高产种母鹅的饲养管理

2021-12-14冉刚忠四川省广元市苍溪县农业农村局四川广元628400

特种经济动植物 2021年8期

●冉刚忠（四川省广元市苍溪县农业农村局四川广元 628400）

1 种用母鹅的选留

种鹅是养鹅业的基础，要发展养鹅业，必须选留优质种鹅。需经初选、预选、精选和定种4个过程来筛选。民间选种很大程度上是从季节和眼前利益来考虑，多选择“早春鹅”或“清明鹅”作种，前者是选留后当年开产，后者是选留后翌年开产。这两种选种方法，短期利益明显，但很难达到优质选种要求，种鹅生产性能也不会很高。雏鹅出壳重要求在95 g以上。雏鹅体大，毛色光亮，活泼好动，叫声洪亮，眼睛明亮有神，卵黄吸收好，手握挣扎有力，脐孔愈合良好，周围有绒毛覆盖。

2 后备种鹅的饲养管理

刚选出的后备种鹅，不宜过早粗饲，应根据放牧地条件的优劣每日补饲精料2～3次，中、小型鹅100～200日龄、大型鹅130日龄以后才能转入粗饲。对选留的种鹅一定要利用“先紧后宽，先精后粗”的限制饲喂法，这样既可培养雏鹅的耐粗饲能力，又可促进鹅的骨骼和消化机能发育完全。到秋季时，种鹅仍以放牧为主，在晚秋，应由原来的限制饲喂改为适当放食，以利恢复体力，促其生殖器官快速发育。饲料也由粗变精，由少到多，这样母鹅食量和体重增加很快，达到产蛋前的最佳状态，称为“小变”。采用自由采食，提高精料比例，而青饲料不中断。经过这种“催蛋料”的补饲，有望在当年春节前后产蛋。

3 产蛋期种鹅的饲养管理

临产母鹅食量加大，喜欢采食矿物质饲料。产蛋期母鹅的饲养管理，应以舍饲为主，放牧为辅。饲料配制方面，采用配合饲料或者全价饲料，饲料中粗蛋白质含量为18%左右，并且饲料投喂要先精后青、定时定量，精料每天每只150 g，青料500 g，每天饲喂4次。产蛋母鹅行动迟缓，放牧或平时驱赶不要急速。保证舍内外有充足的清洁饮水，任其自由饮用。母鹅产蛋时间大多在凌晨，早上放牧不宜过早。母鹅产蛋期间要勤捡蛋，并注意保持种蛋的清洁，收集起来的蛋，钝端向上，铺平存放。鹅场一定要有水上运动场地，便于游泳配种，如必须在舍内配种时，一定要采用厚垫料，且饲养密度不宜过大。

母鹅的产蛋量少的原因有很多，既有遗传因素，也有外界环境的影响，更有饲养管理条件落后等人为因素的影响。要使母鹅产蛋量提高，必须既抓选种选配，又抓饲养管理，特别是营养管理。生产中具体措施：一是实行人工控制温度，为母鹅提供最适宜的温度；二是采用人工补光，延长母鹅的光照时间；三是做好生产记录，加强育种选育工作；四是改变孵化方式，采取人工孵化，从而延长产蛋周期；五是改善产蛋母鹅的日粮结构，饲喂全价配合饲料。

4 母鹅休产期的饲养管理

川北苍溪县一带的鹅种，一般在每年清明后，母鹅产蛋减少，质量变差，生殖暂停，进入休产期。此时要对母鹅采取特殊的饲养和管理，采取制羽和拔羽，一般采用强制换羽法，加快种鹅进入休产期。拔羽必须在天气温暖的时候开展。人工拔羽的方法有手提法和按地法两种。手提法适用于小型种鹅，操作员左手紧握鹅的两侧羽翼，把鹅提起悬空，使鹅两翼张开，右手用力顺着主翼羽生长的方向将主、副翼羽拔掉，然后拔去尾羽。按地法适用于大型种鹅和初次拔羽操作者，操作人员左手提着鹅的颈上部，右手捉住鹅的两脚向后拉，把鹅按倒在地，然后操作人员用双脚夹住母鹅，左手手指温柔固定鹅颈，同时捏住鹅两侧羽翼，右手用力拔去左、右主翼羽和主尾羽。凡是已自行换羽的种鹅，不能再人工拔羽。加强拔羽鹅的饲养管理。当天拔羽后，鹅群不应放牧，只能圈在圈舍，喂料、喂水和休息，保障温度、通风，不能让鹅下水，防止细菌感染毛囊引起发炎。次日可放牧下水，但要注意避免烈日暴晒和雨淋。气温低时要注意保温。营养方面，除放牧外，要加强补饲，特别是能量、蛋白质、矿物质饲料的添加以及青饲料的投喂。饲料中适当添加赖氨酸等含硫氨基酸，促进羽毛生长和身体体能的恢复。