辽宁朝阳喀左县桃树高产栽培技术要点

2021-12-05于柳

农业工程技术 2021年35期

于柳

（辽宁省朝阳市喀左县林业和草原局造林总站，辽宁朝阳 122300）

桃树高产栽培需在种植前、种植中、种植后等各阶段做好管控工作，保证桃树坐果率较高。不同地区的桃树种植各有侧重点，喀左县推广的“千名专家进园（景）区活动”对接项目，就是通过提高桃树栽培技术水平提升种植效益，从而形成优势产业，增加农民收入。

一、喀左县桃树种植现状

喀左县位于朝阳市南部丘陵区，地形以山地、丘陵、平原为主，海拔在300～400 m 之间；气候属大陆性季风气候，年均气温8℃左右，年均降水量490 mm 左右，无霜期较长；灌溉水资源丰富，河流较多；林业用地面积122 万亩，占总面积的36.4%。区域内经济树种较多，水果总产量5 万多吨，桃树种植较普遍。

平房子镇小营村精品果园于2018 年正式启动，采取“村党支部＋驻村工作队＋合作社＋公司＋基地＋贫困户”六位一体模式，建成系统性的生态农业观光园。桃树成熟期较早，素有“五月仙桃”美称，商业价值较高，在地区经济发展和农民增收方面发挥着重要作用。通过实施“千名专家进园区”活动，可以提高全县桃树种植的观赏价值和经济价值，创新采摘果园经营管理模式，采用延期采摘新技术，减少病虫害侵染，全面提升桃树的种植效益。

二、桃树高产栽培要点

1、测土配方施肥

（1）肥料施加量

根据叶片分析、土壤测试结果和果园种植情况，综合考虑桃树品种、长势、产量、气候等因素，确定较佳施肥用量。通常，基肥用量占全年总量的50%～80%。如果果园产量较高，可以将氮肥用量控制在20～45 kg/hm2，磷肥用量控制在15～23 kg/hm2，钾肥用量控制在25～40 kg/hm2。同时还要根据测土结果适量添加微量元素，确保桃树生长良好。

（2）施肥时间和工艺

桃树施肥包含基肥、促花肥、坐果肥等。

基肥施加。优先选用有机肥，可以适当配施过磷酸钙、草木灰、尿素等，保证土壤肥力，时间选择在秋季收获后。施肥方法有环状沟施肥法、全园撒施法、条状沟施肥法等。

促花肥施加。早春桃树开花前施加，以氮肥为主，可以和灌溉同时进行。基肥施用较多时，则可适当减少施肥量。

坐果肥施加。桃树花落后到核硬化期间施加坐果肥，以氮肥为主，根据情况可以适当配施磷肥和钾肥，施用量和促花肥相同。

果实膨大肥。以氮钾肥为主，在桃树果实进入二次快速生长期时施加。氮肥施加量为60～150 kg/hm2，钾肥施加量为90～220 kg/hm2，根据桃树生长情况配施一定量的磷酸钙。

2、省力化修剪

桃树幼年期长势较快，要及时将多余枝芽去除。长势较弱的果树要对树梢进行疏除，保证第二枝生长顺利，枝繁叶茂。进入成年期后需进行摘心处理，为二次枝芽萌芽提供条件，保证坐果期提前，坐果率提高。

桃树外部整体修剪要以“Y”字形状为主，不影响主枝干生长。如果桃树长势较好，可适当进行短剪，确保坐果率；如果长势较弱则需及时调整，避免畸形生长。桃树生长后期，需对下部侧枝进行修剪，确保侧枝粗壮[1]。

3、病虫害综合防控

桃树常见病虫害种类较多，防治措施需具有针对性，同时保证生态环保。常见病害有细菌性穿孔病、黑星病、炭疽病、流胶病、根癌、锈病等；常见虫害有桃蚜、红蜘蛛、红颈天牛、桃蛀螟、桃球坚蚧壳虫等。

（1）生物防治

根据生物链原理，利用生物天敌消灭害虫，如捕食性昆虫、寄生性昆虫等，并起到抑制其再生作用。

（2）农业防治

根据病虫害、植物生长以及外部环境之间的关系，分析病虫害发生的特点、规律，确定薄弱环节，采取措施保证果树正常生长。如提高品种抗病虫害性、科学种植管理、深耕细作、控制植株密度、定期修剪等。

（3）物理防治

物理手段主要根据病虫害的生理结构、生长习性等，通过自然规律或人为干预消灭害虫，如温度管控、隔离防护、诱杀等。

4、化肥农药双减技术

当前，部分果园存在化肥农药过量施加问题，不仅破坏土壤结构，还会影响果实品质，出现农产品安全问题。实行化肥农药双减技术，根据以果定肥、因土培肥、因树施肥等原则，通过有机无机结合、补充活化协调、树上树下联动等途径，实现药肥双减目标，实现桃树高产、高质生产。

5、花果管理

修剪桃树树冠内膛多年生骨干枝上由潜伏芽抽生的萌蘖，有利于内膛枝组更新复壮，同时提高树体的通风性。科学水肥管理，尤其是花前肥、壮果肥等，施肥的同时还要浇水，保证桃树营养均衡。提高授粉质量，花粉量少时可人工授粉，确保顺利坐果[2]。尽早疏果、定果，如果结实率较低，进行疏果即可，无需疏花。桃树进入开花期后间隔半个月进行1 次消毒，消除病原体，保证桃树健康生长。

6、果实套袋

为了增加桃树果实表面色泽、消除农药残留，可以在成果后对果实进行套袋，套袋前务必要进行1 次杀虫处理。套袋可以大大降低病虫害的发生率，避免裂果问题，提高果实的商品性。套袋专用袋一般是双层的，防水性和抗撕裂性较好。

套袋一般是在定果后进行。先把袋口撑开，然后顺着果柄口将果实放入袋内，使用铁丝封闭袋口即可。根据果实类型确定摘袋时间，一般硬肉品种在采摘前5 天左右，软肉品种在采摘前3天左右，用于加工的果实可以不摘袋。

7、果园自然生草技术

自然生草就是减少人为干预，果园自然长出杂草，一般生命力较强，环境适应性较好，具有根系分布广、繁殖速度快、休眠周期长、密度大等特点。杂草在冬季低温环境下会枯死，被土壤分解后可以提高土壤的透气性，发酵还田后也可以增加土壤的微量元素含量，确保早春时节桃树生长营养充分，符合生态环保理念。要注意生草的具体方法，幼树阶段需遵循“行间生草、株间清耕覆盖”原则，反之则要实行整个果园生草。

8、秸秆覆盖技术

秸秆覆盖技术是桃树果园管理的重要内容之一，春季整地时适当扩穴深耕树盘土壤[3]。秸秆覆盖时间一般在5 月，土地温度回升后进行。一般第1 年按照每亩1000～1500 kg 标准覆盖，以后秸秆用量为每亩700 kg 左右。覆盖前适当增加尿素用量，保证土壤肥力。可以使用小麦、玉米秸秆等，也可使用杂草，覆盖后铺撒碎土压实。