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茶文化文创产品的研究

2021-12-12曾倩倩

福建茶叶 2021年5期
关键词:饮茶茶文化文创

韩 钰,曾倩倩

(江苏农林职业技术学院,江苏 句容 212400)

茶文化是我国传统文化中的瑰宝,它包含着中国传统文人追求的精神价值与审美情趣。在我国传统文化中,清澈香醇的汤色与精巧别致的茶具相互映衬体现出文人宁静致远、诗情画意的艺术追求。在古代,民间或宫廷里均有斗茶的仪式的开展,人们可在仪式活动上通过茶文化的相互交流,提高对烹茶技艺的理解。文创产品的诞生,包含着文创作品所要传达的文化价值与人们在生活中所追求艺术形态。茶文化文创产品是茶文化生动的文化传播载体,是茶文化走向大众生活的最佳途径。茶文化文创产品作为商品,它结合了当下的设计风格与大众的生活习惯,从而创造出了更加多元化的茶文化产品。如具有品牌特色的绿茶、具有茶文化风格的书籍等。

1 茶文化的理念与文创产品含义

茶文化是以茶叶为主题的文化表达形式。在古代文人雅士的生活中,茶叶的烹煮与操作、茶叶的味道与所创造的精神境界均是富含艺术评判价值的。我国关于茶文化的典籍中,以唐代陆羽《茶经》最为流传。茶文化在唐代发展到了鼎盛状态,于此同时日本的茶道文化的传播与艺术形式也在一定程度上受到了中国唐代茶文化的影响。在我国,由于地域文化特点不同,以不同的茶叶作为当地特色。如云南的普洱茶、西湖的龙井、安溪铁观音等。通过茶叶的制作工艺,茶叶可分为绿茶、红茶、黑茶、白茶、黄茶。其中绿茶是进过采集新鲜的茶叶嫩芽或树叶经过杀青炒制而成。红茶、黑茶、黄茶等均需要将新鲜的茶叶经过不同的发酵时间所获得。在茶叶口感上,红茶黑茶口感醇厚、白茶绿茶清新。

文创产品是特色文化理念衍生出的产品。这就要求文创产品不仅有使用价值更有艺术价值。近几年,故宫博物院在文物文创产品的研发已有所发展。故宫博物院结合故宫国宝文物的文物知识与历史背景,创作了有使用价值的纪念品、有文物图案的服饰、仿真文物的设计等。故宫文创产品的推出诠释了文创产品的发展与创新方向。文创产品要满足当下人们的日常生活特点,通过文创产品的推行让文化与收藏价值理念深入人心。近年,在媒体视频行业也有所体现,如文物创意节目的《上新了,故宫》,在节目中对故宫建筑与文物背景进行讲解,运用文物风格实现文物的二次元文化上的创新。在书籍文具上,文创产品结合传统文化图案和现代文化用品特点,创作出了具有中国传统特色的书面设计与笔记本封面等。在茶具上,有仿宋代官窑瓷器风格的陶瓷压手杯,公道杯的造型创作。我国的文创产业发展与市场日渐成熟的趋势,挖掘茶文化内涵,重视茶文化在日常生活中的应用是茶文化与文创产业结合的契合点。由此可见,文创产品在种类上呈现多元化。

2 茶文化与文创产品创新结合点

2.1 借助饮茶文化,茶饮特色品牌创新

文创特点之一是特色品牌的建立,通过文创产品所要传播的文化特色树立品牌,从而在消费者心中树立稳定的品牌形象与文化印象。我国茶文化中的饮茶文化已经融入了人们的日常生活,但是我国茶叶市场的发展缓慢。人们对于茶叶的了解局限于茶叶的种类与口感如红茶、绿茶等,然而对于茶市市场具体的饮茶产品的品牌的了解还知之甚少。对于知名的茶叶品牌如立顿红茶,随着立顿红茶品牌理念与产品独立包装,红茶醇厚的口感的特点不断的深入人心,加深了人们对于饮茶的消费理念。饮茶文化的盛行离不开饮茶的健康理念。在我国对于神农尝百草的记载有神农通过饮茶来化解服用各种草药的毒性的记录。普洱茶作为云南特色茶叶饮品,由于它的减脂降糖的保健理念逐渐走进大众视野,大益普洱茶品牌应运而生。然而,现在大部分的茶叶饮品的开发还停留在快捷饮品上,如何推动个性化的茶叶文创品牌依旧是需要深入探讨的问题。文创产品的商业性是饮茶文化的结合创新点。建立特色茶饮品牌,让更多人的形成健康饮茶的习惯。

