饲料企业经济发展现状分析

丁波莉

（商丘师范学院，河南商丘 476000）

我国是典型的农业大国，饲料行业作为畜牧养殖业中必不可少的一环，也是畜牧养殖产业链的上游，对我国国民经济发展起重要的推动作用。饲料行业兴起于1970年，经过近20年的发展取得了傲人的成绩，饲料产量位于世界第二位，又经过20年的发展，已成为世界第一的饲料产量生产国（马广鹏，2017）。目前，我国饲料行业在国际上处于领先水平，我国饲料企业的数量非常多，企业经济发展水平参差不齐，在一定程度上影响了我国饲料企业的综合竞争力。在行业竞争加剧、产品更新换代速度提升、技术水平要求较高及绿色生产要求严格的行业背景下，饲料企业如何提升企业核心竞争力、如何生产高质量低成本的饲料产品、如何提升企业技术水平和实力以及如何满足绿色生产、可持续性生产的要求，对饲料企业来说是一个考验（衣晓岩，2017）。本文在此背景下，将研究视角立足于饲料企业的经济发展现状，通过分析饲料企业的发展历程、了解影响饲料企业经济发展的重要影响因素，并找出当前制约饲料企业进一步发展的困境和问题，以此针对性的提出改进措施和意见，以期为饲料企业经济发展提供有效的建议和参考，并为提升我国饲料行业的综合实力提供建议。

1 饲料企业经济发展的历程及影响因素

1.1 饲料企业经济发展的历程我国饲料企业虽然起步较早，但在初期行业发展以粗放式发展为主，饲料企业以地域化分布为主，进入门槛较低，一定程度上导致饲料企业呈现井喷式增长，企业规模较小，以民营企业为主。这些饲料企业由于缺乏相关技术人员，在行业初期追求利益最大化，对生态环境产生了较大的破坏，且产品质量参差不齐，饲料转化效率较低，造成资源浪费和环境破坏（唐明娟等，2020）。进入2005年后，饲料企业发展开始走现代化发展之路（白金英，2020），这时有不少国有企业发展规模变大，企业合并收购变多，企业规模化程度有所提升。这也导致行业出现规模效应，在一定程度上加大了行业进入门槛，使得低技术水平、低资本力量的企业进入难度变大，饲料企业增长速度有所减缓（高志楠，2018）。饲料行业发展成熟后，将进一步加大企业间的竞争，未来消费者将高度关注企业的产品质量和服务水平，更加注重品牌，且技术水平较高、产业链较为完善的企业更具竞争力。

1.2 饲料企业经济发展的影响因素

1.2.1 企业产品竞争力 国内外学者对影响饲料企业经济发展的影响因素开展了大量研究，其主要影响因素之一是企业产品竞争力。饲料企业产品竞争力包含产品品牌、产品质量、差异化程度及产品成本等。当前不少企业由于企业规模较大、有较好的行业声誉和行业影响力，消费者愿意为产品品牌买单，品牌化的饲料产品一时有较好的销售市场。而对于一些饲料企业而言，由于其缺乏良好的品牌建设，市场认可度较低，只能通过压低市场价格来获取价格优势，但这种行为也会导致企业利润下降，甚至被视为劣质产品。产品质量也是企业产品竞争力的重要因素，好的产品质量指饲料原材料配比合理，饲料产品转化率高，能有效提升畜牧养殖业的产量，且一定程度上能满足牲畜的营养需求，提升牲畜抵抗力和免疫力（王春华，2020）。由于产品质量的把控不仅依赖于对上游原材料的选购，还包括对生产技术、原料配比、发酵技术的高质量管理，有一定的技术门槛和研发难度，因此，小规模饲料企业的产品质量一般低于大规模饲料企业。产品生产加工成本也是产业竞争力的关键，由于产业成本低企业的盈利空间较大，能提升企业收益水平（袁彤，2016）。

1.2.2 企业管理水平 影响饲料企业经济发展的因素还包括企业管理水平，内部管理水平较高的企业能有效提升人力资本效率、控制企业成本和提升风险管理水平。当前部分饲料企业存在较为严重的人才流失问题，饲料企业由于在薪资待遇、职业发展、员工薪酬福利等方面考虑不足，在一定程度上使得企业内部人才数量较少，大多为技术生产人员，研发人员数量不足，无法满足企业未来发展的人才需要，存在人才缺口。其次，有些饲料企业在管理水平和管理制度上不够完善，加大了企业生产经营风险，提升了企业管理成本，进一步挤压了企业的盈利空间，而一些大型饲料企业在各项管理制度方面较为完善，为人才提供了很好的成长平台，也为企业经济发展提供了较好的软硬件基础。

1.2.3 技术先进程度 当前饲料企业竞争激烈，一定程度上可以归纳为技术水平的竞争，因此。技术的先进程度将较大影响企业的经济发展状况。如今互联网+、大数据、区块链和电子商务等技术飞速发展，为饲料企业带来了机遇和挑战，若饲料企业具有较为先进的技术水平，能把握目前的先进技术，借助互联网+、电子商务将进一步打开饲料企业的销售市场，提升企业知名度，拓宽市场范围，借助大数据等也能加强企业内部管理，帮助企业进行饲料产品决策，更好满足未来的市场需求。饲料企业除了在先进技术方面布局外，技术水平也体现在生产加工层面，先进的技术能减少原材料浪费，提升生产效率，以更智能化、科学化、自动化模式完成生产加工。

