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试论传统茶文化在英语语言文学教学中的融入

2021-12-12

福建茶叶 2021年5期
关键词:茶文化教学活动英语教学

金 钏

(长沙民政职业技术学院,湖南 长沙 410004 )

高校在进行英语语言学习的过程中,教师要充分利用茶文化的优点,结合实际情况,有针对性的将传统茶文化融入到英语语言教学中去,使其慢慢渗透。这不但有利于高效开展英语语言的教学,还促进了学生对传统茶文化的了解。学生们在进行学习的过程中不但掌握了外国文化,还更充分了解到了中国文化。有机结合中西两方的文化,不仅能够拓宽学生的视野,还有利于侧面提高学生的英语学习能力,使学生的英语学习素养得到极大的提高。

1 传统茶文化机制的概述

我国生产力从唐代开始便进入了一个飞速发展的新阶段,在这一时期茶文化的发展也迎来了一个飞速传播时期,茶文化开始向世界各地传播,将茶文化融入到教育事业中,也能更好地传承和发展茶文化体系。在本质上,茶文化的传播就是一种文化机制的发展历史,这在历史上具有重要的意义。茶文化中拥有丰富的儒家文化和道家文化,这就为茶文化提供了更广泛的应用空间。加强茶文化的研究力度我们能够更加清晰地发现茶文化中的文化内涵以及其所具备的文化价值和文化意识,尤其是与茶文化相关的艺术作品与创作的逐渐形成。例如,茶文化逐渐渗透到文学作品的创作中。除此之外,茶文化的体系中地域元素也是一项影响巨大的因素,有效的诠释了文化的地域性和丰富性,传统茶文化与现实生活之间存在密切的联系,茶文化的发展和逐渐成熟也是其与生活之间相融合的过程。茶文化拥有非常丰富的资源,其中精神方面的资源在应用中发挥着重要的作用,因此茶文化是一种非常重要的战略资源,其在各方面发挥着重要的价值。茶文化机制中,精神思维的独立性和人性化要时刻把控,始终坚持这一项原则不断传承我国优秀的茶文化,不断将我国茶文化应用到生活中。传统茶文化的核心是精神的传承,对精神价值的推动是其内在理念,更能使人们对问题的分析从更完善的视角进行。尤其是茶文化所蕴含的优秀品质,这种精神品质是当下传承茶文化的重要要点。

2 英语语言学习在高校中的情况

应试教育长期在我国开展,影响深远,在这一背景下许多学生更加重视语言知识应用以及语言技能的掌握。很多英语教师也将语言知识教学理念带入了英语课程的教学中,对英语教学的意义和价值没有充分的认识。受到这样错误的理念引导,在进行英语语言文学教学中,主要选择了照本宣科的教学方式进行知识的讲解,对英语知识的教学还停留在英语词汇、句子、音标、句型句式等浅显的层次,对英语教学以及英语文学名著中,更深层次的含义和运用并没有进行充分的挖掘,在英语学习中对文学作品中的深意没有做到充分的了解。对于大学生来说,这种教学方式已经不适用于高等学府,这样的教学活动缺乏应有的深度。与此同时,英语教师大多采用的教育方式都过于单一,这就使得英语方面的教学的趣味性难以提高。导致了英语的学习过程乏味枯燥,缺乏特色和丰富的文化内涵,因此英语的教学质量不高。英语其本身不单单是一门学科,更重要的是它是一门语言。英语的学习其实就是一种文化知识的学习,通过学习他国的文化来丰富自身,因此就要求学校积极创新,不能局限于传统的教学而固守自封,应充分将他国文化结合到英语语言教学中,设计出高效的教学活动。

3 将传统茶文化融入到高校英语语言学习中的重要性

3.1 对学生的人文关怀起到了加强作用

英语语言教学的应用上有着独特的特点,更有其特有的教学规律,就一些高等院校的英语教学来看,更多教师喜欢通过制定简单的目标来提高学生的学习动力,建立一种基础的教学活动。英语教学根据实际需求主要分为了通用英语教学以及专业性教学两种。而英语的通用教学,要求学生不但要进行系统的学习,还要对所学知识进行拓展,延伸学习过程中的知识与理论。而在进行专业用途英语的教学中,就要求学生不能保守的掌握现有的英语基础,而是要开拓出去对其不断优化创新,加强英语的专业化性质,并逐渐向专业化深度化方向迈进,并融合多种文化内涵以及价值观。教学活动在上述教学思路引导下进行,首先要加强对学生人文素质以及情怀方面的重视,将传统茶文化与学生人文素质的培养结合起来对学生的素质进行培养。

