传统茶文化元素在建筑设计中的应用

肖聚贤

（石家庄职业技术学院 建筑工程系，河北 石家庄 050081）

当前，人们对建筑的美学要求逐步提升，设计创新成为设计师面临的重大课题。茶文化作为具有古典气息和艺术特色的文化，将茶文化展示出的“静、和、怡、真”等理念融合在建筑设计中，不但可增加设计的文化底蕴，给人们带来不同的建筑体验，促进建筑行业长足发展，还能够扩大茶文化的传播范围，增强人们对茶文化的认知和理解程度。

1 传统化茶文化内涵和特色

茶文化作为我国传统文化体系中重要组成因素，它伴随着传统文化的发展而传播，形成具有特色且独立的茶文化体系。茶文化是人们在发展中所创造的智慧和财富结晶，在与茶相关的文化活动中展现出的茶道精神和道德，是大众对于茶文化的理解和认知。笔者认为茶文化有着物质和精神两方面的性质，物质内涵主要是茶相关的制茶、品茶、生产茶、茶艺表演等内容，茶叶自身具备的茶多酚可软化血管、降低血压、提神醒脑，具备着强大的健体功能。而在精神层面上，茶文化发展中通过吸收其他文化元素，所形成的茶德、茶哲学、茶思想等，可对人们产生深远的影响，成为具有特色的精神标识。茶文化博大精深的内涵，涵盖着儒家和道家的理念，具体体现在“静、和、怡、真”，倡导和谐清雅等，通过品茶和茶艺来展示茶文化思想，并促进人之间的优化关系，形成共生且尊重的交际氛围。我国传统建筑中或多或少的体现着传统茶文化的融入，比如北京四合院以对称结构为主，内部重视实用性，在庭院中设置茶台等设施，表现建筑设计中崇尚静谧淡雅的思想。在外部环境中，以内部环境和外部环境的和谐为核心，增加建筑古典艺术气息，表现着我国传统的建筑文化。

2 传统茶文化元素对建筑设计的影响

2.1 建筑设计中茶文化是儒家和哲学思想的体现

我国作为茶叶发源地，在几千年的发展中形成的茶文化，在文化、艺术、建筑设计等领域有着深刻的影响。茶文化中体现的儒家思想、道家思想、哲学思想等，充实着茶文化的内涵，也为传统建筑增加了古典的文化内涵。而借助建筑工程、艺术作品、文学作品等展示茶文化，可促进文化的大范围传播和传承，为树立良好的文化形象奠定基础。传统建筑在布局上以平面形式展开，与大自然和谐共生，成为自然环境的一部分。人们游走建筑之中，感受到的谦逊、低调、朴质、淡雅以及步移景异的空间意境与人们品茶带来的意境有相似之处。同时，为观光旅游提供服务的博览类建筑，其内部的功能设置，可展示茶叶种植和生产的流程，以茶园秀丽优美的自然环境，带给游客深刻的体会，感受到茶景和茶文化的魅力。这种茶文化思想作用下的建筑，渗透着茶元素和茶文化，可为生活在现代都市社会中的人们，带来回归自然与自然和谐相处的机会，并通过文化景观的建设来熏陶人们的思想，使人更加沉静和怡然自得，获得心灵深处的宁静。

2.2 以茶为主题建筑设计的特征

茶园作为最能直观展示茶文化内涵和建筑韵味的建筑，是设计者感性思维和理性思维的融合，茶园每个角落中展示的文化特色，传达的是大众的情感，与现实社会和生活有着密切的关联性。茶园建筑设计特征以多元化、个性化、自然性为主，多元化主要是指设计手法更加多样，茶园融合茶文化中的多种思想，蕴含着深厚的哲理和智慧。建筑设计手法由浅入深，而茶文化的融合使建筑层次更加丰富，不同的文化内容构建出不同的表现形式，使茶建筑展示的景观更加丰富多彩和独特。个性化是指茶建筑设计的目的是通过景观意象的构建，来引发人们对生活的思考，形成个性化的建筑特色。而自然性表现在茶文化营造素雅景观之美，艺术上的设计不必局限在刻意的装饰上，而是文化氛围的营造可形成更加自然的意象，增加创作的自然性和建筑的艺术之美。

3 传统茶文化元素在建筑设计中的应用对策

3.1 在不同风格建筑设计中应用传统茶文化元素，打造多样化建筑风格

目前我国最常见、最普遍的建筑设计风格，通常是以现代化建筑、中国古典建筑、自然建筑等风格为主，在不同风格建筑设计中应用传统茶文化元素，有助于打造出更加多样化，具有浓厚文化气息的建筑，使设计出来的建筑既符合人体审美需求，又能够体现中国茶文化思想。

