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互联网背景下科技扶贫对饲料行业的影响

2021-12-02

中国饲料 2021年8期
关键词:饲料行业种植业养殖业

赵 娇

(陕西工业职业技术学院,陕西咸阳 712000)

1 互联网背景下科技扶贫的优势

自建国以来,扶贫一直是国家的重点工作,最初以贫困人员参与政府投资的基础建设工程获取报酬和直接发放救济款帮助贫困人员生产生活两种扶贫方式,但这两种方式对政府的依赖较强,1986年国家科委提出了科技扶贫的重要反贫困措施,陆续在55个贫困县和一些少数民族地区实行,并取得了显著成效,至今科技扶贫还是我国反贫困方案的重要组成部分。科技扶贫不同于之前的两种扶贫方式,对政府的依赖较低,不只是通过各种方式使贫困人民进行生产自救,更是结合当地发展,将教育、农业和科研相结合,治穷的同时达到治愚的目的。科技扶贫强调自我发展,政府帮助引进相关技术及培训等,提高贫困农民参与市场竞争的生产能力,由此实现贫困地区的良性循环,最终实现脱贫致富。科技扶贫要为贫困地区量身制定切实可行的发展战略并进行执行,使贫困地区的特色资源以各种产品的形式走出去,参与市场竞争最终带动农业发展(徐一和杨建国,2016)。

贫困地区大多地处偏远山区,信息闭塞,交通不便,国家大力投资基础建设,解决了交通问题,随着互联网信息技术的发展,信息壁垒被打破,解决了贫困地区信息闭塞的问题,互联网对科技扶贫是有利的。我国是农业大国,农业是扶贫的主要发展方向,科技扶贫是以市场为导向,将当地的资源优势转变成经济优势,实现当地的自我脱贫,达到长远发展,饲料行业是连接种植业和养殖业的重要行业,因此,互联网背景下科技扶贫对饲料行业的影响是积极的。

2 互联网背景下科技扶贫对饲料行业的影响

2.1 提高饲料行业技术人员的比例饲料行业发展已久,处于种植业和养殖业的中间环节,对种植业和养殖业的发展至关重要。最初的家禽养殖饲料直接来源于种植的农作物,但限于季节及自然环境等因素,家禽等养殖所需饲料来源并不稳定,限制了规模化养殖,将种植农作物生产处理后转变成方便保存的饲料,为规模化养殖提供可能。饲料行业是传统行业,最初主要是将农作物进行加工生产并销售,虽然市场需求一直存在,但由于其入行门槛要求不高,越来越多的人加入饲料行业。随着我国经济的发展,国外饲料企业开始进入我国的饲料市场,越来越激烈的市场竞争促使饲料行业必须提高产品质量,产品质量的提高离不开科技创新。利用科技创新不断规范市场,减少农民不必要的成本支出,降低农民的单位成本支出,为农民带来实实在在的收益(任波,2018)。科技扶贫的重要工作之一是引进相关农业等技术人员根据当地的情况指导贫困地区的人民发展农业,饲料行业作为第一产业农业的重要组成部分,行业内缺乏技术人员,在一定程度上限制了行业的发展。科技扶贫需要根据贫困地区的具体情况引进成熟的技术帮助其发展,成熟的技术意味着技术人员的引进及培养,必然有利于提高饲料行业的技术人员比例。饲料行业技术人员的比例增加主要有引进和培养两种方式,一方面,科技扶贫引进农业技术专家到贫困地区进行指导,因地制宜的对相关农业技术进行成果转化并使用;另一方面,互联网信息技术的发展使贫困地区的人民能通过互联网主动学习相关农业技术并实践,培养技术人员。培训有潜力的农民,使其熟练掌握农业技术知识,懂得企业管理,熟悉国家相关政策法规,推动农业企业的快速、健康发展(郭庆然,2006)。

2.2 有助于发展饲料行业的供应链互联网信息技术的发展使饲料行业供应链管理成为可能。供应链管理最初是对物流的整合,后发展为对整个产业链资源的整合,达到收益最大化。总书记在精准脱贫攻坚战座谈会上说:只有产业振兴带来的扶贫才能实现可持续发展的扶贫态势。饲料行业处于种植业和养殖业的中间环节,而种植业和养殖业都属于初级农业范围,其发展对技术的要求并不高,因此,进行供应链管理的动机并不强,处于中间环节的饲料行业具有整合上下游供应商及客户的优势,利用互联网技术及科技扶贫的政策整合资源,实现共同利益最大化。科技扶贫通过向贫困地区引进实用的农业技术的同时发挥当地资源优势,帮助其大力发展农业进而脱贫,但目前的市场竞争激烈,虽然国家政策会向贫困地区有一些倾斜,但并不能从根本上解决农产品在激烈的市场竞争中其产品本身必须具有的竞争优势,互联网技术的支持解决了市场相关信息不对称的问题,同时还为饲料行业供应链管理提供了技术基础。

