林麝养殖技术探讨

田毅均

（宁陕县林业局，陕西 宁陕 711600）

安康市位于陕西省以南地区，处于秦岭和巴山之间，属于秦巴山过渡地区，汉江横穿其中，属于亚热带大陆性季风气候区北源，山地面积占国土面积的91%，特殊的地理位置造就了特殊的气候条件。安康日照充足，每年的平均气温为15.7℃，年大于10℃积温达4000-5000℃，四季分明无霜期长达210-270天，雨量充沛，年降雨量在800-1100mm之间。优越的气候条件，形成了“八山一水一分田”的生态区域，造就了全国南水北调中线工程重要的水源。

作为林业大市，现阶段安康的森林覆盖率达68%，林业用地占国土面积的比重达81.6%，良好地生态环境和适宜的气候条件，满足了林麝生活和繁育的基本条件，是林麝最佳适生区之一。安康市镇坪县作为首批国家林麝养殖基地就是最好的证明，作为全国集中连片贫困区的安康，在完成打赢脱贫攻坚战任务后，又面临着带领山区人民乡村振兴的重大任务。近年来，安康市委市政府立足本地山林资源，积极践行“绿水青山就是金山银山”的理念，以中药材、核桃、林下魔芋、林下养殖为抓手，大力推进山林经济，希望为乡村振兴找到产业发展突破口，发展一些“人无我有，人有我优”的特色产业。林麝养殖作为地方优势特色产业也处于大发展时期，特别是后起之秀宁陕县，大有追赶超越镇坪县之趋势。近年来宁陕县发展林麝养殖企业6家，个体发展户申报超过80户，林麝产业协会暨专家工作站也已成立，仅2019年完成林麝新增幼崽标记98只，在陕西省乃至全国都处于大发展阶段。

林麝为亚洲东部特有动物，具有非常重要的研究、保护和开发利用价值。隶属麝科（Moschidae）麝属（Moschus）的林麝（MoschusberezovskiiFlerov）别名麝鹿、香獐、林獐等。林麝主要经济价值是成年雄林麝会分泌珍贵中药材麝香。在经济利益的驱使下，野生麝香资源遭到严重捕杀，造成资源紧缺，为了加强对林麝资源的保护，2002年10月，国务院把林麝保护等级由Ⅱ级提高到Ⅰ级，林麝成为我国重点保护野生动物。

作为Ⅰ级重点保护野生动物，林麝虽然受到国家法律的重点保护，但是无法弥补前期捕杀造成的资源损耗，加之林麝生存环境受到影响，林麝保护面临严峻形势。人工养殖繁育得到国家提倡，这不仅可以弥补野生资源繁育能力不足的缺陷，还能通过生产麝香降低野生资源被偷猎的风险。然而人工养殖林麝技术门槛较高，存在理论研究不完善，养殖技术不规范，养殖人才缺乏等问题。

1.林麝资源分布

历史上林麝在我国行政分布上十分广泛，整个西北高原山地陕西、山西、宁夏、甘肃、青海，西南山地四川、重庆、云南、贵州、西藏，华南山区广西，华中山地河南、湖南、湖北等省和自治区都是林麝的活动范围。20世纪末全国开展林麝种质资源调查得出，全国麝资源储量6—7万只左右，其中林麝2.5—3.5万只，分布密度最大的区域属于秦巴山、川藏和山甘地区，陕西和四川两省分布最多。

麝香有效成分麝香酮具有活血通经、开窍醒神、消肿止痛的功效。麝香又是高档香水的重要原材料，因此麝香既是名贵中药材也是名贵香料，经济价值极高。麝香来源主要是鹿科动物林麝等成熟雄性香囊中的干燥分泌物。因为麝香极高的经济价值，野生麝类动物被大肆捕猎。20世纪50年代出现林麝资源濒临灭绝危机，为了保护野生林麝资源同时满足市场对麝香的需求，国务院1958年积极推进家养林麝政策，这是我国人工养殖的开始，随后国家林业部门先后在四川、陕西、安徽建设专业人工养殖林麝基地4处。由于政策的带动，随着养殖场的建设和对技术的需求，很多专家学者开始深入研究林麝的种群、饮食要求、生活环境、生长习性、繁育方法及病害防止，为21世纪林麝养殖的大发展提供了坚实的理论基础。经过多年研究，虽然已经初步摸清了林麝养殖的技术要点，然而由于养殖门槛对技术要求较高，人工养殖林麝仍然无法满足市场对麝香的需求。

现阶段人工养殖主要分布在陕西、四川、甘肃3个养殖省份，3个省的养殖规模均已超过千头，占全国养殖数的比重也超过80%，还有继续扩大趋势。其中陕西是企业和个体户养殖规模发展最快的省份，主要分布在宝鸡市的凤县，安康市的宁陕县、镇坪县和汉中市的留坝县。