首先，在古典建筑设计中融入茶文化元素。古典建筑空间的布局上十分注重对称性。而在中国古典建筑设计中融入传统茶文化元素，可通过在古典建筑室内设有专门的饮茶、泡茶隔间，设置含有传统茶文化标语的屏风，来塑造浓厚的茶文化气息，以最直观的方式，将体验者带入茶文化的艺术氛围中，感受传统茶文化艺术气息。

其次，在现代建筑设计中时融入茶文化元素，可通过将建筑设计与现代茶旅游、生态旅游事业紧密结合，利用茶旅游事业拓展茶建筑设计内容。尤其是在近几年各产茶区逐渐开始兴起茶旅游业，利用茶的自然生长环境，吸引更多城市人群，开展休闲娱乐旅游等活动的发展大背景下，将茶旅游融入建筑设计中更是成为不可忽视的重要发展方向。在此过程中，可通过在地方茶山茶园设计含有丰富传统茶文化元素的茶建筑，在茶文化建筑内部设计一些鉴赏与使用价值较高的茶陈设与摆件，供游客参观与购买。还可通过在茶文化建筑与茶旅游事业融合发展中，融入更多养生、茶艺类服务项目。在现代建筑经营项目设计中，要多利用现代人重视健康、期望长寿的心理，多开设一些茶道艺术体验项目，供游客体验与参观，达到传统茶文化传承的目的。

此外，在设计现代建筑时融入传统茶文化元素，需要结合不同地区建筑风格、居住习惯、生活方式以及周围环境等，进行综合考量。比如，南方地区气候潮湿，所选择的现代建筑材料，应尽可能通过建筑本身作用调节温度湿度，来延长建筑寿命，达到绿色节能减排的作用。同时，在现代化建筑设计中融入传统茶文化元素，还应遵循道家追求超然洒脱、淡泊宁静的精神境界，多选择一些清淡中式和简洁器物，抛弃繁琐、夸张、奢华的装饰品与装修风格，多以青色、绿色、白色的冷色调进行色彩装饰，来凸显自身传统茶文化艺术气息。

3.2 在建筑环境设计中应用传统茶文化元素，提升建筑环境舒适度

“真”作为传统茶文化元素中的重要组成部分，在建筑环境设计中应用传统茶文化元素，可通过传承融入“真”理念，来实现对茶文化元素的合理运用，有效提升建筑室外环境的舒适度，满足现代人多样化需求。传统茶文化元素中的“真”在现代建筑室外环境设计中，主要表现为对“绿色”、“自然”的向往，所以在建筑环境设计中应用传统茶文化元素，应重点突出“生态建筑”设计理念，善于利用建筑周遭环境与绿植花卉，来塑造最贴近自然环境、清新自然的建筑室外景观。从而在最大化降低工程建设，对周围环境造成污染和破坏的同时，给予环境最大的保护，打造清新舒适的室外景观。为实现这一目标，建筑设计师在设计室外环境时，应结合工程建设的实际情况，尽可能选用当地材料，使建筑与自然之间可以做到和谐共存，从而满足现代人对自然本真的现实追求。比如杭州一家茶文化书院建筑设计，便是考虑到当地建筑周围温度湿度情况，考虑外部环境水分蒸发流失等问题，着重考虑设计材料的防水能力、存水能力以及节能等条件，来保证设计出来的建筑能够有效保护周围环境。

3.3 在建筑室内设计中应用传统茶文化元素，增加室内环境古典性

在建筑室内设计中应用传统茶文化元素，可通过利用“日”、“月”、“山”、“河”等概念，来凸显传统茶文化元素中蕴含的情感隐喻、个人志向以及思想哲理，体现出传统思想中和、静等思想。现代建筑的室内设计主要包括墙体、内部空间、门户窗子以及室内交通空间，传统的室内设计方法通常会导致设计出来的建筑在夏季出现室内过于闷热、通风不畅的问题，而冬天又会过于寒冷。但通过运用茶文化元素设计出来的建筑室内环境，则可通过应用传统茶文化元素中的“怡”，来增强建筑设计生命力，促使建筑设计师从多角度出发，利用当地风土、气候与自然条件的差异性，让建筑作品更具深度，为建筑作品赋予传统文化的灵魂。在此过程中，设计师可在保留民族文化特色的基础上，在建筑室内设计中融入更多新鲜元素，实现古典设计理念与现代设计技巧的相互融合，增加室内环境古典性的同时，符合现代人体工程学。

作为我国优秀的文化艺术资源，茶文化在长久发展中为多种思想的融合，形成独具特色的文化体系。其中蕴含的淡雅思想和文化特色，可对建筑设计带来一些有意义的影响 。在建筑设计中对于茶文化元素的应用，应结合多元设计理念，将茶文化中展示的精神内涵与建筑表现形式相结合，通过建筑设计、建筑环境景观的构建、建筑室内设计及氛围营造，增强创新设计的水平，满足人们对于建筑精神层面的追求。