利用社会资源拓宽教育途径——以“茶文化”资源融入幼儿园教育为例

刘娟娟

（信阳职业技术学院，河南 信阳 464000）

幼儿园教育是影响人一生的教育，对人类的成长具有启发性的教育意义，因而受到了国家的高度关注。茶文化是中国文明与传统文化的一个重要组成部分，茶文化体现出的是中国文化的博大精深，其文化内涵是中国文化内涵的一种实际具体的表现。中国人对茶的汲取不仅是对自身喜好的满足，也是自身素养的提升，更是对其自身文化修养的提高。随着世界文化的不断融合，幼儿教育中逐渐融入社会资源，而茶文化作为中国文化的代表，融合到幼儿教育教学中可以幼童更加全面、系统地了解中国的茶文化，进而对中国的传统文化有清晰的认识，并培养其对传统文化的传承意识，使其成为传统文化的弘扬途径。利用社会资源拓宽教育途径，使幼儿园与茶文化相融合，进一步促进了在幼儿教学中文化教育的价值，结合社会资从小培养孩童的文化素养。

1 茶文化社会资源的利用思考

社会教育资源在幼儿园的有效开发与利用不仅有利于其教学的课程开发，使其更具体、更系统，更拓展了幼儿的学习途径，加强了儿童的社会体验。与此同时，对幼儿的生活能力和基本素养也有很好地培养，并能发掘其动手能力、社交能力、学习能力，提升其文化素养。在实际生活中，茶文化在幼儿园的教育中充分地融入为社会资源进入教学活动奠定良好的基础，幼儿园教师应不断扩展新的教育教学资源，从社会实际入手，将具有教育意义的社会资源充分引入幼儿的教学实践中，实践生活即教育的教学原则，从而在幼儿园时期对儿童进行综合素质的培养，促进其全面发展。

2 幼儿教育教学与“茶文化”互相促进的关系

2.1 茶文化是中国文化在幼儿教育中的集中体现

中国的茶文化历史悠久，是中国文化中不能缺少的组成部分。因此，在幼儿园的教育教学中引入茶文化仅是对教学资源的拓展更是对传统文化的弘扬，使中国传统文化与教育相结合，奠定幼儿的学习基调，为中国文化的独特性做基础铺垫，使幼儿教育更加具有内涵。

2.2 幼儿教育对茶文化的弘扬起到了推动作用

幼儿的教育是人生教育的开端，对人生成长与发展有着重要影响，对其人生观、世界观、价值观的树立有导向作用。基于此，中国文化的弘扬要从头抓起，依靠中国人在幼儿阶段的学习不断壮大中国优秀传统文化的传承队伍，为此，在幼儿园的教育中引入中国的茶文化有利于对中国茶文化的弘扬，推动中国传统文化的发展。

3 社会资源利用和开发的基本原则

3.1 全面整合原则

在社会教育资源的开发与利用之前，教师要充分考虑其可利用性，由于幼儿阶段教育的特殊性，在幼儿的教育教学中不能存在着一丁点的疏忽。教师在引用社会教学资源时，应考虑此资源是否涵盖着社会教育的性质，涵盖多少，是否有对其进行开发的价值，其资源的应用是否有利于幼儿的发育与发展。因此，教师在对社会资源进行开发时，注重对其独特性和教育意义的挖掘，并将其进行整合，使其具有明确的教育性和指向目的，配合幼儿掌握的知识和社会学习经验，将社会资源的在具体使用过程中的方方面面考虑透彻，进行多元化的整合和处理，让幼儿能够获得直接的教学体验，并在体验中有所领悟，有所成长，使其在情感和技能上能够得到提升。

3.2 因地制宜原则

在对社会资源的实际应用和教学时，幼儿园应从实际生活入手，无论是将社会教育资源引进幼儿园中，还是组织儿童走出幼儿园大门去社会资源教育所在地进行文化学习，都应按照就近原则将儿童的安全放在首要位置，选择幼儿园周边的社会教育资源，从而确保幼儿的健康和安全。教师应对相关的教育资源进行整体考核，在组织外出时更要与家长进行沟通，组织家长从旁协助，从而确保幼儿的人身安全。在教育内容中选择将茶文化进行融合，就应该相对应地开展茶文化的资源教学规划，选择适合儿童学习和发展的幼儿教育内容，增加幼儿平时接触不到的物品作为教学资源，引发孩童的学习兴趣，使其能直观地感受茶文化的博大精深，为其生活带来正面影响。

