水稻品种韵两优332高产栽培技术

2021-12-02刘少武

广东蚕业 2021年11期

刘少武

水稻品种韵两优332高产栽培技术

刘少武

（福建省永安市上坪乡农业综合服务中心福建永安366000）

韵两优332作为籼型两系杂交水稻高产品种，栽培技术是非常重要的。文章在充分分析韵两优332高产水稻品种特征特性的基础上，从韵两优332栽培过程中的培育壮秧、合理密植、科学施肥、病虫害防治等方面入手，对水稻品种韵两优332高产栽培技术进行探讨。

水稻；韵两优332；高产；栽培技术

韵两优332属于籼型两系杂交水稻品种，适宜在福建省西北部稻区作为一季中稻种植。从具体表现来看，韵两优332杂交水稻的茎秆粗壮并且穗大粒多，抗逆性比较强，同时相比其他水稻品种，韵两优332不仅产量比较高，而且米的品质比较优良。韵两优332是由深圳兆农农业科技有限公司、湖南隆平种业有限公司选育，韵2013S与W332杂交而来的品种，审定编号为国审稻20196008。

1 韵两优332的特征和特性

韵两优332作为籼型两系杂交水稻品种，主要种植范围在长江流域，同时在福建北部、浙江中部和河南南部等稻区也有种植，在这些稻区，韵两优332适宜作为一季中稻种植。除此之外，韵两优332还适宜在广西桂南、福建南部、海南省以及广东省（粤北稻作区除外）等地区作为双季晚稻种植。

1.1 长江上游流域韵两优332种植特征和特性

在长江上游流域水稻种植区，韵两优332从育种到收割的全生育期一般在155 d左右，略长于该区域种植的其他水稻品种。韵两优332的株高一般会达到111 cm以上，穗长更是达到了25 cm以上，以亩为单位进行测算，韵两优332的有效穗数一般不少于15万穗，每一穗的总粒数一般为200粒以上，稻穗的结实率一般不低于80%，千粒重在26 g以上。

从抗性方面来看，长江上游流域水稻种植区的韵两优332的表现一般，尤其是在病虫害抗性方面，比如对稻瘟病、穗颈瘟、褐飞虱等的抗性不高，尤其是对褐飞虱的抗性更弱。同时，该区域种植的韵两优332在抽穗期的耐热和耐冷性方面也表现非常一般，都为5级。

从米质方面来看，长江上游流域水稻种植区的韵两优332整体还是不错的，其中韵两优332整精米率在71%以上，垩白粒率在10%左右，垩白度为2.6%，直链淀粉含量一般在15%左右，胶稠度一般在60 mm以上，长宽比为2.8。整体上而言，长江上游流域水稻种植区的韵两优332米质达到了农业行业《食用稻品种品质》标准二级。

1.2 不同种植区域韵两优332种植差异

种植区域的不同会对韵两优332的特征特性产生一定的影响。即使都位于长江流域，上游与中下游也是存在差别的。首先从全生育期方面来看，在长江中下游作一季中稻种植，韵两优332的全生育期一般在138 d左右，比长江上游的种植全生育期短17 d左右；其次在株高方面，长江中下游作一季中稻种植的韵两优332株高一般在128 cm以上，高于长江上游，而穗长大概在27 cm左右，每亩的有效水稻穗数一般在16万穗以上，每穗的总颗粒不少于207粒，结实率高达81%以上，但是千粒重在25 g左右，低于长江上游的种植水平。

从抗性方面来看，上游与中下游的韵两优332在抵抗病虫害方面的抗性水平基本相当，但在米质方面，长江中下游种植的韵两优332米质要低于长江上游种植的韵两优332米质，特别是在整精米率这一指标上，长江中下游种植的韵两优332仅仅达到了60.4%，与长江上游种植的韵两优332整精米率相差10个百分点。

从产量方面来看，韵两优332属于高产杂交水稻品种，平均亩产基本维持在600 kg左右，但不同地域种植的韵两优332产量差别不是很明显。

2 韵两优332高产栽培技术要点

2.1 播种技术要点

韵两优332播种之前要对种子仔细进行筛选，经筛选之后的优良种子可以放置于玻璃器皿之中，温度保持在15 ℃左右，同时可以使用湿毛巾等对种子进行覆盖，以达到催芽的目的。

韵两优332的播种要适时，对于不同的种植环境，具体播种的时间也是有明显区别的，一般来说，在福建中西部中低海拔地区播种在4月中旬至6月初最为适宜，具体的播种技术要求为稀播种匀播、培育壮秧。由于韵两优332的粒重不高，因此每亩大田的稻种用量应在1.5 kg左右，而每亩秧田播种量应控制在8 kg～10 kg左右。为了有效提高韵两优332的发芽率，在韵两优332播种之前，应对种子进行平摊晾晒，时间应以2 h～3 h为宜，并且播种之前，要用强氯精对稻种进行浸种，洗净之后进行催芽。值得注意的是，要定期观察种子的成苗率，当韵两优332的成苗率达到85%以上时，才能够进行播种。