3.2 有利于促进学生的交际能力全面提高

由于文化的不同,在不同场景进行文化交流时交际便会存在不同的差异。这也就要求了教师要加强对全球经济形式的了解,结合全球经济一体化的形势,制定更加科学合理的文化教育方式。而开展教学活动时还应注意提高教学的质量,增加教学的丰富度。不断根据实际情况开发内容丰富的活动类型。以达到培养和提升学生跨文化交流能力。而各个文化之间必然存在各种差异,因此就要对这些文化上的差异进行合理的分析。在英语语言文学的教学中充分融入传统茶文化,有利于融入天人合一的思想,使学生掌握的知识更全面,显著提升了民族文化自信,同时也提升了学生的文化交际能力。

3.3 有效构建和促进我国传统茶文化体系

我国文化历史悠久,茶文化更有长达千年的发展历史,历经千年的茶文化是我国珍贵的文化瑰宝。但是生茶的加工并不要求多高的科技含量,反而是一些纯手工的茶更受人喜爱,因此茶企业主要是一些中低型企业,茶产业甚至没有附加值。在国际内的影响力也较低,在此基础上,将茶文化融入到传统英语语言文学的教学中以提升茶文化价值的任务迫在眉睫。将中国优秀茶文化传播至国际,让更多人了解茶文化并且爱上茶文化,通过一系列措施加快茶文化的传播速度。高校在进行英语语言的学习时也扩大了传播途径,对外界的传播速度在政府支持、市场推动等一系列作用的影响下也得到了极大的提高。有关茶文化的相关教学活动积极开展,有利于将茶文化更好的融入到英语语言教学中去,利于茶文化地位的巩固与提升。

4 传统茶文化融入到高校英语语言学习教学中的策略

4.1 对传统教学方案进行改进

受传统教学方式的影响,教学方法受到很大的制约,传统教育中高度重视课本中的知识,但是并没有用充分引导学生对世界的关注。在这样一个保守的教学理念中,学生的思想也受到了很大的影响,对文化存在很大的格局限制。因此,高校教师在教学中不仅要对课本进行讲解,同时还要加强对学生想象力的开发,打破学生的思想束缚,突破现有的教学理念,将全新的教学理念融入到教学实践中去。并根据发展情况将传统茶文化充分融入到教学中去,保证茶文化与英语语言学习的兼容性,保证语言教学更为全面和开放。

4.2 对现有的教学模式不断进行创新与优化

教育的方式不能是一成不变的,传统茶文化要融入到英语语言学习中,首先要对现有的教育方式进行创新,制定更加优良的教育策略,而改进教学方式时要将传统茶文化作为基础,再辅以当地的特色并结合本地特有教育资源。在进行教育活动时,要确保拥有丰富的可供选择的教育方式。大胆创新,中西结合将茶文化价值得到充分体现。教师可以就中西方茶文化之间的差异进行探讨,并鼓励学生就具体内容积极展开探讨,在学生自主的讨论中可以对我国传统茶文化做到更加深层次的了解。

4.3 塑造良好、轻松、和谐的教学氛围

教师也要重视日常生活中茶文化的引入,教师可以适当组织学生们进行品茶、赏茶的活动,积极营造轻松和谐的教学环境,提升学生们的情趣,这样既有利于学生更高效的学习,还为传统茶文化的传承与发展提供了动力。在进行具体教学中,借助教学设备对教学活动进行优化,在设备支持的条件下,利用先进的技术提高英语教学的信息化程度,对茶文化进行视听播放,例如微课和宣传片。这样一种方式不仅使学生更直观的了解到传统茶文化,还更加理解了传统茶文化的内涵和魅力。在日常学习中,教师也要注重茶文化的引入,尤其是应用到平时的英语竞赛和交流沟通中去。

4.4 加强师资建设工作

就英语教学来说,融入茶文化是一项困难的工作,因此这就要求教师要足够重视对自身的要求,不断加强自身的文化内涵,积极学习茶文化,提升自己对茶文化的理解,在进行教学时,教师自身的文化内涵也得到了加强。教师自身对中国传统文化的掌握以及对茶文化的深入了解也有利于将相关知识融入到教学当中,通过以人为本的教育方式在实际教学中将茶文化进行普及,能够全面提高教师的文化内涵,提高师资力量,加强了团队各个专业之间的契合度,使每个专业之间都能够有效调节。达到高效教学、针对性教学的目的。

茶作为我国重要的文化财产,茶文化也是我国重要的文化瑰宝。两者都是我国千年的智慧结晶,茶文化在高校英语教学中也能发挥重要的作用,能够极大的促进我国英语教学的质量。因此将茶文化融入到现代高校英语教学中是大势所趋、民心所望。现代教师要对教育方式不断优化创新,为茶文化的融入打下坚实的基础,不断提升学生的跨领域交流能力,为英语学习打下坚实的基础。

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