2.林麝养殖发展史

从国务院1958年提出人工养殖开始，国家相关部门先后建设了4处人工养殖场，主要分布在陕西省镇坪县，四川省马尔康和米亚罗、安徽省佛子岭。随着养殖场的发展，专家学者随即开始研究野生林麝养殖技术，主要从驯化繁育、活体取香等方面开展研究，并取得理想成果，用来指导后续发展。随着研究的深入，20世纪80年代关于林麝养殖从驯养、繁育、病害防治到活体取香均完成了技术集成和试验示范，并在陕西省太白县、凤县和陇县等区域完成了中试推广试验。20世纪末至今，陕西有西安、渭南、铜川、宁陕等地区相继加入林麝养殖产业大军，现今养殖规模达万头，企业近20家。

经过近60年的发展，人工养殖林麝取得了一定的成绩，对林麝的保护起到很大的促进作用。在林麝养殖繁育技术研究方面也取得了很多成果，提高了人工养殖繁育成功率和幼崽成活率，饲养环境也建立了相对标准的技术规范，养殖模式也基本成熟。然而，林麝作为国家一级保护野生动物，比较胆小怕惊吓，很容易受环境影响，人为活动造成其生境不断缩小，现阶段虽然技术已经基本成熟，不过没有经过系统化规范和推广。

3.林麝饲料研究

林麝是一种对饮食比较挑剔的野生动物。饲料的种类和卫生情况，都会对林麝的身体健康和麝香生产产生极大影响。因此，人工养殖林麝对饲料的选择和处理有极高的要求。经过70余年的林麝人工养殖及相关技术研究，我国在林麝食性和饲料研究方面积累了大量的经验，取得成熟的成果。根据不同季节和饲料类型都开展了深入研究，并建立饲养配方。林麝的日常饲料主要包括4部分，分别是粗饲料、精饲料、矿物质饲料和微量元素。粗饲料主要是鲜嫩树叶、干树叶、青绿多汁饲料等；精饲料主要是玉米、黄豆、麸皮等；矿物质饲料主要是食盐、骨粉等；微量元素主要是铁锌钙等。经过多年研究，安康市镇坪县已经按照标准化从林麝年龄、养殖时期、时间着手建立了一套饲料技术规程，在安康指导林麝产业化发展。

4.林麝繁殖技术研究

林麝人60年来的砥砺奋进，现阶段已经摸清了林麝繁育生物学特性，基本掌握了林麝人工繁殖技术要点。林麝的交配期主要集中在每年11-12月，部分林麝交配期可从当年10月延长至来年2月，雌麝的发情周期平均天数是21天。林麝的孕期一般是6个月，所以每年的5—6月是林麝产仔高峰期，超过75%的幼崽都此时生产，主要是双胎为主超过70%。经过研究得出林麝配种主要是1雄多雌方式，雌雄要求一般是1雌5或6亩，可以保证受孕率达80%。

5.林麝养殖疾病研究情况

林麝体质比较娇贵，疾病是阻碍人工养殖规模和效率的关键原因之一。经过近60年的研究，发现林麝常见疾病十余种，虽然总结了一些防治措施，但是疾病仍然是人工养殖致死率最高的因素。因此疾病防控要坚持“预防为主”。

6.林麝养殖技术规范

宁陕县林麝的养殖已经初具规模，为了保障林麝养殖质量，提高养殖技术，规范养殖程序，保障林麝资源和经济效益平衡发展，建设林麝人工养殖标准化技术规范极其重要。作者通过查阅文献资料总结前人研究成果，结合实践并借鉴镇坪经验，归纳了人工养殖林麝技术关键，用以支撑林麝人工养殖产业发展。

6.1 基地选择

宁陕县属北亚热带季风气候区。四季分明，夏无酷暑。年均气温23.3℃，年均降水量921.2mm，年日照时数1638.3h，森林茂密，森林覆盖率达90.2%。以上气候和地理条件都是满足作为林麝理想生存繁衍环境的要求。林麝养殖基地要求远离城镇生活区，附近无工矿企业，周边山大林密、生态多样性丰富，生态环境良好。

6.2 养殖设施

6.2.1 麝圈要求

野生林麝野性强，比较难驯化，活动量多，有较强的领域行为，喜欢攀登，常常沿倾斜树干攀爬，在树之间活动，站立于树枝上。因此建麝圈时，面积和场地要保障林麝能够满足日常运动需要，运动能够保障林麝的健康，增强体质，增加顺产几率。

