日光温室茄子优质高产栽培技术

徐 斌

（南阳市农业农村局经济作物技术推广站 河南 南阳 473000）

1 定植前的准备

1.1 备足优质有机肥。每亩施纯鸡粪6 ～7 m3、饼肥100 ～200 kg、磷肥150 kg、磷酸二铵或硫酸钾100 ～150 kg、草木灰100 kg，鸡粪和饼肥要充分腐熟。

1.2 深翻施肥。深翻施肥分2 次进行，第一次于定植前15 d 左右，将腐熟好的有机肥和化肥，用一半撒施于棚内，然后深翻35 cm。第二次于定植前10 d 左右，挖深50 cm、宽70 cm 的定植沟，把剩下的有机肥和化肥全部施入沟内，并与土掺匀。

1.3 温室消毒。于定植前7 d 扣上棚膜，关闭所有通风口，中午晴天棚内可达60 ℃以上高温，连续3 ～4 d 高温闷棚，并用800 倍的1605 和50%多菌灵500倍全棚喷洒，灭菌除虫效果更好，定植前2 ～3 d 进行大通风，排去棚内残毒后方能进棚操作。

2 定植

定植适期在11 月上中旬，定植前2 d 把定植沟内浇足水造墒，把定植沟整成底宽1 m、上宽60 cm、高10 cm 的马鞍形高畦，然后按行距55 cm 开沟，在定植沟内浇足定植水，按株距33 cm 定植，1 畦2 垄，并扣上1.3 m 宽的地膜。亩栽苗4 000 株左右。

3 定植后的管理

3.1 缓苗期管理。定植后5 ～6 d 为缓苗期，此期的管理要点是保持高温高湿环境促进缓苗。实行闭棚基本上不放风。棚内保持28 ℃～30 ℃的温度，温度达30 ℃时，可适当放顶风或遮阴。

3.2 结果前期管理。此期开始开花结果，要注意控制植株旺长和保花保果。缓苗后前期温度不宜过高，白天保持25 ℃～30 ℃，因地温在25 ℃以上，夜间应降低室内气温，前半夜12 ℃～15 ℃，后半夜9 ℃～11 ℃；上午棚温升至28 ℃时可放顶风，控制棚温不过30 ℃；下午温度降至28 ℃时，关闭前边通风口，棚温降至25 ℃时，关闭顶缝风口；夜间12：00 棚内温度不低于12 ℃，外界气温不低于3 ℃，可不盖草苫。门茄开始膨大时，直径在5 ～6 cm 时结束蹲苗，随小沟内浇足水，并随水每沟冲施二铵0.25 kg。

3.3 结果盛期管理

3.3.1 1 ～2 月份。这期间已进入严寒的冬季，外界气温夜间在0 ℃以下，土壤温度也降到最低值，此期的管理要点是争取光照，加强防寒保温，控制浇水并尽量放风排湿，尽可能提高棚内温度和降低棚内湿度，棚内温度白天维持在25 ℃～30 ℃，前半夜棚温保持16 ℃～17 ℃，后半夜不低于13 ℃，土壤温度保持在20 ℃左右。晴天上午8：00 左右拉起草苫，温度升至28 ℃时，扒开顶缝，控制温度不超过30 ℃，下午棚温降至28 ℃，逐渐闭合顶缝风口，棚温降至13 ℃时盖苫。阴天在10：00 以后揭开草苫，下午3：00 左右盖上草苫，为了防病，放风排湿除阴、雨、雪天气外每天都要进行。如果多云天气，棚温不太高时，应在中午1：00 左右打开顶缝半小时进行排湿。这期间应控制浇水，植株表现过分缺水时，可选晴天上午膜下灌水，并随水冲施二铵或硫酸钾0.5 kg。浇水后提高棚温30 ℃左右再放风排湿。

3.3.2 3 月份以后。管理要点是防止高温危害，并保持有充足的光照和良好的水肥条件。晴天上午8：00左右揭开草苫，温度升至28 ℃时放顶风，再打开前边通风口，外界气温在20 ℃以上可卷起前边棚膜放大风，控制温度不超过30 ℃。下午温度降后先闭合前边风口，待棚温降至25 ℃再闭合顶缝，太阳落后棚温仍在18 ℃以上时再开顶缝降温排湿，14 ℃时盖苫。当夜间最低气温在10 ℃左右时，棚上夜间可不再盖草苫。在15 ℃时应卷起棚前边薄膜和扒开顶缝，进行全夜大通风。逐渐揭掉薄膜呈露地状态。这期间应加大肥水管理，每隔7 ～10 d 追肥浇水1 次，每次灌水都在晴天上午膜下进行，每次随水冲施二铵或硫酸钾(每沟0.5 kg)和腐熟的稀大粪1 500 kg/亩，化肥和稀粪交替施用。

3.4 植株调整和整枝打叶

3.4.1 植株调整。日光温室栽培茄子，为了争取早期产量，可采取单干整枝方法。每株茄子只留一个枝条作为主枝，在门茄以上结2 个果实，长到采收标准一半大小时，把侧枝留2 ～3 片叶摘心。以后每级发出侧枝都留2 个果实，一个侧枝留2 ～3 片叶摘心。

3.4.2 整枝打叶。缓苗后，随果实的生长发育及时打去门茄以下的老叶和腋芽；结果的中后期，留健壮的功能叶，把下部老叶、病叶、黄叶及时打去，并及时疏掉过密的弱枝。

3.5 防止落花落果。为了保证门茄和对茄坐果和不发生僵果，在开花前3 d 至开花第2 d，用2,4-D 30 ～40 mg/kg 或防落素50 mg/kg 处理花朵。前者用毛笔涂抹花萼和花朵，后者喷花。另外花期还要避免出现30 ℃以上的高温和13 ℃以下的低温。