在高职教育中中国古代文学与茶文化思想的应用探究

王玲玉

（上饶幼儿师范高等专科学校，江西 上饶 334000）

1 古代文学与茶文化思想

1.1 历史关联性

历史上，文人墨客总会将古代文学与茶文化思想联系到一起，因而，要做到它们在教育、文化等领域的融合是有可能的。第一，茶文化思想和古代文学起源时间接近，古汉语文字和文学在上古时期刚产生时，就已经有茶叶了。起源于相近的时期，两者产生及演变在这相似的文化背景下具有共通性。第二，茶文化与古代文学内容相互贯通、相互包含，茶文化中有古代文学的内容，而古代文学中也包含着茶文化。在古代文学的瑰宝中，茶学、茶经、《大观茶论》以及茶故事都属于茶文化下的内涵。而与古代文学同时代的人们做茶、采摘茶的环节以及品茶活动的思想内核包含了茶文化中，例如《诗经》、《春秋》等等。有关茶的内容在诗词中频繁地出现。最后，茶文化和古代文学作为我国传统文化瑰宝的一部分，应该予以大力发展和传承，尤其是在现代。两者融合能够相互进一步推动的现代化的发展，因此，现代历史的关联性在现代社会显得淋漓尽致。

1.2 教育可采性

目前，我国正处于大力发展教育改革的阶段，仅仅凭借教材进行教育是远远不够的，需要运用多种方式将各种优秀理念融入到现代的教育之中，让学生在优秀传统文化的熏陶下理解课本知识，充实自己的价值观。要想了解我国的传统文化，学习古代文学是基础，其一直以来也是教育应用的重点内容；而茶文化，作为传统优秀文化瑰宝之一，也能够很好地与现代高职院校素质教育融合，并运用其中。由此可见，茶文化和古代文学能够被运用到高职教学中，两者不仅在宏观的教育方针上能够得到运用，也能在各类科目的微观教育理念及案例分析上得到适用。一方面，古代文学其中本就包含了能够锻炼思维、培养气质和指导行为的优秀书籍，比如儒家思想、礼仪教育、孙子兵法等，我国优秀传统思想尽收其中。将古代文学的精髓与茶道、茶德思维相结合，并让其在教学上能够得到运用，有利于高职院校学生的思考思维能力和言谈举止素养的提高。另一方面，以培养市场需求下的应用型人才为主是高职院校教育的一大特点。古代文学与茶文化思想通过转化其中的故事案例，再将其与应用型教材相结合，有利于对学生的职业实践的指导。综上所述，将古代文学与茶文化思想运用到高职校的教学中是可以采纳的。

1.3 现代化重构

产生于我国古代时期的古代文学与茶文化思想由于离现在已经很久远了，因此，为了让它们与现代高职教育及校园生活相融合，对它们进行现代化的重新构建，是学者们所要探讨的重中之重。各高职院校的教育者的调研成果表明将文学和现代科技相互融合，在发展方向上，是可行的。教师可以通过课堂教学的方式，用小视频、PPT展示、纪录片的教学方式向学生们展示古代文学与茶文化的内容，让他们更为直观地了解这些文化内容。为让学生们在课业上能够快捷且准确地了解古代文化，可以凭借文言文翻译APP，研发出能够在校园内部使用的古汉语学习APP，有利于对学生课下学习的辅导。课堂教学还应该与校外实践相结合，学校可以多开展一些校外活动，例如：多参观有关古汉语的古迹景点、多参加有关茶文展的AR科技馆，多元化地教学模式让学生对两者的理解更为深刻，进而更好地将其与学科教育相互融合。

2 高职教育应用拓展分析

2.1 评估教学

部分学生应用能力不强是现代高等院校难以避开的问题，与该问题一样，知识理论储备薄弱也成了高职教育的一大问题所在。“文学”是古代文学的核心，其涵盖了文学素养以及文学知识储备；而“茶道”作为茶文化的核心，讲的是先理论学习再实践的思想，做到知行合一。为贯彻落实传统优秀文化思想，各大高校开始转型，走“教学型评估”路线，评估教学中也有了古代文学与茶文化思想的元素。与以往纯粹采用“应用型评估”不同，将古代文学和茶文化思想纳入评估的内容，除了应用实践能力会影响学生的测评结果，文化水平也占很大一部分的比例。此种评估之下，教师的教育方向转变，此外，也能进一步提高学生在文化科目学习上的主动性和积极性。

