短视频在“首饰材料应用”课程教学改革中的实践探索

王惠榆 逯娟 马雪雪

[摘           要]  短视频是近几年发展迅猛的一种新型传播媒介，有很广泛的受众群体，深受大学生的喜爱，具有很好的运用基础。同时，短视频也被引入越来越多的课程教学中，获得了良好的效果。简要介绍了“首饰材料应用”课程的现状、短视频的特点及功能，重点论述了其在具体课程的课前预习、课中讲授练习和课后复习自学方面起到的作用，旨在为该课程的教学改革注入新的思路、提供新的途径，实现教学效果的提高和课程开发的创新。

[关    键   词]  短视频;首饰材料应用;教学改革

[中图分类号]  G712                   [文献标志码]  A                   [文章编号]  2096-0603（2021）47-0102-02

当代社会，互联网和智能终端已高度普及，极大地改变了人们的生活、工作、娱乐和学习方式，使整个社会的生产方式发生翻天覆地的变化[1]，也给教育方式带来全新的理念和挑战。传统上课模式在师生互动、资源展示、信息反馈等方面都受到很大制约，无法满足新时代学生了解新讯息、及时互动、随时学习的需求。特别是高职院校学生整体存在理论知识掌握有限、学习习惯养成不到位、自主学习意识不强等短板，以往单纯信息输入式教学模式效果不佳，亟须改进。

抖音、快手等短视频平台出现后在短时间内迅速得到大众的认可，已成为老百姓日常生活中不可或缺的软件。有报告指出，截至2020年6月，我国短视频用户规模为8.18亿，较2020年3月增长4461万人，占网民整体的87.0%[2]。根据QuestMobile发布的《2020年中国移动互联网年度大报告》显示，2020年短视频类App使用时长占比比2019年提升了3.4%，App实力价值排行榜中抖音位列第七，“90后”已成为主流电商消费和社会财富积累的重要人群[3]。由此可见，短视频的使用已经出现低龄化的趋势，而高职学校学生刚好处在这一年龄段内。故将短视频引入高职院校课程教学中，将极大地提升学生参与度，具有巨大的发展空间和运用潜力。

一、“首饰材料应用”课程概况及现状

（一）课程概况

“首饰材料应用”课程是针对宝玉石鉴定与加工专业大二学生开设的一门专业基础课程，属于“理实一体化”范畴，有专门对应的实训室供学生上课和练习。目前该课程以传统常见首饰材料为主，共有衍纸饰品、混合材料饰品、软陶饰品、绳艺饰品、结艺饰品、金属绕线饰品、串珠饰品、创意饰品八个教学模块，根据材料应用难易程度及考核要求分配相应的课时数。

（二）课程授课现状

“首饰材料应用”课程传统授课形式主要是教师讲授某种材料的发展历史、应用特点、饰品种类、制作要点等理论知识，之后由教师展示饰品成品的精美图片供学生参考，再由教师利用综合展示台进行材料饰品制作的演示，期间可播放制作饰品的详细视频，学生以此来学习该种材料具体的应用方法和饰品的制作流程，利用课堂和课余时间进行练习，并完成对应作业的制作任务。

现有上课模式以老师演示和网络视频为主，学生在课堂上临摹老师来完成任务，演示的时间和地点都受到很大限制，无法满足学生课后随时询问的需求，特别是一些实操的细节部分，无法情景再现，进而影响到实训效率。

二、短视频的特点及功能

短视频内容涵盖内容广泛、通俗浅显、易于掌握，学生可发布生活点滴、所见所闻、兴趣爱好、学习心得等不同主题，还可观看专家、教师、同学、社会人士等发布的各类感兴趣视频，以此来丰富生活、助力学习[4]。短视频与传统授课所用的视频相比，其拍摄时间、地点不受限制，不需要专业设备和场合，内容短小精炼，在有限的时间内将所有的精华内容进行整合和设计，效率高且呈现给学生的内容都是课程中的重难点知识，能抓住学生的注意力，极大地降低了知识认识和理解的时间成本与负荷[5]。

同时短视频拍摄的教学科普类视频能够快速生成成品，及时上传，学生在短时间内可接收到最新、最近的教学知识，弥补了传统传播媒介知识更新、传递速度慢、与现实社会需求存在脱节的弊端。由此可见，将短视频引入实际课堂授课与师生教学流程中，构建短视频辅助教学和启发式教学相融合的教学模式，可改善现有教学弊端，具有良好的技术支持和現实需求。

