农产品质量安全与检测技术对现代农业发展的重要性

董 燕

（昌吉市农产品质量安全检验检测中心（园艺工作站），新疆 昌吉 831100）

随着社会经济发展，人民群众的生活水平也有了极大地提高，人们对于农产品质量方面的要求也在不断地提高，但是化肥和农药的使用也在一定程度上导致农产品出现了质量安全问题，这便要求我们必须重视农产品质量安全检测，更好的应对农产品生产中的风险，推动现代农业更好的发展。

1.农产品质量安全检测技术对现代农业发展的重要性

1.1 农产品质量安全检测技术能够推动农业监管更好地进行

现在农业发展的时候，农业监管是非常重要的，农产品质量检测则是农产品监管的重要组成部分，其对于农业监管落实非常重要，而想要做好农产品质量安全检测，便必须不断地更新检测技术，只有这样才能够及时地找到农业生产存在的问题，给农业监管工作更好地进行提供技术方面的帮助，让监管部门可以根据实际情况来调整监管工作，推动监管更好地进行。

1.2 农产品质量安全检测技术能够更好地防治有害生物

在农业发展的过程中，进行病虫害的防治非常重要，进行农产品质量安全检测能够给病虫害防治工作更好地进行提供空间，能够让病虫害防治更加的有规律的进行。在农产品质量安全技术的影响下，种植人员化肥和农药的使用也会更加地合理，这也能够给农作物生长更好地进行提供条件。此外，在防治有害生物的时候，由于做好了农产品质量安全检测，农作物生长也会更加的安全，这也能够推动环境保护更好地进行。

1.3 农产品质量安全检测能够更好地维护农产品市场的秩序

想要更好的发展现代农业，便必须有一个较为稳定的市场。以往人们对于食品安全问题往往不够重视，这也导致了很多商家投机取巧，利用非法的手段来进行暴利的获取，这种情况的存在也给消费者权益造成了极大的侵害，食品安全问题的存在也给食品市场秩序造成了极大的影响。若是市场比较混乱，那么会直接给行业发展造成极大的影响。市场混乱和监督不到位有着直接的关系，农产品质量安全检测的进行能够及时地监督农产品市场，确保农产品本身的安全，保证消费者的权益，让农产品市场发展得更加稳定。

1.4 农产品质量安全检测能够推动农业经济更好的发展

农业经济发展和消费者信任有着直接关系，若是想要得到消费者的信任，便必须给消费者营造一个更加安全，让其放心的视频环境。安全食品环境营造需要市场管理的完善，通过市场管理能够更好地监督和制裁商家的不法行为，农产品安全质量检测技术则能够给市场监管更好地进行提供技术方面的支持。食品环境的安全能够推动农业经济更好的发展。

1.5 农产品质量安全检测能够更好地维护社会秩序

农产品安全与否会直接影响到人民群众的生活，若是出现食品安全问题，那么很容易导致社会出现惶恐，甚至给社会秩序稳定造成极大的影响。而随着农产品安全质量检测技术的发展，也给农产品市场管理的规范提供了保证，也能够在一定程度上确保农产品市场发展的稳定。消费市场稳定会直接给社会稳定发展带来极大的影响，确保社会秩序的正常。

1.6 农产品安全质量检测技术能够给现代农业发展提供保证

随着社会科技发展，农药和有机肥的使用已经比较普及，在种植农产品的过程中，若是能够很好地使用这些产品，农作物的生长也会更好，但是在这个过程中我们必须保证用量的谨慎，若是出现用量比较大的情况，很容易导致农药出现残留，这也会导致消费者出现食品安全问题。农产品质量安全检测的进行能够确保进入到市场中去的农产品都是合格和安全的，降低其给人身体健康造成的威胁。随着农产品质量的不断提高，消费者的心态也会更加地积极，现代农业发展也会更加地稳定。

