表达能力、专业英语综合应用能力、查阅专业英文期刊能力、拓宽国际视野、对外专业英语沟通交流能力等方面有着不可忽视的作用。

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