2.2 借助茶文化内涵,茶文化活动创新

丰富的饮茶文化为打造茶文化主题活动提供有价值的参考意见。茶文化体现着古人对于日常饮茶的习惯方式与知识背景。文创产品不仅仅是实体商品的推广与销售,更有小型的活动展示的理念活动性质的文创产品的开展。通过茶文化主题活动的展开,为让人们了解更多茶道精神内涵。茶道是具有一定文化内涵以及艺术形式的烹茶过程。茶艺师通过对茶叶的烹煮的手法,洗茶冲茶有格调的动作,带给人们美的享受与茶文化内涵的形式表达。通过活动的推广,让更多的人喜爱茶道。尤其在都市快节奏的生活的都市居民,慢节奏带有古典色彩美的茶道文化为居民的生活给予艺术和生活仪式感。这也为茶文化与文创产品创新结合拓展思路。通过推动茶文化主题活动,形成高雅的茶道文化理念。这不光传承了茶道文化,也为茶文创产业挖掘更多的可能性。

2.3 挖掘茶文化价值,茶文化日用品的创新

烹茶时的茶具为品茶增添了视觉审美情趣。茶具多为陶瓷器具、紫砂等,陶瓷文化的盛行为茶文化的传播更是涂上了浓墨重彩的一笔。不同朝代的瓷器风格也使茶具的外表形态上均有不同的体现。如宋代的瓷器颜色素雅,清代的瓷器色彩华贵且艳丽。紫砂具有手感细腻,通气良好的特点,绍兴紫砂壶以其上好的紫砂种类与制作工艺而闻名与世。茶文化流传至今,随着时代人们的审美与生活的日常需求,茶文化已经与人们的生活息息相关。茶文化中,茶具的使用价值与茶叶的特性相辅相成。如现代的茶叶玻璃漂流杯,它的创造理念是满足白领上班族喝茶实现快速茶水分离的需求,同时澄明的绿茶茶汤在晶莹剔透的玻璃杯的映衬下,具有一定的神韵与动态美。此外,用紫砂壶泡制普洱茶,减少了水温散热过快,茶汤浸泡度不足的问题。现阶段,挖掘茶文化中的健康价值理念,应用中医养生理念与茶文化相结合,打造特色健康美容产品或护肤品。此外,可结合茶叶中的有效成分通过现代化手段的提取,制成洗漱用品等。

3 茶文化文创产品的推广措施

3.1 大力推广茶乡旅游业

茶乡是以种植茶叶为主要农业收入的乡村。这些乡村主要的特点是有当地特色茶文化的宣传与制茶手艺的流传。同时,乡村的村民几乎家家户户熟练掌握制茶工艺。通过大力推广文化乡村旅游业,可在茶乡中推广特色茶叶品牌产品,亦可推广茶文化体验活动,让前来旅游的游客通过体验采茶以及制作茶叶的过程,充分的感受到茶文化的趣味性。此外,在茶乡中定期开展茶叶市场交流会。加强不同茶叶文化之间的交流,以此同时为参展的群众提供现场制茶的体验。群众在这个过程中可提供更多的意见,如茶叶的酿造中口味的改善等意见。群众的建议可在一定程度上促进茶文化旅游业的发展。大力推广茶乡旅游业,为群众提供了解茶叶文化的途径。

3.2 通过网络平台推广茶文化文创产品

通过网络视频的宣传,让更多的年轻人了解茶文化。首先,茶文化文创产品的推广可通过快手、抖音等短视频平台进行宣传。从文创产品深度的茶文化内涵与茶文化特色进行讲解,让人们了解茶文创产品是文化符号的缩影也具有日常生活的特征。其次,在网络视频平台可形成用户与商家的互动。用户对产品的意见可以激发文创产品开发的灵感,从而创造出更加符合大众审美的茶文化文创产品。最后,可根据文创产品的营销理念打造特色微信公众号平台,编辑茶文化知识短视频讲解以及茶叶选购知识等,提高茶文化在大众的普及程度。

3.3 建立合理的茶文化文创产品安全标准

随着茶文化的不断挖掘与深入研究,茶文化日用品的开发不断在发展。这也是茶文化与文创产品结合的体现。文创产品不仅有外观的审美价值更有实际的实用价值,随着人们对茶文化不断的了解,对于茶文化与健康方面的问题也越发关注。因此,关于茶文化理念的文创日用品的种类也越来越多。建立茶文化文创产品的安全标准主要体现在网购平台电商茶叶品牌农药残余与茶叶添加食品色素方面的问题。网购平台为广大群众提供了购买茶叶的渠道,同时大部分的供应商都是直接与茶农厂家之间形成闭合供应链模式,打着纯天然的口号推广茶叶,然而茶农在种植茶叶过程中存在的农药问题被忽视,这为群众造成了一定的安全隐患。其次,对于茶文化文创理念的日用品提出更加准确的生产标准,减少商家利用茶文化理念欺骗顾客与掩盖文创商品广告虚假的行为。

茶文化文创产品的研究主要研究的方向是既要满足茶文化的传承与发展又要满足顾客购买需求的问题,从而研制出品质较高的茶文化文创产品。茶文化文创产品的推广与研发离不开茶文化与人们生活的紧密关系,离不开人们对饮茶文化的喜爱,更离不开我国茶文化悠久的历史背景。文创产品的开发是文化符号衍生成商品的过程,茶文创产品的研发与推广丰富了人们的日常生活用品的需求,也为茶叶品牌商品化挖掘了更多销售途径。

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