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茶文化视角下高职院校体育课实现“教会、勤练、常赛”

2021-12-12于云静温新立

福建茶叶 2021年5期
关键词:茶文化体育课思政

于云静,杨 柳,温新立,于 涛

(潍坊职业学院,山东 潍坊 261041)

为贯彻落实习近平总书记在全国教育大会上的讲话精神以及中共中央办公厅、国务院办公厅关于《全面加强和改进新时代学校体育工作的意见》、体育总局和教育部关于《深化体教融合促进青少年健康发展的意见》等,进一步深化体育教学改革,指导全国大、中、小学体育教师科学、规范、高质量的上好体育课,做到“教会、勤练、常赛”,教育部体卫艺责成中国教育科学研究院率领全国专家团队研制《体育与健康》教学改革指导纲要,纲要于2020年12月12日在上海正式发布,纲要必将高位引领《体育与健康》教学改革的研究。中国的茶文化博大精深,对生活中的各个领域影响甚远,茶文化与体育文化有着诸多共通、相融之处,在体育教学中应借鉴茶文化的精髓,以更好实现体育课堂“教会、勤练、常赛”。

1 茶文化视角下体育课现状的研究分析

茶文化的形成和发展,历史悠久,武王伐纣,茶叶已作为贡品,原始公社后期,茶叶成为货物交换的物品,战国时茶叶种植已有一定规模。它兴于中国唐代,盛于宋、明代,茶文化是随着时间的发展而与时俱进的,随着物质文明和精神文明建设的发展,茶文化被注入了新的内涵和活力,茶文化在历史洗礼中不断去其糟粕,留其精华,故而才有了今天更趋完美、更契合现代社会的茶文化,体育教学的观念亦应如此,应一改固有的、陈旧的、不适合现代教育的教学观念,顺应时代的发展,更新教学观念。

茶树的种植已经有几千年的历史了,从最初的野生,到人工规模化种植,再到今天的智能化种植,茶树的种植不断进步,智能化管理实现了智能浇水,智能除草、智能施肥、智能防控病虫害,种出的茶叶不仅农药残留极低,茶叶的有机物质含量大大提高,极大提高了茶的品质。体育教学中也应该运用丰富的信息数字化手段,以提高教学质量。

茶文化讲求“茶道”“茶德”,是人们将饮茶、人生处事及哲学结合,上升到哲理高度形成的,茶文化蕴含了为人处世之道,注重礼仪,与体育育人要求一致。

1.1 教学观念落后

体育学科核心素养是自主健身,是通过体育学科学习,学生能掌握形成的终身体育所需的、健康发展必备的体育情感与品格、运动能力与习惯、健康知识与行为。体育课的最终目的就是培养学生的核心素养,新《纲要》在更新教学观念方面提出,要从体育核心素养高度和体育课程一体化思路,强化做好“教会,勤练,常赛”。而现行的体育课只注重运动技能的培养,而忽视了运动习惯的养成,难以实现终身体育,核心素养的培养和课程是剥离的,只有秉承体育核心素养高度和体育课程一体化的教育观念,学生学会运动技能后,常练才能养成运动习惯。

现行的高职体育教学是“以教定学”,教师教什么,学生就学什么,到底学生喜不喜欢、教学模块项目符不符合学生的职业特点,都不在思考之内,不能以学生为本,引发不了学生的学习兴趣,难以做到主动学习,已完全满足不了当今社会对高素质人才的需求。

1.2 教学模块设置单一

现今高职院校的体育课大多数采用选模块教学,一般体育大项的教学模块设置较多,比如:田径、篮球、足球、排球、武术这些项目的教学模块都会设置,而很多新兴的、学生感兴趣的课程,比如:健美操、瑜伽、国际排舞、羽毛球、场地高尔夫、游泳等教学模块开设的较少,教学模块设置单一,学生的选课受到限制,从而导致学生对体育课的兴趣降低,没有兴趣谈何“勤练”?没有勤练怎么能掌握好动作技能,难以实现“常赛”,教学效果必然欠佳。

