宝鸡大中棚西瓜提质增效六大关键技术

苏景哲 文 萍 刘永超 杨 叶

自2014年以来，宝鸡引进西瓜台州发展模式，全市大中棚西瓜在品种选择、肥水管理、经营模式、经济效益等方面有了极大的提升，取得了显著的经济效益和社会效益。大中棚西瓜台州发展模式具有瓜个小、品质好、甜度高、瓜皮薄、茬次多、瓜期长、销路稳、价格优等特点，深受市场欢迎。本文分析宝鸡西瓜生产存在的问题，提出了大中棚西瓜提质增效应重点落实的六大关键技术措施。

1 当地西瓜生产中存在的主要问题

1.1 品种更新慢 宝鸡本地瓜农过于关心产量而不注重品质和市场，大多选用红双喜、西农八号、甜王等传统品种，生产的西瓜单个产量高，大小不均匀，品质不高，对新品种的认可度和接受度比较慢，对市场分析调研不够，导致本地西瓜的品种更新缓慢。

1.2 技术更新慢 在生产过程中，仍采用大水漫灌形式,滴灌技术应用仅占50%左右。在施肥上重施化肥，轻施有机肥，未测土按配方施肥，不利于西瓜的生殖生长，甜度也不及台州西瓜。

1.3 经济效益不高 对市场缺乏调研，销售以本地为主，一般没有固定客户，不能做到订单化生产。加之受土地资源和作务习惯限制，大棚西瓜多是重茬种植，采用嫁接苗定植，育苗程序复杂，成本高，效益整体偏低。

2 重点应落实的六大关键技术措施

2.1 选择优良品种 选择耐低温、生长量小、含糖量高、耐高温、皮簿、籽少的8424、早春红玉、美都、拿比特、京欣1号等品种。

2.2 科学整地施肥 结合冬季深翻，亩施腐熟有机肥3000kg、高效多元素复合肥50kg。定植前1个月浇足底水、然后做畦，6～8m宽的大棚做2畦，畦宽2～2.5m，中间留30cm操作沟，铺设4条滴灌带，其中2条在西瓜定植行，另2条距定植行80cm，全地膜覆盖，并及时密闭棚膜以增加地温。

2.3 培育适龄壮苗 育苗棚一般脊高2.2m、宽6m，采用三膜覆盖地热线加温育苗。1月上旬开始育苗，在苗床上布设电热线，然后按要求将装好育苗基质和种子的穴盘按顺序摆放在电热线上面，播种后及时用72.2%普力克水剂800倍液于傍晚喷湿，表土见白继续补喷，防病壮苗。苗龄35～40天后，选3叶1心的壮苗移栽。

2.4 适时、合理密植 当棚内10cm地温稳定在10℃以上时定植。一般四膜覆盖2月下旬定植，三膜覆盖3月上旬定植。每畦栽1行，株距25～30cm，每亩栽植700～800株。定植初期棚内温度控制在30～35℃。植株成活后，白天温度保持在30℃、夜间温度保持15℃左右。

2.5 强化肥水管理 西瓜定植后到伸蔓期除浇透水外，一般不需要增加肥水。当瓜长到鸡蛋大小时施膨瓜肥,利用滴灌每亩每次冲施全水溶肥7.5～10kg,间隔7～10天后再冲施1次。二茬瓜坐瓜后每亩冲施全水溶肥10kg。部分二茬瓜已采收、三茬瓜开始膨大时再追肥，并适当增加浇水次数。

2.6 注重市场意识 在落实关键技术措施的基础上，要进一步借助台州客商的优势，按照“统一标准、统一技术、统一包装、统一销售”的模式按订单生产，全面落实集约化穴盘基质育苗、水肥一体化、病虫害全程生态防控、测土配方施肥、多层覆盖保温等关键技术，进一步提高品质，做大品牌，将宝鸡大中棚西瓜销售到一线城市，带动农民持续增收。