2 当前饲料企业经济发展的困境

2.1 企业竞争加剧，利润空间减小不少饲料企业获得较大利润后，吸引了其他行业的资金转行加入饲料行业，当饲料企业的数量到达一定程度后，受限于市场需求和行业天花板，饲料市场竞争进一步加剧，使得企业利润空间有所减小。再加上经济全球化进程有序推进，国家之间的饲料产品贸易往来频繁，在一定程度上提升了行业竞争程度。不少企业缺乏创新的产品和技术，产品与市面绝大多数饲料产品相差不大，同质化严重的产品面临着较大的市场压力，使得饲料企业不得不压低产品价格，这一做法又进一步挤压企业利润，甚至容易出现恶性竞争，破坏市场秩序（巩从杰，2019）。而一些大型饲料企业，由于其具有一定的规模效应，且能布局产业链上下游，进一步进行成本管理，产品生产成本较低，这类企业具有显著是经营优势，也会加大行业发展不均衡现象，出现寡头或垄断。

2.2 环保压力增强，技术水平较低饲料产品在加工生产中不可避免会产生大量的废水、废气和固体残渣，这些物质如果不能合理的被处理，将对环境产生严重破坏，甚至滋生细菌，引发疫病。目前，我国出台了多项环保政策，对饲料企业的要求越发严格。一方面，企业要减少污染物的排放，避免对生态环境产生较大的负面影响，另一方面，还要淘汰落后产能，消解过剩产能，提升资源利用效率。同时企业面对自动化生产转型的难题，技术水平的提升在一定程度上能解决了上述难题。在环保压力增大的政策下，饲料企业要实现清洁生产、可持续性发展，要进一步提升企业的科学管理理念，加大科技投入。小型饲料企业在人才布局、研发投入方面可能存在不足，一定程度上无法实现高效的技术研发成果转化，技术水平落后。再加上自动化生产需要消耗大量的资金进行生产链设备的更新换代，无法进行智能化、自动化生产也将加大企业的经营风险，甚至有些饲料企业倒闭、关停（邓银燕，2019）。

2.3 产业升级，急需提升规模化程度当前我国正处于供给侧结构性改革和产业技术升级阶段，不少饲料企业面临着转型的压力。部分饲料企业管理者对供给侧结构性改革重视度不足，对生态环保的要求理解不深入，使得企业错过了最佳的转型时机，企业面对被淘汰的风险，需要支出巨大的环保税，无力支撑的企业可能被处罚，甚至关停整改。也有些饲料企业虽然主动选择转型，但缺乏资本支撑和人才保障，在技术更新换代方面缺乏相关人才，在外购生产设备时缺乏成本，导致存在转型困难。这些企业很可能被淘汰，或者被更大的集团化、规模化饲料企业收购、合并。此外，虽然有些企业进行了产业升级，淘汰了对环境污染严重的设备，更新了技术和生产设备，但规模化程度不高，在饲料生产加工过程中所消耗的成本明显高于国外发达国家，不具有国际市场竞争力。

3 饲料企业经济发展的趋势及未来发展路径

3.1 提升企业竞争力，加大产品研发面对饲料企业当前存在的发展困境和难题，只有针对性的进行改进和提升才能更好的促进饲料企业经济发展，提升企业竞争力和发展优势。其中，最为重要的发展路径之一是以产品为核心，提升企业核心竞争力（蔡辉益，2015）。饲料企业的产品质量是关键，饲料企业要加强对饲料产品的研发力度，投入更多的研发资金，招募更多的研发高级技术人才，将产品研发与企业发展战略紧密结合，推出一系列具有低成本、高质量、差异化的产品。此外，在产品布局方面也要具有优化的产品结构。单一的产品很容易被替代或淘汰，只有在产品布局上分层次、分类型、分等级才能满足市场不同消费者的需求。如饲料产品不仅可以在初级饲料产品上进行养殖类型的分类，还可以推出饲料转化率高的高级饲料产品。企业进行产品结构的调整和布局时，也要进行充分的市场调研和科学论证，才能在产品布局上获得竞争优势。在产品质量方面，也要加大抽检和质量把关，将产品质量控制的更为严格，获得市场的认可度和好评。总之，企业要想提升核心竞争力，要把握产品的创新、质量和产品布局，才能为饲料企业经济发展提供保障。

3.2 绿色生产，提升技术水平我国目前鼓励各行各业进行产业结构升级和供给侧结构性改革等政策，绿色生产、清洁生产已成为了目前各行业发展的要求和方向。绿色生产要求饲料企业管理者在饲料企业战略发展中，将环境保护作为企业生产经营的社会责任，提升环保意识，主动进行调整和改造，使企业的生产经营活动能满足环境保护的需要。其次，企业要提升技术水平，通过自主研发或采购引进的形式更换环境污染较大、对资源消耗较大的设备，淘汰落后的生产线。政府需要对此加强监督管理，对不符合要求的饲料企业责令改正或提供资金和技术帮助，促使企业更好的转型升级。而对于一些废水、废弃物可以进行资源合理利用，将生产废料销售给肥料厂家或企业进行加工，减少对环境的损害、资源的浪费，在一定程度上还能为企业创造收益。

3.3 主动转型，发展规模生产规模化生产是当下饲料企业经济发展的重点，如何实现规模化转型，提升企业竞争力是饲料企业需要考虑的关键点。小型饲料企业要放弃粗放式的生产加工模式，通过融资、贷款或企业间的战略合作等形式进一步提升生产规模，引入科学化生产，进一步压缩生产成本。而目前企业规模较大的饲料企业，除了要进一步提升规模化生产，也可以通过产业链布局获得优势。如对产业链上游的企业进行战略合作或收购，减少原材料的采购成本，保障原材料稳定供给，产业链下游可以控制销售环节，降低销售成本，与客户做好沟通，更好的了解市场，把握市场需求。总而言之，饲料企业要把握经济发展优势，提升企业生产竞争力，主动进行规模化转型，进行产业链整合。