基于OBE 理念的经管类专业实践教学研究——以跨专业综合实习为例

李 婧

（青岛农业大学 管理学院，山东 青岛 266109）

一、引言

在当前“大众创业、万众创新”的大背景下，社会和用人单位对经管类毕业生的需求逐渐转向应用型、实践型、创新型人才。因此，高校经管类专业的人才培养模式和课程设计也应随之发生变化。由传统的重理论、轻实践的教学模式转向重应用、重实践、重创新的新型教学模式，是高校经管类课程改革的必然方向。成果导向教育理念（Outcome Based Education，简称OBE）强调以学生为中心，以学习成果为导向，其教学设计和教学实施的目标是学生通过教育过程最后所取得的学习成果[1]。这恰好为经管类专业课程改革提供了很好的思路和方法。

二、基于OBE 理念的跨专业综合实习设计思路

传统的教育理念是基于固有的学科体系进行教学设计，课程的设置往往限定在本学科领域范围内，课堂授课是以教师为中心，对教学效果的评价是“教师教得怎么样”。这样的教育理念更多地注重了专业学科体系的完整性，却忽视了社会、行业和用人单位对高校毕业生的需求。在竞争日益激烈的经济环境下，社会对应用型、实践型、创新型人才的需求越来越大，各大城市纷纷以优先落户、购房优惠、专项补贴、发展政策等一系列优惠政策展开了新一轮人才争夺大战。另一方面，面对用人单位越来越严苛的招聘要求，高校毕业生的就业压力越来越大，许多应届毕业生为了能找到一份理想的工作，不惜在毕业前花费高额费用去参加一些社会培训，以满足用人单位的要求。一边是企业“求贤渴”，一边是毕业生“就业难”，两难之间暴露出当前教育理念下的人才培养模式与社会用人需求的明显脱节。要改变这一现象，高校必须转变教育理念，以社会用人需要为导向，对传统的人才培养模式和课程体系进行改革，培养社会急需的具有扎实基础、宽泛知识的应用型、实践型、创新型人才。

跨专业综合实习的基本思想是“将企业搬进校园”，在校内建立一个仿真现代制造业与服务业运行环境的模拟经营与管理综合实习平台，让学生在高度仿真的市场环境、商务环境、政务环境和公共服务环境中，运用所学专业知识，模拟企业战略决策、经营决策、管理决策以及企业与外部服务业的交互运行，将模拟经营与现实工作接轨，引导学生实现由校园到社会的过渡。

其教学设计遵循了OBE 理念，其教学活动以学生为中心，更多地关注社会、行业、企业、岗位、任务等对毕业生综合职业素养的要求，注重学生综合素质、职业素养、社会能力、竞争能力、创新能力的提升。

三、OBE 理念下跨专业综合实习教学体系的构建

成果导向的教学设计遵循反向设计原则，即课程设计从顶峰成果（培养目标）反向设计，以确定所有迈向顶峰成果的教学的适切性[1]。美国学者Richard M.Felder 提出了以“课程目标-教学设计-资源投入-课程评价-课程目标”为闭环的OBE 模式课程设计模型[2]。借鉴上述模型，构建基于OBE 理念的跨专业综合实习教学体系，见图1。

图1 基于OBE 理念的跨专业综合实习教学体系

（一）从需求出发，制定“知识、能力、素质”三维度的教学目标

通过对社会、行业、用人单位的人才需求情况进行广泛调研，结合应用型本科高校“培养具有创新精神和实践能力强的应用型高级专门人才”的目标定位，从知识、能力、素质三个维度制定跨专业综合实习的教学目标，见表1。

