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规模化猪场疫病防控技术探析

2021-12-03陈冬亮

中国畜禽种业 2021年11期
关键词:猪只养猪场病原体

陈冬亮

(江苏省如皋高新技术产业开发区畜牧兽医站 226500)

随着全面小康社会的不断发展,市民生活水平不断提升,对肉类的需求有所增多,根据我国居民生活习惯,猪肉消费量最高,猪肉的需求量与日俱增,直接拉动了猪肉内需,并且使猪肉价格递增,为养猪业提供了充足的发展空间。为了满足市民对猪肉的需求,保证市场猪肉供求平衡,稳定猪肉价格,规模化养殖场逐渐增多。规模化养猪场要想保证经济效益、规避养殖风险,一定要坚持防控疫病,避免养殖场内发生疫情,造成不可挽回的经济损失。

1 规模化养猪场的疫病防控现状

近年来,我国生猪养殖业在政策与内需力的推动下具有充足的发展空间,实现了高速发展,但由于规模化养猪场的发展起步相对较晚,饲养方法固化、饲养管理人才匮乏、日粮配比不科学、免疫接种工作不足及饲养卫生不佳等问题,仍旧导致规模化养猪场的疫病发生率高、饲料利用率较低,生产效益不理想[1]。

1.1 饲养方法固化

由于规模化养猪场的起步相对较晚,在生产过程中仍有养殖场使用传统猪只饲养模式,但由于规模化养猪场的养殖数量、养殖密度都出现了数倍扩增,因此,若仍保持传统饲养模式,一旦猪只出现疫病会在短时间内造成大规模扩散,致使大量猪只患病、甚至死亡,严重影响养殖场的正常工作。

1.2 饲养卫生不佳

规模化养猪场的养殖数量增多,造成猪只在养殖过程中会有大量排泄物,猪只排泄物不仅含有害气体,还很适合病原体繁殖,若养殖场内不能定期做好卫生清洁工作,导致大量病原体滋生,直接影响猪只健康。

1.3 饲养管理人才匮乏

由于现代化畜牧业的起步相对较晚,虽然养猪业已逐步实现规模化饲养模式,但养猪行业的主要从业人员仍旧是传统养殖户,只有少量经过系统化学习的专业人才。专业人才匮乏直接影响了养殖场的正常工作,导致养殖场选址不当、养殖场内设计不合理、免疫接种计划设计不当、饲养密度过高、饲养过程中温湿度不当、通风不足及光照不当等,不仅影响饲料利用率,还会导致猪只自身免疫力降低、患病率增加[2]。

1.4 免疫接种不当

养殖场在生产过程中为了避免猪只患病,针对部分疾病可以选择进行免疫接种,如猪瘟疫苗、猪丹毒疫苗、猪肺疫疫苗、猪水肿疫苗、蓝耳病疫苗、肺炎支原体疫苗及口蹄疫疫苗等,但在短时间内接种两种或两种以上疫苗可能会互相产生影响,由于养猪场的经验不足,没有制定免疫接种计划而随意接种,直接影响疫苗免疫效果。

疫苗采买过程中为了便宜而购买非正规渠道的疫苗,疫苗购买后的运输与贮存也未能按照标准进行,直接导致疫苗失效或效果降低。

疫苗接种过程中由于工作人员技术不足,导致接种浓度、剂量不当或接种部位错误,造成免疫接种失效,猪只甚至出现免疫应激反应。

2 规模化养猪场疫病防控技术

2.1 饲养场合理选址

首先,猪只养殖场的选址与布局应符合科学的饲养标准,避免因选址和布局不当影响正常的饲养生产。养殖场在选址时为了保证正常的饲养需求,应有充足的水源、电能及饲料供给,因此,要选择在道路便利、有水电供给的地区。为避免周围环境与养殖场相互影响,应选择远离人群聚集地、主要交通道路、环境与水源保护地方等区域。为了保证养殖舍温湿度、光照与通风等条件,可选择半山腰背风向阳的区域,保证有充足的光照,雨季也不会出现积水。