2.2 移栽技术要点

韵两优332秧苗在福建永安市上坪乡中低海拔村的移栽一般在6月中旬左右开始，在移栽的过程中，一是要注意移栽时间，做到适时移栽，二是在秧苗行距和株距的控制上要严格。对于移栽时间，一般水育秧秧龄应控制在30 d以内。而对于行距和株距，由于韵两优332秧苗的分蘖能力比较强，所以行距和株距都应以20 cm为基本标准，即行距、株距都不能少于20 cm。每亩栽1.25万穴，每穴应插2粒谷苗，每亩所移栽的基本苗应保持在6万株以上。这样能够确保韵两优332秧苗之间保持良好的通风和透光，对于提高韵两优332秧苗的成穗率以及减少病虫害都是非常有利的。

2.3 田间管理技术要点

2.3.1 田间施肥技术要点

由于韵两优332的分蘖能力比较强，所以在对韵两优332进行田间管理的过程中，要保证充足的肥料供应。要坚持施足基肥、早施分蘖肥的原则，在韵两优332的施肥总量中，基肥和分蘖肥所占的比例要进行严格的控制[1]。

以亩为单位，韵两优332对纯氮的需求不低于13 kg，对纯磷的需求不低于8.5 kg，对纯钾的需求不低于13 kg。在施肥的过程中，要特别注重施底肥和施足底肥，对于分蘖肥要尽早施，在韵两优332秧苗孕穗之后，要根据实际情况进行穗粒肥的适当补施，在补施穗粒肥时，要以磷肥和钾肥为主，氮肥用量在秧苗生长的中后期要进行严格控制。这样有利于韵两优332穗大粒多、结实率高，并且籽粒饱满，避免秧苗过度生长而造成果实不够饱满，从而影响韵两优332的产量。

2.3.2 田间灌溉技术要点

韵两优332的田间灌溉主要分为移栽后灌溉、返青期灌溉、分蘖期灌溉、孕穗至抽穗期灌溉四个阶段。韵两优332秧苗移栽之后，要深水活蔸，即秧苗移栽要深水灌溉，具体来说，水深应保持在秧苗的三分之二处以上，以确保移栽之后秧苗的正常生长；返青期应浅水灌溉，水深应保持在秧苗的三分之一处以下；分蘖期应薄水灌溉，以达到促蘖的目的，同时要及时落水晒田；孕穗至抽穗期在正常情况下应保持浅水层，但是如果遇到高温或者低温的天气，可以往稻田适当加水，尤其是在韵两优332灌浆的时候，稻田应时干时湿，这样有利于秧苗壮籽，在孕穗至抽穗后期，稻田不能过早断水，否则稻田会由于缺水而造成早衰或者米质不够优良。

2.3.3 病虫害防治技术要点

总体上来讲，韵两优332的病虫害防治要坚持“以防为主、防治结合”的原则。韵两优332常见病害主要有稻瘟病、南方黑条矮缩病、纹枯病、白叶枯病、稻曲病等，常见的虫害主要有螟虫、稻飞虱等。所以在病虫害防治的过程中，要对这些容易发生的病虫害进行针对性防治，以保证韵两优332的高产[2]。

以防为主，即在韵两优332种植的初期，要根据种植地区的实际情况，做好植物防疫等工作，最大程度避免病虫害的出现。如果由于各种原因导致水稻感染病虫害，则需要立即采取针对性的病虫害治理措施。总体上来看，韵两优332水稻的病虫害防治，需要把握住三个关键性阶段，第一个阶段是播种时期，第二个阶段是移栽前期，第三个阶段是破口抽穗期[3]。

在病害防治方面，应重点关注稻瘟病、纹枯病等水稻易发病害，具体防治措施主要包括：首先，要对韵两优332的种子进行科学的处理，比如在浸泡种子的过程中适当加入药剂，以降低发生病害的概率；其次，在韵两优332移栽的过程中，要对水稻秧苗进行检查和清理，剔除一些生长状态不好的秧苗，避免栽植之后秧苗发生病变；最后，韵两优332秧苗在移栽到大田之前，还要进行一次药剂喷洒，药剂可选用康宽悬浮液（20%氯虫苯甲酰胺）、噻虫吡蚜酮水分散粒剂（35%）、春雷霉素水剂喷雾（2%）等，这些药物对于防治水稻稻瘟病、南方黑条矮缩病等都有非常好的效果。

在虫害防治方面，主要针对螟虫、稻飞虱等害虫进行药物防治。尤其是在韵两优332的播种、移栽及破口抽穗期，要根据实际需要科学、合理地使用药物进行防治，特别是在这三个时期如果遇到特殊环境变化，比如长期的阴雨天气，可以适当增加药物防治的次数，也可以适当增加药物的使用量。以韵两优332移栽后的返青期为例，每亩可以使用40 mL～50 mL 5%的啶虫脒与15 kg～30 kg的水混合均匀后进行喷施，如遇特殊环境，可以适当增加啶虫脒的使用量。

当然，在韵两优332的病虫害防治过程中，要尽可能采用生物防治的方法，以避免出现药物残留和重金属超标等问题。具体来说，可以在稻田中利用害虫天敌进行生物防治。如果条件不允许，要使用药物进行防治，则需要结合本地实际，把握好防治药物的选用，尽量以高效、低毒的药物为主。总之，韵两优332的病虫害防治，要在贯彻绿色种植理念的基础上，真正实现水稻的优质高产。