1.3 教学内容、教学方法不够丰富

1.3.1 一节体育课教学内容的设计决定着一节体育课的宽度与高度,决定着一节体育课的质量,现行的一节高职体育课往往以学生掌握运动技术为主,教学内容一般这样安排:教师讲解示范,然后学生分解练习,最后学生完整练习。这种教学内容的设计很难做到师生互动,生生互动,很大程度上忽视了对学生能力的培养,很难提高学生的学习兴趣。

1.3.2 一节体育课教学方法、手段的运用决定着一节课的实施程度,现行高职体育课采用的教学法主要有讲解示范法、分解教学法、练习法等,这些教学方法忽视了学生的个体差异,忽视了师生、生生之间相互交流以及学生能力的培养,学生在学习中难以体验到运动的快乐,是一种灌输式教学,很难实现“勤练”和“常赛”。

1.4 体育教学中信息数字化水平低

当今时代已是信息数字化时代,学生对电子产品的使用,以及对信息数字化教学已经非常适应,在学习中如何借助信息数字化已经得心应手,现在的年轻人喜欢新鲜事物,体育教学也应该不例外,不仅茶要智能化,体育教学中也应该运用丰富的信息数字化手段,以提高教学质量。

1.5 课程思政建设注重程度不够

体育课作为高职院校所有学生的必修公共课,在传授强身健体的技能的同时,更要促进人的身心和谐健康发展,体育课对于培养学生的礼仪行为、意志品质和人文精神至关重要,只有做好体育课的课程思政才能更好的实现体育育人。往往高职院校从学校层面上来讲,更注重专业课的发展,因此对体育课的课程思政建设相对关注度低。就体育教师的角度来说,多年的教学思路更倾向于传统的一板一眼的授课模式,将思政课程融入到体育课中的意识普遍低。意识支配行动,课程思政建设做不好,对于学生的爱国精神、拼搏精神、吃苦耐劳等精神的培养势必向弱,这些精神向弱,怎么能实现“勤练”和“常赛”?

2 茶文化视角下体育课实现“教会、勤练、常赛”的策略

茶文化至今已有几千年的历史,中国人将茶文化进行了很好的传承,1999年国家劳动部正式将“茶艺师”列入《中华人民共和国职业分类大典》1800种职业之一,并制订《茶艺师国家职业标准》,潮州工夫茶艺作为茶艺的代表入选第二批国家级非物质文化遗产名录,传承人有陈香白、叶汉钟。随着社会的进步,茶文化的传承更规范、科学。体育课也不例外,体育教师也应对体育知识进行规范、科学的传承。

茶文化具有的传统主要有热爱祖国、无私奉献、坚韧不拔、谦虚礼貌、勤奋节俭和相敬互让等,茶文化以茶德为中心,重视人的群体价值,倡导无私奉献,注重协调人与人之间的相互关系,提倡对人尊敬,重视修生养德,有利于人的心态平衡,解决现代人的精神困惑,提高人的文化素质;体育育人与之有异曲同工之妙。

采茶比赛、炒茶比赛、手工制茶比赛、评茶比赛、茶艺比赛中茶艺人娴熟的技法,一定离不开千万次的练习,体育课教学亦是同理,“勤练”“常赛”是提高运动知识、技能水平的最好途径。

2.1 更新教育观念

2.1.1 要从体育核心素养高度和体育课程一体化思路,强化做好“教会,勤练,常赛”。通过体育课的学习,学生通过课堂上的教与学,掌握运动理论知识及运动技能,学生具备运动能力,通过勤练,培养学生运动习惯的养成,通过常赛,激发学生的学习兴趣,有助于培养学生的体育情感与品格,只有将体育核心素养与体育课程一体化,才能使得学生具备自主健身的素养与能力。

2.1.2 要将“以教定学”变成“以学定教”,职业学院的体育课首先要思考学生的专业特点,学生将来的职业需要我们培养什么样的人才,要了解学生想学什么,比如空乘专业的学生更适合学习形体塑体,学前教育的学生更适合健美操等等,学生适合学什么,喜欢学什么,我们就应该教什么,“以学定教”必然会激发学生体育课的学习动力,动力有了,实现“教会,勤练,常赛”就是水到渠成之事。

