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茶文化视域下以市场需求为导向构建高职商务英语专业特色课程体系

2021-12-12陈永梅

福建茶叶 2021年5期
关键词:商务英语专业课程茶文化

陈永梅

(广西英华国际职业学院国际学院,广西 钦州 535000)

茶文化作为我国文化的精髓,与高职商务英语专业关联密切,将茶文化融入到商务英语专业教学中,能助力于高职商务英语专业特色课程体系,以此提升高职院校商务英语专业课程教学质量,使商务英语专业课程教学满足市场的发展需要,凸显高职商务英语专业课程教学实践的价值。因此,在茶文化视域下,高职院校以市场需求为导向,促进商务英语专业特色课程体系的建构,以商务英语专业课程体系促进学生专业综合能力的培养,从而提升高职院校人才培养质量。

1 高职商务英语专业特色课程体系的构建现状

1.1 人才培养模式落后

在高职院校整个商务英语专业课程教学中,人才培养在其中起到引领功效。通过人才培养方向、模式的引领,使教师进行课程教学的设计、教学方式的实施等模式,进而促进教育教学良好的实践。而从当前高职院校的商务英语专业课程教学来看,存在人才培养模式落后的情况。例如:商务英语专业的人才培养模式并没有与市场需求的思维理念融合,使培养的学生不能够满足市场发展需要,这影响到学生未来的发展进程,也不利于商务英语专业课程教学的良好实施及特色课程教学的建构。

1.2 课程教育方式单一

从当前高职院校商务英语专业教学看,课程教育方式单一的问题存在,使课程教学质量不高,凸显学生商务英语语言信息学习不佳的问题。例如:部分教育工作者教育思维观念陈旧,在商务英语专业课程教学实施中,还是以商务英语信息灌输式教学为主,这不利于学生思维及能力的培养,阻碍学生的全面性发展。而这一问题的存在,也影响到高职院校商务英语专业特色课程教学体系的构建。

1.3 教师缺乏“双师型”教学能力

茶文化视域下,高职院校以市场需求为导向,构建商务英语专业特色课程体系,其需要“双师型”教师的助力,以“双师型”教师的力量,为学生开展产教融合的教育活动,使学生在教学中既获取商务英语信息,也得到商务英语语言的锻炼,获取相关的能力、思维、语用信息。但从当前高职院校的商务英语专业实践看,多数教师不具备“双师型”教师的能力,使商务英语专业课程教学设计成效不佳,影响到学生有效性学习及获取商务英语课程及技能知识。

2 茶文化视域下以市场需求为导向构建高职商务英语专业特色课程体系的意义

2.1 优化商务英语专业课程教学体系

在茶文化视域下,高职院校以市场需求为导向,建设商务英语专业特色课程体系,能起到优化商务英语专业课程教学模式的作用性。例如:将市场需求的人才培养理念融入到课程教学中,以此为基点,促进商务英语专业课程教学的革新,使商务英语专业课程教学的实施做到地方产业发展为主,以诸如遵从地方市场经济发展模式,建构特色性的商务英语专业课程教学体系,进而培养商务英语专业人才,使商务英语专业学生毕业后进行合理的就业。

2.2 推助地方产业的升级化

在茶文化传承视域下,高职院校的教育教学实施模式,促进茶文化融入到商务英语专业课程体系中,为地方产业发展培养优秀型、创新型的专业人才,升级地方产业发展模式,推助地方产业向国际化发展进程。尤其在跨境电子商务视域下,地方产业向国际化方向发展,需要高素质、高能力的商务英语专业人才。而高职院校的商务英语专业教育模式,依托于地方发展模式,结合市场发展需求模式培养人才,也以高职院校的商务英语专业特色课程实施模式,助力于地方产业发展,推助地方产业发展的升级化,进而彰显高职院校教育实践的价值性。

2.3 培养学生职业素养

在以往高职院校教育实践中,较为关注学生专业化发展,以商务英语专业教学为导向,向学生传递商务英语专业的知识及技能,但在此背景下忽视学生职业化能力的培养。而在茶文化视域下,通过将茶文化融入到商务英语专业课程体系在中,同时商务英语专业课程以市场需求为人才培养方向,弥补传统商务英语专业课程教育的缺失,以茶文化为基础,在商务英语专业教学中弘扬文化,以文化为引领学生,助力于学生职业素养的良好培养。例如:通过茶文化的融入,培养学生工匠精神、道德品质、社会主义核心价值观以及国际化思想等,促进学生专业化与职业化共发展模式,提升学生核心竞争力,实现学生未来就业的发展模式。