三、短视频在“首饰材料应用”课程中的应用实践

（一）短视频在课程教学方面的应用

1.课前激欲望

课前预习对大学生课程的理解和学习具有重要的作用，学生可将预习所学视频作为学习向导，激发学习积极性，为后续课堂教学奠定必要基础。在“首饰材料应用”课程的课前预习阶段，以短视频形式展示对应首饰材料的发展历程、文化背景、应用基础等内容，便于学生课前理解。以结艺授课内容为例，课前教师拍摄或借鉴关于平结、锁结、金刚结、蛇结、琵琶结、菠萝结等不同类型讲授结艺在名称来源、蕴含文化等方面的短视频，让学生在课前对所学结艺有所了解、形成课前认知，便于提升后期课堂教学效率和实操水平。同时学生还可记录预习过程中发现的问题和疑惑，找到自己的预习盲点，随时和老师进行互动，便于在实际上课阶段实现答疑。

2.课中助教学

大学课程相较初高中课堂，需要更多的开放性和互动性，教师需运用短视频等网络资源增强课堂的趣味性、互动性和创新性，以便提高学生的学习积极性和参与性，进而提高教学效率。在“首饰材料应用”授课过程中，教师先讲授首饰材料的特点、制作方法、注意事项等理论知识，让学生对该种首饰材料形成一定的理解，其后可运用抖音、快手等短视频拍摄平台，展示该种首饰材料具体运用的流程。

以绳艺授课内容为例，在具体授课时，教师可针对该知识技能点进行常见编制方法展示、易错步骤的强调等内容，之后给学生推荐教师自录或其他细节清晰、演示全面的短视频，以弥补线下教学无法实现一对一辅导和讲解的弊端，帮助学生对知识点深入浅出地理解，非常适合真实具体知识点的教学。课程采取“短视频+图片+教师演示”等“富媒体化”的方呈现式，符合学生认知规律，最终实现学生对绳艺编制的熟练掌握。

3.课后拓技能

大學教学具有课堂教学时间有限、课程开设类型多样等特点，故以学生自主性学习为主，教师仅体现辅助提升功能，故学生课后的自学和拓展对于知识的掌握和技能的熟练具有重要作用。“首饰材料应用”课程每节课会布置相应首饰材料的应用作业，主要以制作首饰为主，需要学生自觉利用课后时间进行大量练习，以期能完成任务并提升技能。还是以绳艺授课内容为例，在课堂讲授和练习结束后，教师会根据授课情况布置相应任务由学生完成。这时，学生可在课后继续参照教师发布或推荐的短视频进行练习，最终保质保量完成课后作业。同时，学生还可根据课上内容，在各大短视频平台自行查找对应的扩充知识，扩大自己的知识面，提升对专业的认识深度，丰富自己的眼界。

（二）短视频在课程考评方面的应用

在“首饰材料应用”传统授课过程中，教师对学生的考评基本以课堂现场抽查和期末实操考试为主，要求教师和学生必须同时在一个教室空间，且一次性只能考核少数学生，在时间和地点上都有很强的局限性。在引入短视频的授课过程中，教师每讲授完一类首饰材料，就让学生将学习到的技能通过短视频方式进行陈述和呈现，以此作为教师对学生知识理解和技能掌握的考核与检测，打破了时间和地点的限制，可重复查看学生作业完成情况，且作业视频也可作为后期教师上课的素材进行重复利用，实现课程材料的不断更新。同时，教师在考核学生视频时可了解学生学习效果、掌握程度、错误所在等信息，在后期教学中进行改进。学生之间也可观看作业视频，了解自己与他人之间的差距，激发学生上进心，培养学生主动探索的品质。

按照学生由易到难、由简到繁接受知识和培养技能的认知规律，采用“跟着学”作业×20%+“自己学”作业×20%+“创新学”作业×30%+“短视频”作业×30%的考评方式，以提高学生的自主学习能力、创新训练能力、自媒体运用能力。

四、结论

短视频作为一种新型传播方式和途径，在引入理实一体化课程“首饰材料应用”中具有很重要的意义和作用。在课前可激起学生学习兴趣、了解课程所学知识;课中可实现实时实操展示、帮助学生掌握技能;课后可巩固技能并拓展知识，提高持续学习及延伸发展能力。同时在学生考评方面，打破了对时间和空间的各种局限，能更好地提高教学效果和学习效率，对大学教育质量的提高具有显著的积极作用。

参考文献：

[1]靳太然.数字媒体专业设计美学课程建设研究与实践：评《数字媒体技术与视觉艺术创新研究》[J].中国教育学刊，2020（8）：109.

[2]中共中央网络安全和信息化委员会办公室.第46次《中国互联网络发展状况统计报告》[EB/OL]，2020-04-28.

[3]QuestMobile移动大数据研究院.QuestMobile 2020年中国移动互联网年度大报告[EB/OL]，2021-01-26.

[4]张燕.“抖音”短视频在高校思政课教学改革中的应用研究[J].贵州广播电视大学学报，2020，28（2）：21-26.

[5]谢建春，许春根.短视频在大学数学课程教学中的实践[J].教育教学论坛，2020（47）：368-370.

编辑 司 楠