食之趣

刘芯羽

饭香，是最朴素的人间烟火味。每每放学时分，随着钥匙碰撞锁芯的清脆声音，打开家门，浓郁的食物香味儿像小精灵般争先恐后地跌入我的怀抱。我搁下书包，洗净双手，端坐在靠背椅子上静候妈妈的味道，总是饱含无限期待，然后鲜香的一桌饭菜宛如缤纷的画卷舒展在我的瞳仁里。

幸福，便于此刻在心里欢腾起来。

捏起筷子，轻轻地夹起一大块辣椒炒肉塞进嘴里，霎时满口腔都洋溢着牛肉的香辣味儿，混着一点浓浓的酱香汤汁，再加上牙齿碰撞肉块迸发的汁水，一口咽下，实在满足，胜过拥有全世界。接着，我用勺子舀了满满一大勺番茄炒蛋送进碗里，番茄棉软的口感，我实在不喜欢，于是偷偷把它夹到碗的一边去;鸡蛋鲜香，却泛着丝丝的酸甜味儿。所以我独爱这道菜的汤汁，与饭拌在一起，酸甜的汤汁杂糅着米饭的微微甜味儿，在嘴里酝酿着，这美味足以吐出一个茄色的泡泡。

家里有时候会吃火锅。火锅中我最爱毛肚，涮毛肚十五秒可以涮熟，趁烫蘸好酱料，塞进嘴里——不老不生，不太咸也不太辣，一切都刚刚好，毛肚的鲜美和着火锅底料与蒜蓉清香在刹那之间溢满怀抱。毛肚脆嫩，夹着热气咽进去，暖到胃里，甜在心上。吃火锅时会与家人一起聊天，会高声谈论着新闻时事、社会趣闻，还有学校里的开心事;有时候我还会跟爸爸抢锅里的最后一片肥牛，最后达成协议：对半分;还会偷偷蘸一下妈妈的酱料碟子，结果被酸得睁不开眼，差点溢出“辛酸”的泪水。就在这时候，妈妈会悄无声息地往我的碗里夾来一大堆青菜，待我缓过劲儿来，面对这些青菜满脸问号，然后妈妈会装得什么事儿也没发生一样，背对着我继续看电视……

一日三餐，餐餐美好。清晨会与一寸阳光一起喝粥，也喝下一碗阳光;正午会在吃米饭时，跟爸爸讲话，然后笑得被口水呛到;傍晚，会看着窗外斜阳“哧溜”吸进最后一口面条。

吃饭，总是让人期待。期待美食，更期待家人之间的暖意。市井繁华，人潮拥挤，也许只有在饭桌上，才能洗涤自己的身心，就这样围着饭桌，吃下一辈子的爱与亲情。

‖福建省泉州市安溪县凤城中学‖指导教师：吴正荣

林语堂曾说：“人生幸福，无非四件事：一是睡在自家床上;二是吃父母做的饭菜;三是听爱人讲情话;四是跟孩子做游戏。”清晨在自己的小床上醒来，吃父母精心烹制的菜肴，对于年龄尚小的作者而言，人生平淡朴素的幸福，莫过于此了。无论是放学路上就开始的无限期待，还是晚餐桌上的开心聊天，甚至晨光中伴着阳光喝下的暖心叮嘱，美食的美和趣，不仅仅在于食物的口味和烹调，更在于美食背后那饱含的爱意、团聚的氛围和温馨的亲情。

市井繁华，人潮拥挤，都不抵烟火人间中那一碗家的味道。

【适用文题】品尝温暖;家的味道;我家的餐桌……（小风）