岭南经典现代庭园的传承与演绎
——以山庄旅舍环境景观改造提升为例
2021-12-06侯永峰原雅迪
侯永峰,原雅迪
(广州园林建筑规划设计研究总院有限公司,广东 广州 510055)
1 岭南现代庭园
1.1 岭南庭园
岭南园林自古便展现着兼容并蓄、开放包容的天然属性。发展至近现代,更体现出与日常生活紧密结合,适应现代功能的鲜明特征。而对于岭南庭园的明确定义始于1963 年,夏昌世和莫伯治完成《岭南庭园》一书,首次阐释了区别于“园林”的庭园概念:庭的功能以适应生活起居为主,空间结构以建筑空间为主;园林的主要功能是游憩观赏,空间结构以自然空间为主[1]。由此,明确了以“庭”作为基本单元的庭园构成[2],这决定了设计的方向,也奠定了岭南现代庭园以“庭”组织空间脉络,建筑融合景观的基本特征。
1.2 莫伯治与岭南现代庭园
岭南庭园的“现代”性涵义,虽在学术上没有明确定义,但在设计实践上清晰地指代以莫伯治、郑祖良、佘峻南为代表的岭南建筑师,将现代主义与岭南庭园结合,并融入新的功能、技术以满足时代需求的开创性创作。
莫伯治作为中国工程院院士,几十年来创造了大量扎根本土,又具有强烈时代生命力的岭南建筑作品[3]。而结合庭园的空间环境营造[4]和地域文化的现代演绎,是贯穿莫老一生的研究设计主题。山庄旅舍作为其建筑创作的早期作品,表现了以“功能转译”为基本特征,并具有鲜明现代性的地域建筑形式[5],是岭南现代庭园从理论迈入成熟创作实践的标志[6],并在岭南精神内涵方面达到新的高度。
2 山庄旅舍
2.1 建设背景
山庄旅舍建于1952 年,广州城市建设的起步期,广交会的创办使广州成为连通世界的新窗口,也带来了大量对于贵宾接待、住宿、会务的需求,这成为当时建设白云山双溪别墅、松涛别院、山庄旅舍的首要目标[7]。而受当时经济水平的限制,早期园林酒家的建设体现出旧材新用的鲜明特征[5],呈现以传统岭南用材和工艺融合现代建筑的审美意趣。
2.2 选址
山居旅舍选址于摩星岭东南山谷谷口,相传为苏家山山祠遗址。场地三面环山,东临深谷,一条山溪蜿蜒穿过。建筑群体随溪谷而布置,依地势起伏而建造。
2.3 庭园布局
莫伯治依据地势,在狭长的溪谷地形,塑造一系列的串列式庭园组合,形成丰富的建筑群轮廓和多层次的庭园间。庭园的序列自下而上依次形成“前坪—前庭—中庭—内庭—后院”五个大小不一的空间,按开放程度将餐饮、接待、会议、客房等依次内隐布局[8]。山庄的氛围也随着地形的深入,由开阔而稠密,由明朗而幽静。
2.4 地域性表达
山庄旅舍不仅代表了传统庭园空间与现代功能形式融合的创新,也充分体现近现代岭南庭园极具地域特征的传承。
2.4.1 气候适应性设计
岭南地区炎热多雨,山庄旅舍总体布局大致呈南北朝向分散布置在山林间,客房部分置于东侧有效减少了西晒的影响[9]。建筑组群依山势排列,顺应山谷风的流动。同时,环绕建筑的连廊空间,分散的天井,串接的水体,都发挥通风、降温、蔽晒的实用功能。
2.4.2 建构技术与材料运用
山庄旅舍的建设体现鲜明的中西结合特征,结构均采用钢筋混凝土框架模式的现代“语法”,简洁轻盈,但整体饰面与细节仍体现浓厚地域特征的审美意趣。整个建筑以白色为主调,采用冰纹砌石、白色粉刷、水洗石作为墙体饰面与柱栏装饰,呈现桃源山居的返璞归真;局部又通过木饰,满洲窗、嵌瓷等色彩点缀,体现明快的特征和浓郁的地方特色。
3 山庄旅舍环境景观改造提升工程
3.1 尘中璞玉——岁月尘封下的翠岭桃源
初见山庄,古木扶疏、翠竹亭亭,杂草掩映中,一方方名者题字,讲述着它国宾时代的故事;玉堂春年年花开,细数着比山庄更古老的传奇。我们感慨于山庄的厚重,也惊叹于这种野生与自然的力量。于是,保留并强化优良的植被骨架,突出山庄旅舍历史价值,延续现代岭南经典之作,成为景观设计与提升的出发点。
3.2 意蕴传承——五重庭园的意境重溯
山庄旅舍建于狭长的溪谷,莫老根据地形的起伏与溪流的走势,营造出“前坪—前庭—中庭—内庭—后院”五个大小不一的庭园空间,庭园之间以一条递进的空间轴线串起,在由明朗至幽静的整体氛围中,收放有变,富于层次变化与韵律感。
