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辽宁地区苹果树腐烂病的防治方法※

2021-12-12张秀美于年文里程辉李宏建张广仁辽宁省果树科学研究所辽宁营口115009

特种经济动植物 2021年2期
关键词:糊剂负载量侵染

●张秀美 于年文 里程辉 李宏建 张广仁(辽宁省果树科学研究所 辽宁 营口 115009)

腐烂病是苹果三大病害之一。辽宁省苹果树腐烂病重病园发病株高达80%以上,因病死株的现象较为常见,对苹果生产造成巨大的危害。辽宁地区气候冬春季寒冷干燥,苹果树体容易受冻,这为发病创造了条件。一般来说剪锯口或伤口易受病菌侵染造成发病。因此,保护好剪锯口和伤口尤为重要,可防治80%的腐烂病斑[1]。现将苹果腐烂病防治方法总结如下,以期为苹果生产提供理论借鉴。

1 保护剪锯口和伤口是抑制病菌侵染的重要措施

近几年调研发现80%以上的腐烂病都是从剪锯口和伤口处侵染,8~9月份辽宁地区降雨较多,加剧了腐烂病侵染速度,因此剪锯口的保护成为腐烂病防治的重中之重。苹果修剪后可通过涂油漆、糊剂等措施保护剪锯口。直径超过10cm的剪锯口,刷油漆是最简洁实用的处理方法,而直径小于10cm的剪锯口可用成品的膜立康(3%~5%甲基硫菌灵)糊剂涂抹伤口。为了防止病菌从剪锯口侵染,油漆或糊剂中可混加1~2种杀菌剂;在树体修剪后,应立即用毛刷涂抹剪锯口。购买专门的果树消毒液,需消毒处理才能对果树进行上述操作。

2 找准关键时期,彻底铲除果园内侵染菌源

腐烂病的侵染条件主要为降雨、降雪及冬季冻融交替,彻底铲除苹果园内及其周边的腐烂病斑,防止病菌产孢,可有效控制腐烂病菌的侵染[3]。据调研,大部分果农认为防治腐烂病应为树体刚刚萌动的春季,部分果农夏秋季节也刮除腐烂病斑,但95%以上的果农却忽视了冬季也需要防治腐烂病。特别是近几年来辽宁省冬季冷暖交替,加大了腐烂病的病菌基数,因此一年四季要随时刮除病斑,并对残枝落叶及时清除烧毁。此外,生产中发现部分果农将修剪下的有腐烂病的枝条丢弃在田间,还有的把病枝用机器粉碎覆盖在树盘下,对刮除工具也不进行消毒,这也为腐烂病的传播提供了条件。

3 改变传统修剪观念,创新修剪模式,降低病菌的发生

传统树形多为基部三主枝修剪为近半圆形,修剪方法多为短截回缩,这会造成树体郁闭,光照强度下降,枝芽量在11万~12万个/667m2。同时辽宁省环渤海地区果农修剪时习惯背上留橛,修剪手法不当,在雨雪年份,雨雪会在留橛处积累,这也是加重腐烂病的原因之一。因此现在树形多为纺锤形,修剪方法上采用缓放不留橛单轴延伸,以培养中心干的绝对优势,枝芽量保持在6万~7万个/667m2,打开光路,树体郁闭得到改善,减轻腐烂病的发生。

4 增强老树树势,合理调整负载量

负载量过大也是苹果腐烂病发病的原因之一。对于盛果期的红富士苹果,果实负载量保持在2 000~2 500kg/667m2即可,负载量过大会加重腐烂病的发生。当树势衰弱时,潜伏病菌将迅速扩展,发展成干腐病斑,导致死枝、死树[3]。增施生物有机肥或堆厩的猪羊牛粪3 000~4 500kg/667m2,增施钾肥,降低氮肥量,提高肥料利用率。据报道叶片的钾含量不少于1.3%,氮钾比小于2∶1,可有效降低腐烂病的发生率[4]。

5 冬季防寒,防止幼树树体受伤

因辽宁冬季寒冷、干燥,极易发生腐烂病。苹果幼树要进行冬季防寒,对树干高位涂白,中心干1.5m以下涂白,着重涂树干南部和基角部分,防止虫、鼠啃咬树皮,造成伤口;绑草把防寒;建设防风林防护墙。

6 采用平邑甜茶高位嫁接

辽宁省是传统富士苹果的栽植区,一些果园面临老树更新的问题,再加上近些年辽中、辽北、辽西地区的大面积发展,传统的山丁子砧木嫁接的苹果新品种果园,存在建园整齐度不一致,抗病性差,而选择平邑甜茶砧木可以有效解决建园不整齐的问题,抗腐烂病、轮纹病、白粉病等多种病害效果好。同时采用改良的切腹接方法,嫁接口愈合性好,新建的果园苗木绑缚的塑料膜要及时摘除,同时适量灌水,可防止腐烂病的发生。

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