2.2 分析产学研

产学研未来的发展前景与高校的资金来源、生源拓展以及院校自身水平的提高密切相关，起着促进作用，因此它是是各个高校教学的重点。过于看中与企业的产学合作而忽视了“产学研”全面发展是现代高职院校教育的一大问题所在。缺乏“研究”这一层次，会导致在现阶段的协调发展中，无法依托长久发展的理论，合作的模式没有办法有所突破。基于此，现阶段高职院校要重视学术研究，将其作为发展的重心，不断为“产学”输出新的思想源泉。依托茶文化和古代文学，将其文献研究作为高职院校研究的着手点，再由不同企业之间的现实情况出发，对其进行客观现实的分析。

目前产学研结合发展系统还处于过度阶段，先和与古代文学与茶文化思想有关联的公司产业开展合作研究对于高职院校来说是一个不错的选择，不断探索出一条适合产学研共通发展的校企合作的新路径。高校学生的文学素养和文化理念在研究过程中自然会有所提升。

2.3 就业率分析

当前，我国总体的就业形势良好，不过当下我国的就业结构差距过大，就业竞争激烈，使得就业的难度加大。总体而言，我国就业市场对技术人才的需求旺盛，随之带动的就是高等教育的蓬勃发展。二者也让更多的学生和家长选择在高等职业院校进行深造，以培养自己的技能和提高工资。但是通过有关学者的相关就业率调查情况中发现，学生的就业方向与就业的职位，差距过大，有些岗位竞争的人很多，而有些就无人问津。因此，借助茶文化思想的太极思维，高职、教育工作者要针对此现象进行必要的改革。所以，为了稳定高等教育中的就业平衡，我们必须专注于学生的教育，以提高他们对职业生涯规划的敏感性，从思想上改变观念，稳定就业岗位缺口大的高职教育问题。

3 高职教育应用拓展优化路径

3.1 社会舆论重塑

现阶段，高职教育越来越成熟，但仍然存在老旧的“重学术、轻职教”的思想观念。教育制度的畸形化体现在，很多教育学者们认为当代学生是具备平衡就业压力的能力。基于此。将茶文化思想和古代文学融入到建设师资力量和学生的学术教育之上，有利于优化高职教育的教学质量，打破人们对高职教育不好的见解。一方面，茶文化思想中的人道主义和实用主义的观念为高校教师所学习。在优秀文化的陶冶下，老师们的教学方式由以教学为中心转为以学生为中心，改变后的教学模式有利于时刻掌握学生的心理状态。另一方面，将古代文化作为高职院校的重点教育科目，促进学生们广泛阅读大量古代文学书籍，陶冶情操，提升学生们的文学素养和文化水平，对社会舆论进行重新塑造。综合以上所述，要想重新塑造社会舆论，离不开高职教育下教师与学生的合力作用。

3.2 产学研新模式

如前述，学术研究是高职院校教育的短板。鉴于此，高职院校可以与茶文化有关的企业开展校企合作，再与对于现代文学以及传统文化的结合，我们应该突破办学模式，实现课堂的翻转，对于基础学科进行夯实，基础对于知识的掌握尤为重要，对于实现产出、教学、科研三位一体大有裨益。古代文学与茶文化思想是弘扬传统文化的重要桥梁，对于传统文化以及现代文化的结合可以帮助高职教育日益精进。

3.3 订单模式培养

高职院校是培养社会性人才的重要渠道，也是沟通校园以及社会的桥梁。学院应该在培养人才设定培养人才目标时与企业进行对接，直接沟通便于培养专业对口的人才。在高职院校中设立茶文化以及传统文化课程，有利于企业以及高职院校进行对接，帮助培养专门性人才。茶文化以及传统文化思潮有利于培养学生良好的心理素质以及气质修养，帮助提高学生的综合素质。类似于订单培养模式可以多方面考查学生的综合能力以及综合素质，帮助学生实现专门化以及综合性的发展。

古代文学和茶文化思想嵌入于高职教育文化课程中有利于提升高职教育的质量，帮助高职院校的学生实现全面发展，茶文化思想和古代文学的的思想熏陶作用有利于帮助学生提高素质，提升高职院校学生的知识储备以及学术素养，培养更加全面的高职院校人才。