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行唐小米 龙兴贡米传美名

2021-12-06郭连伟

河北农业 2021年10期
关键词:行唐县龙兴贡米

□文/郭连伟

石家庄市行唐小米,产自石家庄市行唐县山区,在种植期间,不使用化学肥料,不打药,保留小米最原始的营养,煮熟以后 清香持久,是餐桌上的良品。

近年来,行唐县大力发展谷子产业,在龙头企业——石家庄龙兴食品有限公司的带动下,行唐县以国家谷子改良中心、河北省农科院谷子研究所培育冀谷168等国家一级优质米为原料,打造“龙行庄”牌龙兴贡米。

行唐县采取“公司+合作社+农户+基地”的经营模式,在北河、玉亭、口头、上方、南桥等5个乡镇共计36个村3000余户种植,面积达1.8万亩,为了保证谷子具有传统谷子的优良品质,该基地不仅保持千百年来流传的三年轮作习惯,还施行种养结合的循环农业发展模式,基地养殖奶、肉牛5000余头,生产的优质发酵牛粪肥完全满足作物用肥需求。谷子整个生育期不施化肥,不喷农药,不浇水,旱涝全靠自然生长。加上种植基地周边常年空气清鲜无污染,使其具有绿色环保的特色优势。

目前,石家庄龙兴食品有限公司已建成小米加工生产线2条,日加工20吨,年加工规模3000吨;恒温保鲜仓储一处,销售收入达到2218万元,有效带动了当地群众增收致富。

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