供应链管理不仅包括企业内部的供应链管理,还包括外部的供应链管理,而外部的供应链管理不是单个行业的资源整合,而是对整个产业链的资源整合,科技扶贫为贫困地区种植业、养殖业的大力发展提供了基础,技术含量的提高提高了效率,而普及教育一方面能转变贫困地区人民的贫困意识,另一方面有利于相关政策及技术的有效传递,而养殖业和种植业都属于饲料行业的上下游企业,互联网技术在种植业和养殖业的应用使饲料行业利用供应链管理增加企业效益,提升企业的整体价值成为可能。

2.3 促进饲料行业发展饲料行业的大多数原材料采购自种植业,销售市场主要是养殖业,种植业和养殖业都是扶贫发展的重点产业之一,因此,科技扶贫促进了种植业和养殖业的扩大,无疑对带动饲料行业的发展带来了积极影响。科技扶贫不仅能优化现有的生产资源,还能为农业企业的发展提供重要的助力(黄妥,2019)。科技扶贫科学利用贫困地区的资源优势使其产品本身在市场上拥有核心竞争力,同时互联网技术的应用扩大了其市场,饲料行业不仅提升了产品竞争力,同时还拥有更大的市场。种植业的大力发展为饲料行业提供了充足的原材料采购市场,同时提高了原材料质量,养殖业的大力发展为饲料行业提供了更大的销售市场,种植业、养殖业及饲料行业的大力发展提升了贫困地区的经济水平,不仅达到了扶贫的目的,同时还能为贫困地区带来更加长远的发展。

互联网信息技术的应用与科技扶贫的结合发展了贫困地区农业技术,同时还发展了贫困地区的信息技术,电子商务等领域的发展条件日趋成熟,有助于贫困地区农业经济避开其发展的瓶颈期,更是为贫困地区的后续发展提供了方向。作为与饲料行业密切相关的产业,如果种植业和养殖业不能得到较好的发展,那么饲料行业的发展必然受到限制,反之则会促进饲料行业的发展,而饲料行业的发展也会促进种植业和养殖业的发展,因此,这3个扶贫重点发展产业存在相辅相成的关系。

3 互联网背景下科技扶贫的饲料行业发展建议

3.1 积极引进培养科技创新人才任何行业的发展都离不开人才,科技扶贫为农业的发展带来了技术,互联网技术的应用又为农业发展带来了机遇,因此,饲料行业应把握机遇积极引进行业科技创新人才,助力行业未来的发展。饲料行业虽然入行门槛技术要求不高,但面临越来越激烈的市场竞争,还有国外饲料企业进入国内市场加剧了市场竞争,从生产、技术管理等角度进行技术革新是饲料企业提高竞争力的必然选择。传统的农业信息技术的传播渠道主要有电视、报纸以及网络等,而农民获取相关信息里只能依靠熟人之间的次级传播(张红,2013)。科技扶贫是将农业、科技与教育相结合,改变贫困地区的经济状况,使相关农业信息技术以书面形式或电子形式更加规范的传播,减少了传统传播渠道可能导致的信息失真,互联网信息技术提高了信息传递效率,促进了农业信息技术的应用,而科技创新人才不仅能引进实用的新技术,还能走进贫困地区的每家每户进行实际指导,帮助其对新技术的科学应用,对饲料行业未来的发展至关重要。

可以通过外部人才引进和内部人才培养两种方式提高饲料行业科技创新人才比例,外部人才引进可以带来新技术,但新技术需要根据贫困地区的实际情况因地制宜的进行应用,因此,并不是所有相关人才都能引进,还需要考虑所引进人才对贫困地区的了解程度等,才能使引进的人才能对贫困地区的发展起到切实作用。内部人才培养则是对饲料行业已有人员或贫困地区当地相关人员进行技术培训,使其获得相关技能,培养内部人员的方式虽然避免了人才的不适应性,但也在一定程度上限制了人才的发展高度,人才的培养主要是对新技术的学习,很少为饲料行业带来新技术的主动革新,因此,饲料行业应积极将外部引进人才和内部培养人才两种方式进行结合,互相取长补短才能更好的提高饲料企业的竞争力,进而提高饲料行业整体水平。人才的引进需要投入大量资源,但不同的饲料企业处于不同的发展阶段,并不一定具有引进人才的能力或培养人才的资源,因此还可以特聘阶段性非专业人才或专业人才,灵活聘用方式,不一定和其建立稳定的人事关系,以能将其有用的技术用于发展为目的聘用(常盼盼,2019)。特聘阶段性人才节约了饲料企业的人才引进成本,且没有人才培养等待期,同时又能及时解决饲料企业发展中遇到的阶段性问题,值得饲料行业内的企业选择。饲料行业还可以选择与相关院校合作,采取校企合作模式培养行业所需人才,这种模式既属于外部引进又属于内部培养,有效避免了以上两种方式的弊端,但其缺点是培养时间较长,为饲料行业产生积极影响的周期较长,因此,饲料行业可以将其作为一种长期的人才战略规划。

