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工厂化循环水繁育装备成果在新疆推广工作方法的探索

2021-12-27

南方农机 2021年19期
关键词:工厂化苗种渔业

周 荣

(中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所,上海 200092)

种子乃国家安全之重器,种业已上升为国家战略性、基础性核心产业。水产种业是现代种业的重要组成部分,是现代渔业发展的决定性要素[1]。2020年渔业产值中,养殖产值10 223.35亿元,是捕捞业产值的3.93倍[2],凸显了水产苗种的重要性。工厂化循环水繁育装备系统是苗种现代化生产的一个重要组成部分,能对苗种生产整个过程的水质、水流、水温、投饵、集排污、增氧曝气等环节实行精准管理,并对苗种的种质、营养、生长、病害防治等实行全面监控,从而实现苗种繁育的高品质、高成活率,是实现苗种高质量发展的重要途径,技术成果越来越受到养殖行业的重视[3]。

1 成果在新疆推广的机遇和挑战

工厂化循环水繁育技术是一种现代化养殖方式,在我国仍处于快速发展阶段,也是我国现代化渔业发展的必然趋势[4]。工厂化循环水繁育装备虽有诸多优点,但因其高科技的属性,投入较高。面对新疆养殖技术和装备水平整体落后的现状,中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所(以下简称渔机所)研发的工厂化循环水繁育装备成果是否能得到推广应用、能否推动当地产业经济的发展,是摆在科技人员面前的一道难题。通过调研发现,新疆地区水资源分布不均衡,局部水系丰富(主要是额尔齐斯河、伊犁河、塔里木河)。这些水系拥有丰富的鱼类资源[5],但受到气候、交通、技术水平等因素的限制,水产苗种产业发展缓慢,阻碍了养殖业的发展。同时,生态环境的恶化、水利枢纽工程建设等人类经济文明建设活动对渔业生态产生重要影响,不少珍稀鱼类出现濒临灭绝的现象,新疆土著鱼类资源也不断减少。但随着人民生活水平的提高,新疆人民对水产的需求不断增长,基本都是“求远大于供”,价格一般都高出内陆很多。因此,判定以工厂化循环水繁育装备开展成果推广,符合新疆渔业产业振兴的发展要求。

2 成果在新疆推广的成效

自2006年以来,渔机所在新疆各地落地了近50套工厂化循环水繁育装备,同时,组织开展技术配套、人员培训和系统优化等技术服务工作。相继突破了扁吻鱼、高原裂腹鱼、江鳕、北极茴等珍稀土著鱼类循环水繁育技术难点,形成了较为成熟的系统装备。目前,成果已在阿勒泰地区哈巴河县和布尔津县、喀什地区塔什库尔干县和巴楚县、阿克苏地区拜城县和乌什县等地建立示范点16个,推广工厂化循环水繁育系统48套,建筑面积超过1.4万m2,每年可实现各类珍稀鱼类苗种生产能力3.6亿尾。应用领域涵盖水利工程鱼类增殖放流、养殖生产、科学研究等,促进了新疆珍稀土著鱼类的种质保护和先进苗种繁育技术的成果推广,对新疆特色冷水鱼养殖产业发展和渔业资源保护起到了重要的技术支撑作用。据不完全统计,10多年来共计繁殖扁吻鱼、白斑狗鱼、河鲈、梭鲈、塔里木裂腹鱼、高原裂腹鱼、江鳕、北极茴、高原鳅等名优鱼类苗种5亿尾,通过养殖增加产量约1.5万t,增加效益约2.4亿元。

3 成果在新疆推广的工作方法

在新疆开展的以工厂化循环水繁育装备成果推广为切入点的产业振兴工作,通过“装备+技术+服务”的推广工作,有力推动产业的转型升级,切实助推乡村振兴。10多年来,在成功的工作经历中探索出了一些促进渔业科技成果推广的工作方法。

3.1 以多方合作为基础,加速成果推广的步伐

新疆苗种产业发展相对落后,苗种繁育技术的体系化能力尚不健全。在成果推广中,渔机所组建了疆内外的专业特色齐全的循环水繁育技术联合体,通过与水产技术推广站、渔业科技公司和高校等各方合作,建立了技术执行共同体,形成了苗种开发、繁育技术、繁育装备、生产服务为一体的工作团队,有效保证技术装备推广运行的高效性和可靠性。同时,因农业的科研成果存在“市场失灵”的情况[6],为加快农业新技术的推广落地,渔机所积极与渔业相关政府部门合作。通过提供决策咨询、产业发展规划、项目实施建议等方式促进相关农业项目立项,进一步推进工厂化循环水繁育装备成果落地推广。经过实践,形成了以“产学研”推广为主、以“产学研政”推广为辅的行之有效的农业技术推广团队模式。