表1 跨专业综合实习的教学目标

（二）围绕教学目标，形成“目标导向、模块设计、学生为主、教师为辅”的教学设计

基于“知识、能力、素质”三维度的教学目标，结合课程教学内容和特点，对跨专业综合实习教学进行模块化设计，形成“目标导向、模块设计、学生为主、教师为辅”的教学设计。

1.教学内容

“方宇”虚拟仿真综合实习平台从真实的商业社会角度出发，以“生产制造型供应链”为主线，搭建了一个虚拟的商业社会环境，将商业社会中不同形态组织的典型特征抽取出来，形成一系列组织机构，将生产制造业和现代服务业所处的内外部环境抽象为一系列的经营运作规则，让学生通过扮演不同的角色来亲身体验现代企业从设立到经营管理以及与外部服务业交互运行的全过程。

2.教学项目

跨专业综合实习通常安排2 周，共80 课时。依据企业创建和经营流程的阶段划分，将教学项目进行模块化设计，形成“5 大基本模块+N 项拓展活动”的课程安排设计，见表2。其中，5 大基本模块是必修项目；期间，在不同的实习阶段，有针对性地穿插安排多种形式的素质拓展活动，例如：在企业组建阶段安排求职简历制作和评比，在企业注册阶段安排企业文化宣讲，在企业经营阶段安排经营策略分享会等，训练学生的实践能力、创新能力和综合素质。

表2 基于OBE 理念的跨专业综合实习教学设计

3.教学方法

基于OBE 理念“以学生为中心”的思想，改变传统的传输型教学模式，采用“学生为主、教师为辅”的教学模式。运用自主学习、启发式教学、讨论式教学、网络答疑、集中总结等相结合的混合式教学方法，引导学生利用课上课下时间完成实习，见表2。

（1）利用网络平台资源，引导学生自主学习

自主学习是跨专业综合实习中最主要的学习方式。我们将教学资源上传到网络教学平台、超星学习通等网络平台，学生结合老师事先给出的知识点，利用碎片化时间开展自主学习。实习过程中，学生遇到问题随时查阅网络资源；老师则只需做一个操盘手和引路人，把更多的时间和精力放在课堂组织和能力培养上。

（2）采用启发式教学法，引导学生主动思考

整个实习期间共组织3 次课堂授课，均采用启发式教学法，不对具体内容做详细讲解，只针对重点、难点、易错点，以问题的形式提出来，让学生带着问题去通过自主学习寻求解决办法。

（3）针对重点疑难问题，开展讨论式教学

在不同实习阶段，针对学生提问较多的重点疑难问题组织专题讨论。比如，针对企业在经营中常常困惑的“市场广告如何投放”问题，组织市场总监开展专题讨论，分享其广告投放策略和经验，教师最后给出可供参考的解决方案，参与分享的企业给予一定的奖励（如：原材料、资金、加分等）。

（4）打破传统课堂界限，随时进行网络答疑

打破传统的课堂界限，不管课上课下，学生有问题可以随时通过QQ 群提问，教师团队随时在网上答疑，其他学生也可以参与解答，教师对答案进行把关，做到“问题不过夜”。

（5）定期组织集中总结，在总结中学习提升

实习期间共组织3 次集中总结交流，均采取“学生讲、老师听”的方式，学生总结企业经营状况、经营策略和经营技巧，分享经验教训、心得体会和实习收获，教师对总结情况进行点评，使学生在总结中提升自己的决策能力、沟通能力、创新能力。

（三）合理配置资源，创建全仿真、高水平、专业化的实习条件

1.全仿真的实习环境

在物理环境搭建上，实验中心从基础装修、环境布局到工位设计、设备配置等，都尽可能按照现代企业的理念和布局来布置；每个机构配备实习工具箱，内含业务单据及文件夹、印章、印台等办公用品；参照现代企业管理模式，要求学生按时打卡上下班，工作期间佩戴胸卡。通过营造高度仿真的现代化企业环境、文化氛围和管理模式，使学生仿佛置身于真实的企业环境中来完成实习。

2.配套的实习软件平台

通过充分的考察调研，结合我校的实际需求，选择购置了“方宇”虚拟仿真综合实习平台。与市场上其他类似的实习平台相比，“方宇”实习平台业务涉及面较广，组织机构设置合理，