因此，林麝人工养殖场所一般要求面积大于100hm2。配套建设30m2左右的活动场所及攀爬运动设施。同时配套建设麝舍8个左右，面积一般为4m2，遇突发情况发生时，可以紧急处理或者隔离处理，又不影响其它林麝生活。场内配套排水设施，方便清洗避免积水。

麝圈的设施有:

1)安全设施:林麝性较野，善攀爬跳跃，高度甚至超过2m，因此，应该在养殖场四周建设高于3m的围墙，保护林麝，避免出现外逃。

2)锻炼和防暑设施:为了保障林麝健康，在麝圈操场上，种植遮阴树，方便夏秋季林麝乘凉和攀爬。

3)取暖保温设施:可以准备一些干燥草垫，冬季天气较冷时铺设与麝圈。

6.2.2 信息化建设

林麝性极其胆小，遇到惊吓会产生应激反应，影响健康和麝香产量。要完善高清摄像头等信息化监控设施，全天候观测，同时减少人为干预。

6.3 养殖技术

6.3.1 种苗繁育

1)建立系谱制度。良种化繁育是林麝人工养殖产业化的关键核心，优良的中质资源是基本保障。因此，养殖场要建立系谱表，防止出现近亲交配。

2)繁殖特性。林麝发情期一般为当年10月延续至来年2月，要提前做好准备工作，完成产房消毒，铺好草垫，时刻做好监测工作。发情期来临时雌林麝主要表现是来回走荡，饮食减少，会遗留很多粘液在地面。雄林麝开始出现求偶行为，追逐雌林麝，舔其阴户。出现以上行为时，饲养人员要按照1雄5-8雌的比例选择健壮成熟雄性林麝和发情雌林麝圈养同一麝圈让其交配，注意不能选择近亲交配。性成熟雄麝一般为2.5—8.5岁，雌麝一般为4-10岁。林麝孕期时间为半年，受孕后生产主要集中在来年5-8月。受孕后雌林麝饮食要从食量和营养配置上做好搭配。身体健康林麝一般都能正常产仔一胎1-2只，用时约1.5h，如果出现难产等突发情况，要及时助产。

3)幼仔抚育。林麝幼仔哺乳期一般时间达70d。哺乳期到期后，开始母幼第一次小隔离，主要是在麝圈内设置围栏分离母幼。如果幼仔进食不受影响，主要食用多汁饲料，100d后进行大隔离。如果幼仔出现不进食或者嘶叫等行为，则放回母麝身边，隔离延期开展。产仔后母麝拒绝哺乳或者母乳不足，可采取寄养。

6.3.2 饲料投喂

1)饲料采集。野生资源林麝因为生活环境复杂和活动范围大，进食复杂。在开展圈养驯化时要根据林麝的营养需求，既要满足林麝饮食种类，又要满足林麝的饮食习惯。同时保证饲料的卫生和新鲜供应，多汁饲料、粗饲料、精饲料合理搭配，常见饲料如下表。

林麝常见饲料种类

在林麝投喂中，饲料选择也可以根据季节变化添加当季蔬菜水果，夏季高温以多汁水果为主，冬季低温以干类为主。

2)投喂方法。多汁饲料投喂前要清洗干净检查去除病坏部分。精饲料投喂时前，一般是清洗干净，打粉，投喂时混合均匀加水调成迷糊状。投喂时把两种饲料均匀混合加入适量磷酸氢钙矿物质，放入食槽中。同时，食槽周边要设饮水槽，保证饮水干净清洁，当日未吃完要及时清理。

3)投喂时间。投喂时间要结合林麝的生活习惯而定，一般是早上6、7点和下午6、7点。

6.3.4 日常管理

林麝胆小易受惊吓，受惊吓后容易产生较大应激反应，出现乱碰乱跳和奔跑行为，易受创伤。因此要对饲养人员开展技术培训，规范养殖技术，减少人为活动和饲养对林麝的影响。固定熟悉林麝习性饲养人员1～2个，建立实时通讯设施，投喂中出现突发情况及时沟通做好应急处理。

6.4 病害防治

林麝人工养殖属于精细化养殖工程，要从细节抓起。特别是病害是影响林麝养殖成功的关键因素。为了降低病害对林麝养殖的影响，保证养殖成功率，必须为林麝创造一个干净舒适的生活环境。非必须除了饲养人员，其他人员禁止进入麝圈，所有人员进入麝圈前必须穿特制工作服，进行消毒后方可进入。工作人员要及时清理排泄物和剩余饲料。

6.4.1 预防疾病

麝圈消毒:为了降低林麝病害危害，要从源头控制病害，对麝圈的消毒频率要保证一周一次，消杀要做到不留死角。消毒剂选择时，选择市场常用多种消毒剂，交叉使用避免产生抗性。