3.2 以技能培养为核心,筑牢成果推广的人才基础

循环水繁育技术作为未来苗种繁育的重要模式,是新疆地区乃至全国水产苗种产业的重要发展方向。新疆水产从业者的专业技能相对不高,靠经验吃饭的局面较为普遍,这也是制约循环水繁育技术成果推广的一大难题。在开展工厂化循环水繁育装备成果推广的同时,开展基础性技术人员的培养也是重要的环节。在推广全过程中,首先,邀请相关技术人员去典型示范点参观学习;其次,通过组织技术培训会,授业解惑;再次,通过设立技术交流群,分享经验与问题,启发思考;然后,通过科技人员的“走基层,下一线”,进一步提升技术人员的实操水平。通过多年来的繁育工艺、设备使用维护、鱼病防治等人才技术提升培训,为成果的更广泛推广打下了基础,更为新疆输送了充足的现代养殖技术人才,保证了人才振兴。

3.3 以示范点建设为重点,促进成果推广的广泛性

示范是农业技术装备推广工作中的必然要求[7]。新疆地区现代化渔业仍处于起步阶段,存在着投入较少、基础设施落后、科研技术成果推广手段缺失等问题,严重影响了循环水繁育技术的成果推广。因此,在项目开展过程中,确定在喀什、阿克苏以及阿勒泰等水资源相对丰富、产业发展潜力大、政策支持多的地区重点开展成果推广工作,建设一批循环水繁育技术示范点。同时,针对新疆各水利枢纽工程建设对鱼类生态及环境的影响,与塔里木大学等高校共同合作,在额尔齐斯河、伊犁河、塔里木河等各水利枢纽工程中建设了多个针对鱼类增殖放流的循环水繁育系统。通过示范点的建设,以点带面,示范宣传,引领养殖业用现代化方式发展水产养殖。

3.4 以全方位技术服务为抓手,树立成果推广的品牌优势

渔业装备新成果的有效推广,离不开全面的技术服务。为此,在成果推广过程中,团队建立了强大的技术服务体系。在重点抓好装备使用和维护服务的同时,融入前端的繁育工艺服务、后端的养殖成品鱼技术咨询。通过装备运用全链条的技术服务,实现对新成果运用的全方位接受。同时,设立“点对点”的专员技术服务和“线对线”的专业技术顾问,保证技术服务的高效和专业,实现及时有效的全过程、多层次的技术支持,切实解决企业在新装备使用中存在的难题,达到甚至超过成果的应有效能。并且借助企业的资源和影响力,树立成果品牌效应。

3.5 以不断创新为保障,支撑成果推广的可持续性

创新是保证成果持续成功推广的重要因素[8]。在项目实施机制上,建立科研单位、成果推广单位与生产单位的合作联动机制,实现技术资源共享和交流互通,缩短从研究到设计再到实际应用的距离,并发挥各自的优势和专长,整合力量,群策群力,以加大成果推广力度。在装备技术细节的更新上,团队定期与合作单位开展交流,研讨发现装备实用性、生产工艺、后期维护和适用性等方面的局限和不足,推动循环水繁育技术的更新换代及相关配套技术的完善,使成果更好地服务于产业。促进循环水繁育技术在新疆属地化的运用,有效解决新疆地区由于气候问题而造成的苗种供应、品种结构及产量低下等问题,大大提升产业的生产效率及发展前景,助推当地的渔业振兴,也保证成果不断落地[9-10]。

4 结束语

2021年中央一号文件《中共中央 国务院关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见》指出,要坚持把解决好“三农”问题作为全党工作重中之重,把全面推进乡村振兴作为实现中华民族伟大复兴的一项重大任务,举全党全社会之力加快农业农村现代化,让广大农民过上更加美好的生活。笔者认为,农业的现代化发展,需要以先进的科技成果作为发展的动力,运用现代科技技术,落实产业发展的科技赋能,实现产业提质增效和可持续发展。作为科技工作者,需要系统全面地开展科技成果的转化工作,总结经验,创新工作方法,促进科技成果快速而有效地推广,助力乡村振兴。

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