互联网视角下的养殖户扶助模式研究

李阿雨，刘贤娟，吴 丹，白 剑，陈 祎

(湖北经济学院，湖北 武汉 430205)

1 养殖户扶助模式及优势

1.1 互联网视角下的养殖户扶助模式

该模式是基于互联网技术下的咨询、引领、营销三位一体的养殖户扶助模式，通过构建一个包含“咨询+扶贫+营销”功能的“希望蛋”App，解决养殖户在养殖方面遇到的困难，整合地区资源，促进养殖产业的健康发展，带动养殖户发家致富。其中，“希望蛋”App中主要涵盖了六大板块:养殖技术培训、线上商城、养殖圈、养殖健康管家、惠农伙伴、蛋鸡农家乐，为养殖户提供一个技术交流、销售渠道、资源共享的实用性平台。

1.1.1 养殖技术帮扶

根据蛋鸡生长发育的特点和规律可将蛋鸡饲养划分为不同的饲养管理阶段。要想使蛋鸡的高产性能充分发挥，以获取最佳的饲养效益，除品种因素外关键在于熟悉并掌握蛋鸡在不同生长阶段的需求和饲养管理技术要点。由此将技术培训分为前期准备、中期饲养、后期增肥、专家咨询四个模块，以帮助养殖户更加科学地养殖。

1.1.2 销售渠道帮扶

目前农户养殖的鸡与鸡蛋的销售渠道较少，畜禽交易一般是通过畜禽交易的经纪人，俗称“鸡贩子”。经纪人手中掌握的交易信息较多，农户们在议价中处于劣势地位。加之农户们的养殖渠道有限以及农户养鸡的产业链仅局限于鸡与鸡蛋，产业链单一，农户获得的利润较少。该模式则通过建立线上商城，将农户养殖的鸡与鸡蛋统一收购，提供B2C电商模式的线上购物商城，打造专属当地的品牌，进一步提高产品的竞争价值，为农户们提供更多的销售渠道，让消费者能购买到价格实惠、品质优良、品种更多样的产品。

1.1.3 资源共享帮扶

“养殖圈”可简单理解为养殖农户的“朋友圈”，是一个专门为养殖户打造的社交生活圈。过去，常常因为信息的不流通与不对称，养殖户会遭受许多不必要的损失，比如许多规模养殖户由于没有及时掌握相关政策的变动信息，错误估计市场，导致鸡蛋积压，损失惨重。由此，“希望蛋”App开发出“养殖圈”版块，进行资源共享帮扶，通过此功能，农户之间可完成一系列的交流。“养殖圈”版块主要涵盖了农户交流、养殖级别认定、招聘信息发布三大模块。

1.1.4 养殖健康管理帮扶

在养殖过程中，鸡的健康问题是所有养殖户最为关心的内容，因为直接关系着养殖户的经济收入。所以推出“养殖健康管家”版块旨在解决养殖户在养殖过程中遇到的一系列有关蛋鸡健康的问题，实现养殖经济效益的最大化。“养殖健康管家”主要从专家咨询以及疾病知识普及这两方面入手。

1.1.5 惠农伙伴帮扶

我国是一个农业大国，也是一个农民大国，农民增收问题一直是困扰我国发展的大问题。“希望蛋”App作为一款帮助养殖户群体，促进建立生产合作社和发展合作企业的代表性App，在“惠农伙伴”这一版块提供了相关服务，主要表现为促进生产合作社的建立和带动相关企业的合作。

1.1.6 农家乐体验帮扶

本App针对用户渴望大自然的需求创建了“蛋鸡农家乐”版块，主要提供当地旅游玩乐的信息，帮助用户在忙碌的工作和生活中放松身心，同时打造集“养殖、旅游”为一体的休闲农业工程，增加农户们的收益。“蛋鸡农家乐”版块主要采取“线上浏览+预定”的模式，划分为:旅游观光、体验活动、美食、住宿、纪念品等功能区。

2.1 模式优势

1)增强致富内生动力。依托京山自然资源，以神地农业科贸有限公司扶助产业为基础，经过科学规划，专业知识指导，让养殖户获得成就感，从而激发其致富的内生动力，帮助养殖户树立致富的志气和信心，对加快乡村振兴战略实施意义重大。

2)促进资源整合，促进政府部门、企业、高校等组织机构对京山扶助资源进行有机整合，经过科学规划，投入技术、信息、资本、土地、劳动等要素共同发展养殖产业，并发挥各自优势促进产业健康发展。

3)让农户获取信息的渠道变得简单，信息内容更为广泛和全面，利于农户及时采取措施解决问题，减少损失，提高抗风险能力。

4)打通销售渠道，不局限于传统营销渠道，为农户解决产品滞销问题，助力京山农民增收，有效带动国家养殖业总体发展。

5)打造特色蛋品牌。将“特色”转变为市场优势、经济优势，将特色种养业、农产品加工流通业、消费型商业、文化型旅游业等依托京山资源衍生的新业态结合起来，形成一个大产业链，促使一、二、三产业融合发展，进而打响区域品牌知名度。

6)带动乡村人口回流。蛋产业扶助会产生更多的就业岗位，吸引人员返乡创业，有利于激活农村资源要素，培育发展新动能，促进农民就业增收，缩小城乡差距。

3 发展建议

1)推广高效、安全的养殖技术，提高蛋鸡养殖水平，提升蛋鸡养殖规模化，帮扶蛋鸡养殖户进行设施、设备升级，采用智能化设施、设备加强对蛋鸡养殖的监测。

2)构建产业预警交流平台。利用“希望蛋”App收集蛋鸡实际生产数据，组织专业人员对数据进行分析、预测，开展预警预测，指导产业发展，也为养殖户打造专业的技术交流平台，实现信息资源的高度共享。

3)积极拓宽销售渠道。针对蛋价频繁波动，销售渠道不稳定，以及市场行情和生产消费的变化，在平台上及时发布行业动态等信息，同时在多个交易平台对鸡蛋等产品进行售卖，打造线上线下一体化营销渠道，帮助养殖户树立品牌。

4)做好关于禽流感、鸡瘟等突发事件的预警处理。利用互联网和大数据对流感、疫情等突发事件进行及时预警，降低农户的经济风险，实现养殖效益最大化。

4 结语

利用互联网技术搭建线上线下一体化平台，通过整合资源为养殖户提供咨询、引领、营销三位一体的专业化服务，帮助养殖户建立更专业的养殖制度体系，带动产业健康发展，同时拓展销售渠道，创新营销模式，促进农户增收，缩小城乡贫富差距，实现乡村振兴。