3 茶文化视域下以市场需求为导向构建高职商务英语专业特色课程体系的路径

3.1 转变课程教学观念

在茶文化视域下,高职院校构建以市场需求为导向的商务英语专业特色课程体系,需从课程教学观念的转变层面出发。在商务英语专业特色课程体系建设中,只有观念得到进一步的转变,才能促进教育行为的革新,使观念及行为都达到与时俱进化,进而提升商务英语专业特色课程的建构质量。首先,高职院校认知到培养学生职业化的重要性,关注茶文化的融入到商务英语专业课程教学中,在茶文化的辅助下促进商务英语专业特色课程体系的建构,其次,高职院校立足于市场发展模式,开展市场调研,促进自身与地方产业发展模式的融合,在企业与高职院校合作的基础上共同培养人才,做到以市场需求为导向的商务英语专业人才培养模式,以此构建商务英语专业特色的课程教学体系,发挥其教育功效,提升高职院校商务英语专业人才培养的成效。最后,将茶文化及以市场需求的思想落实到商务英语专业课程教学体系中,借助课程教学传递这些思想信息,增强学生认知,加强学生思想层面的教育,以此促进学生进行有效性、针对性的商务英语专业课程学习。

3.2 明确课程教学目标

教学目标的明确是建设商务英语专业特色课程体系的关键,而茶文化融入到其中,为其教学目标的明确提供保障,也推助以市场需求的人才培养模式的融入。因此,在商务英语专业课程教学目标明确中,应立足于市场发展需求,促进以往教学目标的革新与延伸。例如:传统的商务英语专业课程教育模式,较为重视学生专业能力的培养,但以市场需求为导向的商务英语专业特色课程教学目标,应重视学生综合性的发展,包含商务英语专业能力、商务英语专业创新能力、商务英语专业实践能力、商务英语专业思辨能力、商务英语专业语用能力以及职业道德品质、交际能力、合作能力以及文化认知能力等,以此助力于高职院校的毕业生未来就业。具体而言,茶文化视域下的高职院校以市场需求为导向的商务英语专业特色课程体系,应重视人才的品格、品德、专业能力、文化、心理、思政、情感、思维、素养等培养,从而使学生毕业后到岗位中为企业发展服务,达到企业与高职院校教育双赢的目的。

3.3 丰富课程教学内容

在茶文化视域下,高职院校以市场需求为导向,构建的商务英语专业特色课程体系,丰富课程教学内容也是关键。具体的实施,首先,重视文化内容的融入,以茶文化为导向,不仅融入茶思想、茶精神,也重视中华优秀文化的融入,包含诗经、礼仪、道德修养等信息,丰厚商务英语专业课程信息面。其次,重视国际化思维的融入,不仅立足于本土化的文化,也以“一带一路”的思想,重视沿海国家的文化融入,拓宽学生的文化知识面。

3.4 提升教师“双师型”教育能力

在茶文化视域下,高职院校的商务英语专业特色课程体系的构建,培养教师“双师型”教育能力是关键。首先,高职院校应为教师成为“双师型”教师提供平台,诸如立足于校企合作,不仅拓宽了商务英语专业特色课程教育平台,也促进教师融入到其中,增强教师专业化及职业化能力,使教师为学生开展良好的教育教学活动。其次,教师应不断的提升自身信息素养,借助互联网平台,不仅创新商务英语专业特色课程的教育思维,也为学生开展有效性的商务英语专业特色课程教学模式。同时,教师也重视茶文化的学习与认知,推助茶文化融入到课程教学中,进而提升商务英语专业特色课程教学实践的质量。

茶文化视域下以市场需求为导向构建高职商务英语专业特色课程体系的实践,能立足于当前高职院校的商务英语专业课程教学不足问题,以茶文化及市场需求的人才培养思想为导向,为高职商务英语专业课程教学革新注入动力,达到高职院校商务英语专业特色课程体系的构建。因此,在高职院校商务英语专业教育实施中,立足于市场需求,融入茶文化思想,构建商务英语专业特色的课程体系,以此教育体系为导向,助力于学生专业化及职业化发展趋势,彰显高职院校商务英语专业特色课程教育实施的价值性。

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