2.2 课程模块设置多样化

随着社会不断的发展,新兴的体育项目如雨后春笋般增加,学生接受新鲜事物的能力较强,兴趣点往往会放到这些新兴的体育项目中,体育课课程模块的设置也应该跟上这些发展。在设置传统体育项目的同时,也要设置新兴体育项目,使课程模块设置多样化。其次要根据学生的职业特点来开发符合其职业特点的课程模块,设置服务于学生专业的体育课程模块,使课程模块设置多样化,使得学生的可选项目增多,学生能选到自己喜欢项目的课程模块,能选到可以服务于自己专业的体育课程模块项目,学生就会有学习的动力,学生就会喜欢学,喜欢练,喜欢赛。

2.3 优化教学内容、教学方法、手段

2.3.1 体育课教学内容要科学、合理,要注重技能的教授;要注重理论知识的教授;要注重学生运动习惯的养成;要注重练习密度、强度;要注重课程思政;要注重学生能力的培养,要实现这些,必须优化教学内容。课前要将本节课所学动作视频发至教学群,学生进行自主预习,热身部分要安排与本课教学内容相关的徒手操及小游戏,以提升学生的学习兴趣,自然导入新课,为新授课做准备,新授部分安排以师生问答形式讲解示范动作要领、集体模仿练习、分解练习、集体练习、学生两人一组探讨纠错练习、学生分四组先练习后比赛等内容,课后要安排学生复习本节课新授内容,并要求学生将所学动作录像上传至学习群中。通过以上教学内容的优化,实现“教会,勤练,常赛”。

2.3.2 体育游戏法是通过游戏的方法,使学生参与到运动中。体育游戏分为两类,娱乐性游戏与竞赛性游戏,这两种游戏法的运用会引发学生的学习兴趣,起到常练的作用;两人一组分组探讨练习法是两人一组互相探讨练习,在练习中相互指出并纠正存在的问题,以使动作掌握的更加准确,这种教学方法能够提高生生互动,能够提高学生的学习能力;赛练结合法是先让学生分组练习,而后进行分组比赛,学生为了取得比赛的胜利,会更努力更认真的练习,小组成员之间会展开讨论,会互相指正,学生掌握的动作要领会更加准确、规范,这种教学方法不仅实现“教会”、“常练”而且能实现“常赛”。

2.4 提高体育教学中信息数字化水平

信息数字化教学手段在教学中广泛的应用,二十一世纪是网络信息时代,以多媒体和网络技术为特征的现代信息技术已广泛的应用到其它教学领域,体育课也应该阔步跟上,信息数字化教学手段可以运用到体育课的课前、课中、课后,课前教师可以把本节课所学技能的视频发至教学群中,学生可以自助预习,课中教师可以将所教动作进行分解以及慢动作放映,使学生更清楚的了解动作,建立感性认知,课中,可以将易犯错误的正确动作与错误动作录制成视频进行对比,在学生练习过程中循环播放,有助于学生正确动作的掌握,预防错误动作的出现。课中还可以借助技术设备将学生练习的数据进行采集、分析,对学生的动作进行诊断,以指导学生的后续练习。课后安排作业,让学生复习本课内容,并将本课内容录制成视频上传至学习群中,以督促学生练习。

2.5 加强课程思政建设

首先要提高“课程思政”的理念,要深入解读思政元素,深挖思政元素,有意识的将思政元素合理的融入到体育教学中,体育不仅仅是运动,更多的是一种精神、一种文化,这种精神、这种文化可以自由的进行国际交流,体育精神作为体育运动所蕴含的最重要的元素,包含诸多内容,如:团结协作、顽强拼搏、爱国主义、坚韧不拔、吃苦耐劳、遵守规则、讲求礼仪,公平竞争等。体育课中通过播放或者讲述奥运冠军的故事,注重顽强拼搏、爱国主义精神的培养,通过组织练习,锻炼学生坚韧不拔、吃苦耐劳的优秀品质,通过教学比赛,使学生养成团结协作、遵守规则,公平竞争的好习惯,通过师生互行鞠躬礼、抱拳礼等礼仪,引导学生讲求礼仪。只有做好体育课的课程思政才能更好的实现体育育人,才能实现“教会、勤练、常赛”。

总之,应不断剖析茶文化之精髓,将其精髓融合于体育课教学之中,真正实现高职院校体育课“教会、勤练、常赛”。

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