3.3 实践体验原则

在对社会教育资源进行筛选时，教师一定要根据儿童的实际情况入手，根据幼儿的年龄特点和实际认知，选择适合儿童发展需要和实际情况的社会教学资源，在此过程中要坚持能让儿童在教学之中能获得实践、获得感受、获得体验最终在此过程中获得知识和文化修养。并帮助幼儿在实践中发现问题、解决问题，坚持以幼儿的发展需要为教育的根本，将幼儿的评价作为有效的教学反馈。在确定了社会教学资源后教师应按照教学标准选择能够增进幼儿园内外联系的并且能够落实课程目标的教学内容，从而达到培养幼儿基本生活能力，促进幼儿产生积极情感体验的目的。在茶文化的引入中，教师应该请专业人员对幼儿进行茶艺表演，并邀请茶文化专业人员一同进行茶文化教学，比如茶的类型、冲泡方式、陈茶与新茶的区别、品茶方式等，使幼儿能够学习到专业的茶文化，并可以成立学习小组，轮流体验茶学工艺的操作，使其体会真正的茶艺魅力。

4 “茶文化”资源融入幼儿教育的方式

4.1 尊重幼儿兴趣，利用社会资源整合融入日常生活

利用社会资源文化进行幼儿教学一定要充分的尊重幼儿的本身特点，从其兴趣作为出发点，构建具有茶文化特色的社会资源教学，将茶文化的教学从幼儿园之外的社会经验引申到幼儿园的实际课程中，将学习传统礼仪、关爱他人和尊敬长辈等与幼儿园文化中的课程内容相结合，编制出一套属于传统文化和课本文化喜爱互相融合的实践性教育。生活即教育，教师在教学时要注重社会就是最好的学堂，生活日常就是此学堂中的教育内容，是课程和教学任务的实施目标。将茶文化融入到实际生活当中，既注重了幼儿为教育的主体地位使其从中获得教学知识和生活体验。在实际教学中，教师要与家长进行社会教育意义与内容的沟通，使其对社会资源融入幼儿教学的意义有所了解，接受家长的意见和建议，对其进行整合之后对社会资源充分开发，促进家校联合，全面地促进育儿对传统文化的学习和吸收。

4.2 参与茶品牌的实践活动，提升幼儿的“茶文化品味”

确定社会教育资源的方向为茶文化时，教师应对茶文化有所了解，并对其进行充分整合，为了给予幼儿不同的文化体验的教学体验，可以与当地的茶品牌或是茶企业进行联系，从而开展包括家庭、幼儿园、茶品牌三方联合的茶文化学习活动，着重对茶文化的文化积淀和历史渊源进行分析和讲解，让幼儿和家长对茶文化在历史的变迁中进行的文化传承和创新有重新认识，对中国文化的历史有更深的了解。在实际教学中，幼儿和家长的积极参与，使得社会实践变得更有意义，从而落实家庭与幼儿园的紧密联系，对社会教育资源的纳入作出了表率，在今后，幼儿园应运用更多的社会教育资源对孩童开展不同的文化教学，及促进了更多的社会性资源向教育资源的转化，更增加了社会教育资源的具体作用和表现形式，拓展幼儿的学习路径。

4.3 利用少年宫搭建平台，促进幼儿系统感受茶艺文化

少年宫是现有的增长儿童文化、促进其全面发展的儿童教育场所，现阶段，幼儿在少年宫接受具体文化教育的情况不是少数，幼儿园可以和少年宫进行联合举行茶展活动，通过具体活动的实施拓宽孩子的知识空间和其眼界，并邀请家长一同参加教学活动，使此种贴近生活的教学方式丰富其精神世界，增加其生活经验，使孩子越来越开朗活泼，促进其心理健康成长。

总而言之，在中国的传统文化中，茶文化是其重要的一部分，有助于培养人的三观和修养。当前的幼儿教育通常会忽略对传统文化的教育，导致人从幼儿时期开始就对传统文化知识缺乏正确的认识，传统文化无法进行有效的传承。而将茶文化融入到幼儿教学当中，不仅能向幼儿普及中国传统文化知识，通过对茶知识的教学，提升幼儿对传统文化的兴趣，进而接受茶文化带来的传统文化的熏陶，拓展儿童的知识层面，有助于其将来的文化学习和发展。