生物防疫:疾病防治预防为先，在养殖过程中除了使用西药治疗疾病以外，日常饲料中根据季节变化添加一些健脾开胃促进消化或者清热利暑其他的植物成分，预防常见疾病发生。

6.4.2 常见疾病治疗

林麝养殖基地疾病治疗准则为：早发现早治疗，防重于治。养殖中，采取科学管理，做好疾病防治工作，坚持经常性预防和季节性预防的原则，做到四洁（圈舍、饲草、饮水、设施清洁）、五防（防感冒、湿热、鼠害、惊吓、外伤）、六勤（勤清扫、消毒、预防、观察、报告、治疗）防控林麝疾病。才能有效降低其发病率，保护其健康，从而提高经济效益。

(1)感冒。好发于春、夏及秋、冬交替等气候变化明显季节。主要表现是体温升高、流涕、食欲下降或废绝。治疗：土霉素及双黄连，配以氨基比林等清热镇痛药及维生素B。

(2)肺炎。多发于冬、春，主要是因为感冒未及时治疗继发细菌感染，偶发异物性肺炎。好发于4月龄仔麝。主要表现：体温升至39.5℃以上、水需求增加、呼吸浅快、短咳、脓样鼻漏，结膜潮红、眼角有分泌物、食欲减退、仔麝表现为鸣叫不安等。治疗：防过量运动、异物吸入，增喂清热解毒植物，肌肉注射青霉素20万IU、链霉素50万IU每日2次。呼吸困难的用麻黄素点鼻，给解热镇痛药。

(3)脓肿病：养殖密度过大，麝群因经常受惊乱跳乱撞，互相碰撞创伤后感染引起，导致化脓菌感染。表现：体表脓肿中后期可见脓灶性肿胀，按压有波动感。治疗：体表脓肿用碘酒局部消毒、切开排脓等方法。

(4)胃肠炎：主要是由于秋冬或者冬春季节交替，引用含有露水或者霉变食物引起。表现：初期粪便如粥状，严重如水样。便内混有血液和黏液，有泡沫、喜卧、食欲减少、摇晃、反刍停止、严重者死亡。治疗：磺胺脒和小苏打各2片、重时注射氯霉素，静脉补5%葡萄糖、生理盐水等。喂鲜蒲公英、千里光、一点红、车前草等。

(5)仔麝下痢：雨水过多，麝圈潮湿或者幼仔食入不干净食物引起。表现：精神沉郁、食欲减退、粪便呈脓血样、有恶臭味、毛蓬松弓背、鸣叫不安、体质衰弱、最后耳、鼻和四肢厥冷而死亡。治疗：保证圈舍干燥，严禁霉变饲料。先服缓泻剂清理肠胃，再服土霉素50万—100万单位。

(6)坏死杆菌病：因多雨，潮湿、低洼地带或营养不良、管理不善等引发，也因继发感染而产生，好发于未成年麝。表现：常以皮肤上、皮下组织、消化道黏膜、内脏等组织坏死为特征。治疗：防拥挤、咬斗，去除坏死组织，用静脉注射10%-20%磺胺嘧啶钠或者行全身疗法肌肉注射土霉素。

6.5 活体取香

活体取香主要是从雄性林麝身体。根据经验每年的5～6月是雄麝泌香开始时间，泌香时间持续一周左右。这个阶段雄麝表现为食欲不振，活动量减少，新鲜麝香是液体。因此，这个时期要减少人为活动对林麝的刺激或者惊吓，产生过激反应而剧烈运动造成麝香从香囊流出。

根据雄性林麝是否配种采收时间不一致，配种的时间为每年的2～3月份。另外，没有配种的雄性林麝每年采收时间可以放在10～12月份。取麝香的时候，工作人员要选择长期饲养性情温和人员，轻轻抱住被采收林麝，平复情绪后，把香囊口周围毛发剪掉，然后进行消毒，限度剂选择酒精或者碘伏均可，工作人员一只手固定香囊，保持囊口张开，另一只手把取香勺轻轻放入香囊内，轻挖轻取，如果挖取过程中出现液体，让其顺勺流入麝香盘内。取完后，及时给香囊口消毒，擦拭消炎药。挖取过程要快，时间不超过5min。麝香挖取后，清除里面杂质，一般采用自然风干，然后称重，密封保存于棕色瓶中。

7.展望

林麝因其生产麝香而具有巨大的商业价值，促进了养麝业的发展。林麝人工养殖受限于技术水平不达标，造成病死率高等问题，严重影响了林麝人工养殖产业规模化。但还需要从遗传谱系、饮食结构、生理形状、标准化技术开展系统规范研究，完善林麝人工养殖科学理论，提高林麝种植资源质量，稳定麝香品质是林麝人工养殖产业化发展的关键。