生猪生态养殖技术关键点

2021-12-05郭春玲

畜牧业环境 2021年3期

郭春玲

（河南省上蔡县农业综合行政执法大队，河南上蔡 463800）

1 前言

随着我国生猪养殖业的快速发展，生态养殖技术得到了广泛的关注。生态养殖技术不仅能够保证猪肉制品的绿色、健康，还能够提高生猪养殖业的生态效益，提高养殖的经济收入。养殖人员必须转变传统养殖理念，创新高污染与高消耗的传统养殖模式，大力应用绿色健康的生态养殖技术，提高生猪产品的安全系数，并且满足于消费者的购买需求。

2 养殖场的选址和规划布局

生猪生态养殖技术的应用过程中，对养殖环境的要求相对较高。在生猪养殖场选址中，需要优先选择地势高、通风条件良好、便于排水的位置，保证场地内水电等资源的充足供给，远离人口密集区、交通主干道以及生态环境保护区等位置。此外，必须保证养殖场内部各个功能区的科学规划。养殖场内部生活区与生产区必须建设相应的隔离措施，生产区内必须建设更为完善的消毒体系，配备消毒池、消毒用具以及消毒药品。规模化生态养猪场中必须建设粪污的处理区、病死生猪无害化处理区等功能区。必须保证生态养猪场中配备健全的饲养管理设施，根据实际情况可以采用高架网床等养殖模式。生猪圈舍可以选择网床来自动收集生猪排泄物，同时生猪圈舍内部必须配备完善的通风、保温以及温度操控等设施，规模化养猪场可以配备自动喂食器等设备，增强饲养管理的整体水平[1]。

3 饲料与饮水科学管理

生态养殖技术的应用过程中，必须严格遵守相关标准来选择喂食饲料，保证饲料配比的科学性，严格控制饲料喂食频率，确保生猪的营养均衡以及机体健康。生态养猪场中，仔猪20d必须断奶，并且为猪群提供天然草料与粮食等绿色饲料，保证饲料的营养价值。坚持营养最大化的原则来搭配饲料，严禁添加抗生素与激素。生态养猪过程中，生猪的排泄物可以采取资源化利用措施，通过相应处理之后可以用于农作物种植肥料，提高资源的有效利用率。生猪的饲料与饮水中可以添加适当维生素与矿物质等，以此来提高生猪的免疫力与疾病抵抗力，促进生猪养殖的生态化发展。有条件的养殖场可以选择散养模式，为生猪提供充足的活动空间，不仅能够提高猪肉制品的品质，还能够提高养殖的综合效益。此外，养殖人员需要做好饮水管理，优先选择井水、泉水等清洁水源，保证生猪养殖的品质。饮水中可以适当添加维生素与食用盐，确保生猪营养均衡。

4 疾病防控要点

生猪养殖的过程中，基于生态养殖理念，必须重视疾病防控工作。必须坚持“预防为主、治疗为辅、防治结合”的原则，针对生猪养殖的常见疾病，如猪气喘病、猪链球菌病以及呼吸道疾病等做好事先的预防工作，保证生猪的健康生长，保证生猪的品质安全。必须做好免疫接种工作，保证能够群体免疫，增强生猪的疾病抵抗能力，同时能够降低药物残留等情况的发生。养殖人员必须实时监控生猪生长情况，保证异常情况的及时发现与处理，确保猪群的整天安全。养殖人员必须做好定期的驱虫工作，预防寄生虫类疾病的发生，做好驱蚊虫工作，保证生猪的健康生长。疾病流行期必须增强养殖场内外的管理力度，严禁无关人员与车辆地进出，定期地做好养殖场所的卫生清洁以及消毒工作，保证养殖环境的安全性。

5 养殖业与种植业的结合要点

生猪养殖的过程中，利用生态养殖技术时，可以加强养殖业与农牧业之间的相互融合，大力发展生猪养殖、农作物种植与沼气池资源利用等模块的相互结合的现代化养殖模式，最大程度上的提高生猪养殖资源的有效利用，保证各个方面资源的合理配置，推动生猪养殖业的规模化与生态化发展。养殖人员可以建设沼气池等来收集生猪排泄物，通过沼气池的发酵处理之后，将产生的能源用在生猪养殖以及农业生产中。利用养殖废弃物资源化循环利用技术，结合微生物发酵剂等材料，杀灭生猪排泄物中的虫卵以及病菌，从而生产出农作物种植所需的有机肥料。发展生猪、水产以及粮食结合生产模式，运用生猪、沼气以及粮食种植的产业模式来构建循环式的畜牧产业结构，不仅能够提高生猪养殖业的经济效益，优化产业结构，推动各个产业的现代化发展，还能够提高生猪养殖的生态效益与社会效益，促进生猪养殖业的可持续发展。