3.2 优化饲料行业的供应链管理饲料行业作为养殖业和种植业的中间重要环节,其供应链管理不仅能提高饲料行业的效益,还能提高养殖业和种植业的效益,实现多赢。供应链管理的有效执行必须是整个链条上的每个节点企业都能同步发展才能达到资源整合,进而降低整体成本,提高每个节点企业乃至整个供应链的效益。科技扶贫为农业的发展提供了技术基础,使贫困地区的种植业和养殖业得到更好的发展,互联网信息技术的应用建设了种植业和养殖业的信息化,而饲料行业的发展必须依托于种植业和养殖业两个基础农业的发展,因此,互联网背景下的科技扶贫大力发展了种植业和养殖业,促进了饲料企业供应链管理的优化,进而提高了饲料行业整体的竞争力。直接发放救济款和使贫困人员参加工程建设获取报酬两种扶贫方式对贫困问题的解决只是一时的,并不能为贫困地区带来长远的自主发展,而科技扶贫能有效引导贫困地区的人民利用当地资源积极发展当地经济,不仅能解决贫困地区一时的贫困问题,还能为其将来带去更好的发展,因此,农业的产业规模化是发展到移动程度后必然的发展趋势,供应链管理作为目前公认的一种科学管理方式,饲料行业在这样的大发展背景下优化供应链管理也是必然的。农民可以结合不同企业的实际需要,为企业提供和高质量的农产品,与企业组成生产链(宋启堃,2019)。

3.3 全方位多角度发展饲料行业科技扶贫和互联网技术的应用为饲料行业的发展带来了挑战,同时也带来了机遇,饲料行业应积极探索全方位、多角度的发展。饲料行业的主营业务一般是围绕饲料产品开展采购、生产及销售等经济活动以产生利润,互联网背景下的科技扶贫使饲料行业的多元化发展成为可能。饲料行业的企业进行多元化发展并没有统一的模式,其面临规模扩张和资金需求增加等风险,因此,饲料企业必须根据贫困地区的具体情况因地制宜的选择实施多元化战略。

饲料行业未来的发展不应只局限于饲料生产,应在提高现有核心竞争力的基础上进行全方位发展。纵向深入发展主要是扩大饲料产品品种,贫困地区的饲料企业首先应立足于当地养殖业的发展需求,满足当地市场需求后开阔更大的市场,如借助贫困地区互联信息技术的应用发展电子商务,利用线上销售开拓更大的市场,不仅属于农业养殖业饲料市场,还有市场需求巨大的宠物饲料市场等。横向扩张发展主要是以饲料生产业务为核心发展相关多元化业务,如在种植业发展较好的贫困地区发展规模化种植,满足自身原材料需求的同时还可以销售至其他饲料企业,保证企业原材料质量和数量的稳定,进而保证企业的健康稳定发展,甚至为整个行业的长远发展保驾护航。

4 总结

我国贫困地区的形成受多方面因素的影响,且存在已久,因此,扶贫也是一项长期的工作。扶贫的目的不能只是使贫困地区短期内达到脱贫指标,必须是长期永久脱离贫困,这就需要进行“造血式”扶贫而不是“输血式”扶贫,科技扶贫通过把技术带到贫困地区利用当地优势资源发展当地经济,使贫困地区逐步自力更生,参与市场竞争,最终提高贫困地区的经济水平。互联网信息技术的发展打破了贫困地区获取信息的不对称性,极大提高了其获取信息的效率,助力其发展。贫困地区由于各方面较落后,第一产业的农业成为其最易发展的产业,因此,贫困地区的发展多以农业发展为基础,其中包括种植业、牧业和渔业等,而饲料行业属于农业的一部分,且对农业发展具有重要作用。

饲料行业未来的发展与种植业和养殖业密切相关,且饲料行业、种植业与养殖业都属于农业产业,都是我国科技扶贫的重要发展方向,因此,借助互联网发展进行科技扶贫对饲料行业的发展必然有利。扶贫的目的是使贫困地区获得自主发展的能力,且在未来拥有更加长远的发展战略,因此,饲料行业对其未来的发展也应树立长远目标,制定长期的战略。饲料行业应积极引进培养科技创新人才,提高行业的核心竞争力,优化饲料行业的供应链管理,以整合资源,提高整体效益,全方位多角度的实施多元化战略才能为饲料行业的未来带来更加广阔的发展空间。

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