砂糖橘栽培管理存在的主要问题及解决措施

余世文

（永福县三皇镇水产畜牧兽医站，广西壮族自治区 永福 541808）

近年来，在砂糖橘市场价格的诱惑下，砂糖橘种植面积得到了空前的发展，造成了市场供大于求、品质参差不齐、价格迅速回落等现象，有部分果农由于栽培管理不善，种植砂糖橘不但不赢利反而造成了亏损。为了使砂糖橘产业得到持续、健康、稳定地发展，探讨砂糖橘在生产栽培管理过程存在的问题并提出解决措施，有助于实现砂糖橘产业增产增收。

1 砂糖橘栽培管理中存在的主要问题

1.1 砂糖橘苗木质量参差不齐

砂糖橘苗木来源渠道非常多，导致苗木质量参差不齐，对砂糖橘产业的健康发展造成了一定的影响。前几年受砂糖橘市场价格的影响，越来越多的人加入到砂糖橘的种植行业，导致当地砂糖橘种植面积迅速扩大，砂糖橘苗木供不应求问题随之而来，很多人在购买砂糖橘苗木的时候根本没有仔细检查，直接种植，造成了不良后果。这其中就流入了大量的黄龙病苗木，在农户种植2～3 年后，果园出现黄化，不但没有得到相应的收益，而且还使柑桔黄龙病在本地不断地蔓延，对当地柑桔产业持续发展造成了一定的影响[1]。

1.2 盲目扩大种植面积

很多农户对砂糖橘的种植并没有进行合理规划，而是盲目跟风，一味扩大种植面积，而忽视了对砂糖橘种植的管理，导致砂糖橘产量低下，质量层差不齐。还有很多农户将水田、荒地、林地、高山全都开发出来发展砂糖橘，使得砂糖橘的种植面积和年产量迅速增加，市场逐渐饱和。在这种情况下，砂糖橘的市场价格势必下降，价格回落是市场经济调节的必然结果。在这种情况下如果不加强对砂糖橘种植技术进行提升，一旦产量低或者质量差，很容易出现亏损。

1.3 砂糖橘栽培管理技术落后

砂糖橘种植规模的不断扩大，使得管理技术跟不上产业发展的步伐，很容易造成果园树势差、产量不高、果园花果多、果实大小不一致、品质差、价格低、大小年现象严重、收入下降等现象。主要原因归纳如下：①砂糖橘价格市场低迷，果农投资减少，施肥不足；②失管果园、半失管果园增多。有部分果农放弃管理，变成了失管果园，对周围的果园病虫害防治工作形成了严峻的考验，特别对果树黄龙病的综合防控工作造成不利的影响；③重施氮、磷、钾三大元素肥料，忽视了有机肥及中、微量元素肥料的施用，营养不全面，树势生长不良，树势弱，果品品质差；④保花保果技术掌握不够扎实，效果不够理想，挂果少、产量低；⑤采果肥施用不及时或未施用采果肥，影响来年的产量，形成大小年现象；⑥砂糖橘进入丰产期后树体密度过大，没有很好地进行间伐和树体回缩，交叉枝、重叠枝、枯枝多，通风透光不良，无花无果，造成农事操作不便，投入成本增加，收入下降；⑦病虫害逐年加重，对病虫害防治提出更高的要求，同时农资市场上鱼目混珠、以次充好，假冒伪劣产品无处不在，农户贪图便宜，给病虫害防治工作增加了难度；⑧有部分果农和老板见利忘义，提前入市，以次充好，影响砂糖橘在消费者心目中的形象，对砂糖橘品牌形象造成了一定的负面影响。