2.2 养殖场内部规划、布局

养殖场在选址明确后应合理进行养殖场内部的规划布局,避免规划不当影响正常生产。规模化养猪场要建立外围墙体,可以保障养殖场内封闭化管理,也能有效减少蛇虫鼠蚁的骚扰。养殖场出入口设立消毒池,进出养殖场的车辆与人员要进行消毒,避免携带外来病原体[3]。养殖舍可以根据功能大致划分为办公区域、生产区域及粪污处理区域,办公区域主要是员工办公区域、住宿与食堂等部分,应划分在养殖场上风口出,减少生产区域的废气对员工的影响员工;生产区域应划分至养殖场的中心部位,远离外界环境,减少病原体随风感染猪只;粪污处理区域应设置在养殖场下风口出,避免粪污中的病原体随风感染养殖舍内的猪只,影响猪只健康。

2.3 科学化饲养管理

规模化养猪场首先要坚持执行科学化饲养管理技术,可以保证猪只在舒适的环境下生长,不仅提高了饲料利用率,还有效降低了猪只患病率,提高养殖场的经济效益。

在猪只养殖过程中坚持“全进全出”制度,避免猪只在饲养过程中与其他猪舍内的猪只进行混合饲养。若养殖场条件允许,可以坚持自繁自养,不仅可以保证仔猪健康,还可以避免仔猪在运输过程中的不良应激反应。

在饲养过程中合理调控养殖舍内的饲养密度、温度、湿度、通风、光照等条件,避免因饲养条件不当致使猪只健康受到影响。

2.4 提高养殖场的卫生条件

规模化养猪场的疫病防控首先从提高养殖场内的卫生条件做起,定期对养殖场内部环境进行清洁与消毒。清洁工作主要是将养殖场内的粪污、料槽、草垫及工具等进行清扫,保证养殖场内干净,避免病原体在养殖场内的滋生。消毒工作是有效杀灭养殖场内病原体的措施,消毒药剂要定期更换,避免病原体产生抗药性。

2.5 科学日粮配比

规模化养猪场需要的饲料随养殖数量成正比递增,因此,为了保证每日的饲料供给,应适当贮存一些饲料,饲料在贮存过程中应保持干燥,避免其发霉。猪只在各个生长阶段所需要的营养供给有差异,在为猪只日粮应根据猪只实际营养需求进行配比,需要注意的是,避免一次性大量调整,应分次逐渐调整日粮配比,从而确保猪只消化系统可以充分适应。日粮配比前将已经霉变的饲料进行剔除,避免因使用霉变饲料造成猪只免疫力下降,甚至出现猪霉菌毒素中毒的现象[4]。

2.6 科学免疫接种计划

免疫接种可以有效预防多种疫病,通过疫苗接种产生抗体,增强猪只对该疫病的自身免疫力,降低疫病患病率。由于疫苗防控方式属于单一疫病或固定的几种疫病,因此,预防多种疫病则需要进行多次免疫接种,但短期内进行多种疫苗接种会直接影响接种效果。为保证免疫接种效果,应根据养殖场的实际情况,包括养殖地的发病史、养殖场的饲养品种等选择需要接种的疫苗,然后根据所选疫苗设计科学的接种计划,从而保证疫苗的有效性。

3 小结

规模化养猪场养殖体量倍增,不仅为市场提供了充足的生猪,稳定了市场的供求平衡,同时也为养殖户带来了客观的经济回报,但由于养猪场的饲养量较高,若发生疫情则会直接导致猪只大规模患病,严重影响养殖场的经济效益。为避免养殖场的疫病,规模化养猪场应积极开展防控工作,提升养殖场工作人员的专业知识,提高养殖场的饲养管理,保持养殖场的卫生环境,实现可持续性发展。

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