3.2.1 前坪·隐逸
什树蔽天,架屋蜿蜒于木末,围墙隐约于萝间[10]。
山庄入口地处谷口,背山临崖,外望旷远而内望幽深。前坪是自然山野与庭园的过渡,我们清理了人工化的绿篱和杂乱的灌球。根如蟠龙的古榕独木成林,是前坪最佳的主角,芳草茵茵,山茶错落,小径蜿蜒,垂枝掩映中依稀可见董必武主席“山庄旅舍”四个题字。墙外古木荫荫,墙后内藏乾坤的意蕴便自然而生。
3.2.2 前院·开阔
山林合抱,野塘清幽,古木扶疏,低丫拂水[10]。
前院为进入山庄的第一景,位于山庄最低处,“高方欲就亭台,低凹可开池沼”,莫老在此处满挖池塘,塘上筑台,台上设船式餐厅,成为院内视觉中心。我们疏减了浓重稠密的灌丛,以明亮的草坪映衬古木扶疏,低丫拂水之姿;船厅对角设一砚台叠瀑,一方砚,半亩塘,有厅临于水上,古木枝影婆娑,前院的氛围延续着前坪的绿野特征,着墨无多却恰到好处地传达出第一进院落山林合抱,清虚疏朗,内敛而开阔的气质。
3.2.3 中庭·明朗
山路渐升,空间渐窄,游廊因地形蜿蜒而上下,气势连贯[10]。
沿前院池岸,绕餐厅侧上行,山路渐升,空间渐窄,是步入中庭前喑哑的前奏。中庭是山庄序列的次高潮。设计中恢复中庭一侧的望泉叠瀑,绿化的部分则融入更加明亮的色彩和丰富的季相。含笑吐芳,雀禾玲珑;绣球织锦,杜鹃如烟。闲步中庭,一侧飞流跌宕,水声泠泠;中央荷池莞尔,莲叶袅袅。中庭的景致亦动亦静,植物开谢有时,是大自然的规律,更是精心营造的意境。
3.2.4 内庭·雅致
建筑参差错落,回廊蹬道起伏盘旋,云影波光绕池[10]。
从中庭拾级而登,穿过门厅,转入内庭,空间较之中庭更稠密收束却有豁然开朗之感,是整个序列的高潮。内庭设计成层层升高之势,主体为一长方水池,四周回廊,小桥横跨,12 间客房围绕水庭高低而置,9 个天井串接回廊错落而生。
我们清疏整修了稠密丛竹和中层杂灌,以更加分明有致的层次营造内庭典雅精致的格调。翠竹婆娑、花影扶疏。内庭虽小,却将天光云影,花木鱼虫,山石奇趣映照其中而焕然呈现,以美好的寓意传达桃源居舍的岭南意趣。
3.2.5 后院·幽深
竹里通幽,松寮隐僻,山水相逢[10]。
中庭建筑尽端背靠陡峭的山坡,莫老将庭院的尾声收束于大象无形的山林翠岭。对于后山的处理也延续着竹里通幽,松寮隐僻的氛围,植被上进行简单的清杂,突出上层乔木郁树浓荫的野性和生命力,基础的园建设施以自然的饰面和处理手法低调地融入山林。
3.3 匠心雕筑——精琢致远的细节把控
山庄的精巧,在于传统与现代的交相呼应,庭园与地域的相融相合,是人间烟火与山野自然交错共生的典雅与盎然。而这种精琢细致又宛自天成的匠心独运,也是景观营造所要传达的山居浪漫。
从千年前的“文昌庵”,到苏氏宗祠“月溪寺”,到雅士汇聚的“月溪书院”,到众名家执笔落墨的“广州国宾馆”,山庄的故事从不缺乏墨客骚人,文人意蕴也成为这片土地深处永恒的情怀。因此,我们也期望通过景观的表达来映衬这种内在的文脉传承。在前庭与陶然厅相向而对的月池一角,设置了一景石叠瀑,寓意月沼砚台。从石材选取、纹理打凿,砚槽放线,通过精细的设计比对与现场雕琢,让水流的涌出、满溢与跌落呈现最好的效果。以石作砚,以水为墨;形意兼俱而动静亦宜。我们期望通过这方砚池的匠心,同世代文人雅士对这片土地的深厚寄寓产生某种时空上的遥相呼映。
4 总结与反思
山庄旅舍是莫老以现代建筑融合和组织传统庭园空间的经典作品。本次我们所做的环境景观提升设计,是对岭南经典现代庭园的传承,也包含我们对新时代岭南庭园景观营建的思考。
整个的营造中,我们越来越强烈的感受到自然而生的力量,一种环境与建筑相得益彰的映衬。我们也在这个过程中学着更多地去感受场地本身的情绪,领悟莫老的设计语言与建园初衷,用克制的设计传达场地的氛围,用朴实的匠心传承地域性的营建智慧。我们也相信,建筑自有性格,草木本就有生,山庄的风景,也定会在风雨日月年年岁岁的滋养中,书写出场地独有的张力和生命色彩。