2 砂糖橘栽培管理的建议措施

针对砂糖橘在生产栽培管理过程中存在的问题，结合发展优质、高产砂糖橘栽培管理技术要求，分析探讨发展优质、高产砂糖橘栽培管理过程存在问题并提出如下解决措施。

2.1 应用科学的保花保果技术

科学的砂糖橘保花保果技术如下：①注重花蕾期叶面肥的施用，在砂糖橘现蕾后及时喷施800～1 000 倍液的磷酸二氢钾+800 倍的中微量元素叶面肥+1 000 倍液的6%联苯·啶虫膦1～2 次的叶面肥促进花蕾生长，花粉管伸长，减少畸形花，花蕾硕大，同时结合蓟马，花蕾蛆的防治。②及时喷施保果药。谢花后喷激素920 进行保果，一般1～2 次，根据花量多少确定施药量。花量少的在谢花70%～80%施药，花量多的谢花90%用药，可用1 克75%激素920 兑水50～60 kg+1 500倍液的烯腺.羟烯腺+800～1 000 倍的磷酸二氢钾（腐植酸或氨基酸叶面肥），第一次保果效果不是很理想的情况下进行第二次保果，第二次保果在第一次生理落果前，一般与第一次保果相隔15～20 d，整个保果期内最多使用2 次激素920 保果，过多在果实成熟期会形成空壳和浮皮。③控制夏梢萌发保果，当春梢老后会萌发大量的夏梢，与幼果进行营养竞争，会造成大量的生理落果，严重的会全部掉落，在砂糖橘保果技术环节中控制夏梢萌发和生长是砂糖橘保果技术中最重要的一环，成功与否关系到当年产量的高低。因此，在保果过程中主要做好以下几方面的工作：第一是环割保果。通过环割阻断营养上下输送，延迟夏梢萌发达到保果的目的，一般环割1～2次，第一环割在春梢老熟后夏梢萌芽前，也就是第二次生理落果前进行，根据树体的大小选用1、2、3 号环割刀在树杆的基部离地面15～20 cm 处环割一圈，深度达到形成层，把形成层跟树皮一起取出，如果树体营养充足，生长旺盛，在第一环割15～20 d，第一次环割伤口愈合后可进行第二次环割；第二就是药物控制夏梢萌发和生长，可用400倍液的25%多效唑+1500倍液的40%氟节胺在夏梢刚萌发时进行树冠喷雾，或用60%的二氯喹啉酸30 克兑水15 kg 喷雾刚抽发的嫩芽，使嫩芽叶片卷曲不能展开、叶片发黄，生长暂时停止和生长缓慢，达到控梢的目的；第三就是人工抹梢，当夏梢抽发时根据树体的大小在树冠的顶部留10～20根生长旺盛的夏芽作为营养梢，其余的夏梢全部抹除。第四控制肥料的施用[3]。在保果阶段做到尽量不施肥，在5月底6月上旬可施钾肥进行膨果，到7月上中旬后再做其他施肥管理。

2.2 保持合理的种植密度

对砂糖橘果园及时进行间伐和树体回缩，保持合理密度。及时清除树体间枯枝、病枝，剪除交叉枝、重叠枝，间伐交叉树，对于过高的树体进行回缩，增加树体间的通风透光度，增加内膛挂果量，从而增加产量，方便农事操作，降低工作量，减轻病虫危害，减少投入，增加收入[4]。

2.3 注重采果肥的施用

注重采果肥的施用，保证花芽分化对营养的需求，为来年丰产打下基础。采果时形成很多的剪口，造成大量营养流失，如果得不到及时补充，大量的花芽又转化为叶芽，形成大小年现象，及时做好采果肥的施用，是保证丰产的基础，采果后3～5 d 把肥料及时施下，主要以速效肥为好，如尿素、氨基酸肥、腐殖酸肥、黄腐酸肥等，吸收快，保证营养及时供应。

2.4 科学施肥，保障各个阶段的营养需求

实行配方施肥，喷施叶面肥，保证树体各个生长阶段对各种营养的需求。在施肥过程中，在保证“三大元素”充足供应的情况下，增施有机肥，使土壤富含有机质，防止土壤板结，增加有机营养供给，促进有益菌的生长，同时施用中、微量元素的肥料，保证土壤营养平衡供给树体生长，结合施用叶面肥，保证各个阶段对营养的需求，提高果品品质。

2.5 做好病虫害的防治工作

砂糖橘病虫害的防治工作可以从以下几点入手：①做好砂糖橘病虫害综合防治技术培训。②建立砂糖橘专业合作社，实行病虫害统防统治，提高防效。③技术承包，由专业的技术公司承包栽培技术及病虫害防治，利用他们的技术优势来提高产量和品质。④加强农资市场管理，严厉打击假冒伪劣产品在市场上销售，维护消费者的合法权益。

黄龙病是柑桔的一种毁灭性病害，只有通过综合防控措施才能控制砂糖橘黄龙病的发生和蔓延，才能巩固砂糖橘产业持续健康发展，具体可以从以下几点进行防控：①抓好宣传和培训，从思想上让果农意识到柑桔黄龙病的危害性和明白柑桔黄龙病综合防控主要措施。②加强产地检疫和提高市场监管力度，杜绝带病苗木流入市场。③建立无病苗圃，培育无病苗木，保证市场无病苗木的供应。④正确引导果农种植无病苗木。⑤扑杀木虱，切断柑桔黄龙病传播途径，控制柑桔黄龙病蔓延。⑥砍除病树和清理失管果园，消除病源。⑦加强水肥管理，增强树势，提高树体抗病能力[5]。

总之，当地部门在发展砂糖橘产业、树立品牌的同时也要具备忧患意识，打好、用好、维护好品牌战略，树立良好品牌形象。在思想上做到科学、理性看待砂糖橘市场价格回落，增加资金投入，加强科学管理技术的落实，不断提升当地砂糖橘的品质和产量，才能保证砂糖橘产业健康发展。