大班系列活动：猫爪面包店

张琪垚

绘本 《猫爪面包店》讲述了小女孩七惠独自帮妈妈照看面包店时遇到猫客人的奇特经历。故事充满奇幻的想象力，符合幼儿认为“万物有灵”的心理特征，既没有脱离幼儿的生活经验，又有想象趣味。语言活动 《猫爪面包店》通过集体阅读和自主阅读相结合的方式，帮助幼儿在仔细观察画面细节、理解故事内容的基础上充分感受故事的奇幻有趣，进一步打开想象的翅膀，创作出属于自己的猫爪面包店的故事;美工活动《香喷喷的面包》作为语言活动的延续，支持幼儿使用超轻黏土、丙烯等材料制作绘本中出现的美味面包，凸显不同种类面包的造型特点，让幼儿在轻松愉快的氛围中提高动手操作能力，体验美工制作的乐趣。

语言活动：猫爪面包店

活动目标

1.能理解绘本内容，感受故事的奇幻和温暖。

2.能从画面细节中准确捕捉并描述三位猫客人的外貌特征。

3.大胆幻想，体验阅读和想象带来的乐趣。

活动准备

绘本《猫爪面包店》PPT，幼儿每人一本绘本。

活动过程

一、出示封面，激发阅读兴趣

教师出示绘本封面，引导幼儿积极猜测。

师：你从画面中看到了什么？想一想为什么整个画面都比较模糊？

师：猜一猜屋里的小姑娘和门口穿着绿色风衣的“人”是什么关系。

【说明】封面中往往隐含着丰富的信息，引导幼儿仔细观察画面，结合自身的生活经验适当发挥想象和联想，一方面能够充分调动幼儿的阅读积极性，另一方面也有助于幼儿读图能力和推理能力的提升。

二、分段閱读，理解故事内容

1.集体阅读，了解故事情境。

教师播放绘本第1～7页PPT，了解故事背景。

师：妈妈临出门前交给了七惠一个什么任务？

教师播放绘本第8～9页PPT，引导幼儿根据动作、表情等画面细节揣摩七惠的心情。

师：你觉得独自一人的七惠心情怎么样？你是怎么发现的？

师：七惠有点担心自己能不能看好店、接待好客人，小朋友，如果是你，你会怎么招呼客人呢？

【说明】大班幼儿关于店里购物的生活经验和区域游戏经验都比较丰富，对于怎么看店、怎样接待客人都不陌生。教师提供机会让幼儿迁移自身经验进行接待客人的角色扮演，揣摩、体会七惠的忐忑和担心，有助于进一步增强幼儿的共情能力，体验阅读过程的乐趣。

2.自主阅读，关注并根据画面细节尝试描述故事情节。

教师留出时间，供幼儿自主阅读绘本第10～27页并和同伴自由交流。待所有幼儿读完这部分故事，教师播放第10～27页PPT，集体交流画面细节。

师：七惠一共接待了几位客人？他们的外形和着装分别有什么特点？七惠又是如何接待他们的呢？

师：三位猫客人分别买了哪几种面包？谁买的面包最多？

【说明】七惠接待的三位客人虽然都是神秘的猫客人，但又独具特色、个性鲜明。引导幼儿根据画面细节描述三位客人的外貌特征和神情动作，有助于增强他们捕捉关键信息的意识和能力，提高语言表达能力。

3.集体阅读，积极思考与大胆猜测。

教师播放绘本PPT第28～32页，围绕话题进行自由讨论和猜想。

师：妈妈在回来的路上跟猫客人打招呼时，对方回了一句“喵”，这是为什么呢？

师：七惠听到妈妈和猫客人打招呼的描述，只是和妈妈一起笑了起来，如果是你，你会和妈妈分享这段奇妙的经历吗？

师：你们认为猫客人来自哪里？说说你的理由。

【说明】该作品充满了奇幻的想象力，符合4～6岁幼儿爱幻想的发展特点，因此教师可多提开放性的问题，没有固定答案，供幼儿充分地想象和自由地表达。

三、完整阅读，发挥想象进行创编

教师有感情地朗读绘本的文字部分，幼儿连贯地翻阅绘本，完整欣赏绘本内容，重温奇幻的故事情节。教师鼓励幼儿在原文故事之外，创造出另一个属于自己的幻想世界。

师：在一个雾气弥漫的午后，如果你也要像七惠一样自己看店，会发生什么奇妙有趣的事情呢？

【说明】每个孩子都是富有幻想力的主体，也许这个奇幻故事对他们来说并不意外，甚至在他们的幻想世界中每天都在上演。因此，教师只需设置一个故事背景，为幼儿自由幻想和自主表达提供机会。

美术活动：香喷喷的面包

活动目标

1. 喜欢并积极参与使用超轻黏土制作面包的过程。

2. 能使用超轻黏土塑形，用丙烯颜料上色，体现不同面包的外形特点。

活动准备

三款面包制作步骤图，可食用面包，白色超轻黏土、丙烯若干，人手一套黏土配套工具。

活动过程

一、重温绘本，了解不同种类的面包特征

教师逐一展示使用超轻黏土制作的绘本故事中出现的几款面包，请幼儿对面包特点进行识认和描述。

二、了解制作材料，选择制作的“面包”种类

教师展示并介绍制作“面包”使用的材料和工具，重点讲解、示范丙烯颜料的用途和使用方法。提供制作奶油面包、牛角面包和蜜瓜面包三个组别供幼儿自主选择并加入。

【说明】使用丙烯颜料给白色超轻黏土上色对不少幼儿来说是一种新体验，教师需着重讲解和示范，帮助幼儿拓展美工制作新玩法;同时，新经验的体验过程也有助于激发幼儿的制作兴趣和创作灵感。如无法提供丙烯颜料，也可用多色超轻黏土代替。

三、参照步骤图，动手制作“面包”

幼儿按照之前的意愿分组活动，每两人提供一张面包制作步骤图。教师在各组间巡回指导，允许幼儿相互讨论，鼓励有能力的幼儿帮助其他同伴。

制作面包步骤如下：

1.用丙烯颜料给白色超轻黏土揉搓调出自己需要的颜色。

2.根据步骤图制作面包。

3.用配套工具调整细节。

【说明】大班幼儿已初步具备较强的读图能力和理解能力，根据步骤图制作面包，一方面减少了幼儿的记忆压力、降低了制作难度;另一方面也为幼儿提供了较为独立、自由的创作空间，减少了教师非必要的干预和指导。

四、交流分享，介绍各自制作的“面包”

幼儿展示自己制作的“面包”，并尝试描述制作“面包”的过程。教师将提前购买的奶油面包、牛角面包和蜜瓜面包统一放在桌上，供幼儿品尝。

【说明】在使用超轻黏土制作“面包”的过程中，幼儿能够亲身体会到动手操作的趣味，促进其手部精细动作水平的发展。最后让幼儿品尝一下真实的面包味道，就像是让他们体会到劳动之后的甜蜜和幸福。

活动延伸

美工区：提供绘画材料和制作工具，供幼儿自由绘画新幻想的故事情节，并制作成书。

角色扮演区：提供幼儿自制的面包道具、披风、猫咪面具等，供幼儿创编故事并进行表演游戏。