业务单据丰富，流程设计清晰，教学组织实施相对简单。平台设计注重业务流程的训练和企业间业务往来，重在培养学生的综合能力和职业素养。

3.专业的教师团队

教师团队由专职实验人员和专业教师按照“实习负责人+主讲教师+专业指导”的模式组建。实验中心主任担任实习负责人，统筹安排整个实习活动；实验中心专职实验人员担任主讲教师，全程跟踪实习过程，负责实习授课、业务指导、软件操作以及经营进度的控制；各专业抽调专业教师组成专业指导团队，轮流参与指导学生在实习过程中遇到的专业问题。

（四）基于实习目标，建立多维课程评价方式

经过多轮教学实践，我们从课程评价主体、评价内容和评价客体等方面不断改进和完善，建立了多维课程评价方式。

1.建立“平台+教师+学生+企业”的多主体评价体系

系统评价和教师评价是主要的评价方式，同时还引入学生自评和企业互评。其中，学生自评是学生通过本次实习，对自身各项能力和综合素质的自我评价；企业互评是实习机构之间的横向评价，可以反映企业对上下游组织和同类组织的贡献。

2.基于对实习目标达成的贡献度设置考核指标体系

依据实习目标设置考核指标体系，尤其注重能力和素质的评价。针对不同实习模块的目标导向，从中抽取出相应的考核点，并细化为不同的考核指标，根据其对实习目标达成的贡献度设置合理的权重，由不同的评价主体进行尽可能客观、量化的评价。

3.采取学生与教师双向评价促进教学反思

除了对学生学习成果的评价，还增加了对课程教学组织的评价。通过组织座谈会、问卷调查等方式，让学生对课程安排、组织形式、教学内容、教学水平、学习成效等进行评价，提出问题和改进建议，帮助教师在教学设计上进行教学反思和优化改进。

四、OBE 理念下跨专业综合实习实践效果

青岛农业大学从2016 年开始在全校经管类专业开设跨专业综合实习，至今已完成14 个批次的实习教学任务，参与学生共计2500 余人。经过几年的教学实践，在OBE 理念指导下对教学体系进行综合设计和不断优化，跨专业综合实习取得了良好的教学效果。教学团队近五年指导学生参加“全国大学生创业综合模拟大赛”等创新创业竞赛，获得国家级奖项6 项、省级奖项25 项。

从专业方面，跨专业综合实习是对经管类专业实践教学体系的完善和补充，弥补了传统教学体系下学校人才培养模式与社会用人需求相脱节的缺陷。遵循OBE理念，从社会、行业和用人单位的需求出发进行教学体系的设计和构建，以学生为中心开展教学活动，注重学生综合能力和职业素质的培养，对于应用型本科高校“培养具有创新精神、实践能力强的应用型高级专门人才”的人才培养目标起到了很好的支撑和促进作用。

从学生方面，基于OBE 理念的跨专业综合实习将社会、行业和用人单位的需求贯穿始终，可以很好地将社会所需的知识、能力、素质有效统一起来，帮助学生提升就业竞争力，顺利实现由校园到社会的过渡。在教学实践中，学生普遍反应，跨专业综合实习能帮助他们更好地认识复杂多变、竞争激烈的商业社会，了解现代企业的经营流程和管理理念，明确今后的就业方向和职业目标。

五、结语

跨专业综合实习是经管类专业实践教学中的一种新的教学理念和课程组织形式，对于应用型本科高校培养具有创新精神、实践能力强的应用型经管类专门人才具有很好的促进作用。而OBE 理念在课程教学体系的构建上为我们提供了新的视角，让我们从社会用人需求出发，反向思考“培养什么样的人”以及“如何去培养人”，为跨专业综合实习教学体系的设计和构建提供了重要的思路和途径。同时，OBE 理念也对传统的人才培养模式提出了挑战。高校应结合时代背景、社会需求和办学定位确定人才培养目标和专业课程体系，并为教师和学生提供更加灵活和多样化的学习条件。教师更要转变思想，大胆实践，运用OBE 理念进行课程设计和教学改革，明确课程的学习产出，培养更多的社会所需的经管类专门人才。