2.农产品质量安全技术发展的趋势分析

2.1 检测呈现出智能化和小型化的特点

随着科技的发展，农产品质量安全检测技术也呈现出智能化、小型化的趋势，电子机械系统、传感器技术以及纳米技术很好地运用到了农产品质量安全检测中去，特别是新型识别材料研发也能够让农产品质量安全检测更加的准确和快速，这些高科技产品的运用会推动农产品质量检测呈现出智能化的发展方向。

2.2 风险评估呈现出精细化和系统化的发展方向

随着社会经济发展，农产品质量安全评估的时候，非常重要的一个问题便是在非常多的数据中进行有用信息的获取。这也是当前时代很多行业发展都必须重视的问题。在工作开展中，数据挖掘技术的作用是非常重要的，将数据挖掘技术合理地运用进去，能够过滤那些无效的数据和资源，帮助风险评估机制更好的获取那些有效的信息，这样不但能够提高数据获取和数据使用的效率，也会让风险评估更加的准确和有效。

2.3 过程控制技术也呈现出定向化和精准化的特点

通过分析技术的根本可以发现，农产品质量安全控制技术是比较复杂和特殊的，这种情况的出现和农产品的生物活性有着直接关系，无论是自然生产情况还是供给时效都会给质量安全控制造成极大的影响。在农产品质量检测的时候，研发过程控制技术能够进行污染源的确定，避免因为污染源的原因给农产品带来非常恶劣的影响。此外还需要对农产品生产中给农产品质量造成危害的因子进行研究，这样也能够推动农业供给侧改革的进行，给精准农业更好的发展奠定基础。

3.做好农产品质量安全检测的策略

技术是做好农产品质量安全检测的基础，而想要真正的完善农产品质量安全检测，还必须提高工作人员的素质，及时的升级相关的设备，加大资源的投入，完善相关的机制，从而推动农产品质量安全检测工作更好地进行。

3.1 重视人员素质的提高

为了解决农产品质量安全检测过程中存在的问题，我们必须将人才的作用发挥出来，重视农产品质量安全检测人才的培养，加大投入进行人才引进渠道的拓宽，从而更加严格地要求执法人员，保证其职业素养能够和相关的规定相符，从而满足现代农业发展的实际需要。此外，还应该进行严格执法监督制度的建立，做好农产品市场质量的安全检测，保证监督的严密性，确保相关的检测流程都能够严格地根据相关规定进行，真正地做到为人民负责，切实提高农产品的质量。

3.2 重视设备的换代和升级

农作物中可能存在一些新的有害物质或者更加复杂的物质，这种情况下，检测设备也必须做好换代和更新工作，根据检测的标准要求及时的更新和维护相关的设备，保证检测的条件，从而让农产品质量检测更加地完善。检测工作也是在不断变化的，其需要根据当前的实际情况来优化和创新，保证检测工作和相关的设备都能够满足当前现代农业发展的需要。并且，还应该树立危机意识，真正地做好未雨绸缪，展望将来检测设备发展的情况和需要。

3.3 重视资源投入

想要做好农产品质量安全检测工作，增加检测的效率，还必须增加检测资源方面的投入，为了更好地做好农产品的检测，必须将当前检测机制的作用发挥出来。检测工作开展和资金投入之间的关系非常密切，这便要求我们必须保证资金配置的合理性，并科学的把控资金投入情况，将资金的作用发挥出来，从大局观出发来探究当前农产品质量安全检测发展情况，从而确保检测措施能够得到很好的落实。

结语

想要更好的发展现代农业，便必须做好农产品质量安全检测工作，农产品质量安全检测技术也是现代农业发展的重要组成部分，也会贯穿到农业生产的每一个环节中去。随着社会经济发展和人民群众生活水平的提高，其对于农产品质量的要求也在不断地提高，这便要求农产品质量安全检测工作必须到位，从而给农产品市场更好的发展提供一个较好的环境，这不但会推动现代农业更好的发展，还会推动农业经济更好的发展。