脱毒马铃薯栽培技术及推广现状

尹 东

（黑龙江农业经济职业学院，黑龙江 牡丹江157041）

马铃薯是深受人们喜爱的一种农业经济作物，近年来脱毒马铃薯栽培技术备受关注。其具体种植过程中，需保证田地的科学选取，做好整地及田间管理等工作，以最大限度地提升马铃薯产量，获取更多经济收益。

1 脱毒马铃薯栽培技术优势

一是节约成本投入。以往所采用的马铃薯种植模式，一般会占用大面积田块，因此需投入大量成本，而脱毒马铃薯栽培技术可有效解决这一问题。二是减少工作量。以往马铃薯种植过程中，管理工作具有一定复杂性，且操作方式众多，除草、肥料的施加等均具有一定复杂性，不利于管理工作的有效开展，而脱毒马铃薯高产栽培技术有效弥补了这些不足。三是土壤营养成分的利用更为充分。脱毒马铃薯高产栽培具有可控性的特征，确保了种苗之间合理的种植距离，从而降低了杂草对马铃薯生长的影响，促进了马铃薯良好生长。四是减除草成本投入。马铃薯种植中，采用脱毒马铃薯栽培技术，省略了其中的很多工作环节，无须进行间苗和定苗处理。与此同时，马铃薯田地具有相对较好的封闭性，能真正发挥除草剂的药物效果，抑制杂草的生长，从而为马铃薯的生长创造更加良好的环境条件。五是马铃薯结果的均匀程度明显提高。脱毒马铃薯栽培技术不但具备精细化特点，同时能使马铃薯生长过程中吸收足够的营养成分，保证光合作用的进行更加充分，促进马铃薯良好生长，提升马铃薯成熟度，可有效实现马铃薯优质高产栽培。

2 脱毒马铃薯栽培技术

2.1 选用适宜的品种

栽培脱毒马铃薯前，选取马铃薯品种时，需结合当地气候条件及市场发展需求，选用适宜的马铃薯品种。通常状况下，需选用高产、具有一定抗病性、符合当地土质状况的马铃薯品种进行栽培［1］。另外，选用具有一定抵抗疫病的中晚熟品种也是需要考虑的主要因素之一。

2.2 选地及整地

应选取较为平整的土地实施脱毒马铃薯的种植，黄壤土和沙壤土最佳。应在前一茬农作物收获后实施深耕处理，耕作深度15～20 cm。脱毒马铃薯实际播种前14 d，需针对土地进行，敲碎土块，疏通排水沟渠。马铃薯越冬前，应实施深耕处理以确保土壤熟化，提高地表温度，实现土层疏松的同时，打破病虫害越冬环境，有效阻止病虫害的大量滋生。

2.3 适时播种

脱毒马铃薯栽培过程中，播种时间较为关键，如果过早进行马铃薯播种，则易受冻害影响，且早春干旱也极有可能对其造成影响；如果过晚进行马铃薯播种，则易受干旱后潮湿空气的影响，导致疫病的发生，也有可能由于雨水偏多而出现马铃薯茎叶徒长和倒伏的情况。一般情况下，结合东北地区的气候特点，当地可在4月进行脱毒马铃薯的播种。

2.4 合理密植

栽培脱毒马铃薯时需保证密植的科学性，有效规避因间隙偏大或偏小而影响马铃薯的正常生长。另外，脱毒马铃薯品种不同，其种植密度亦存在一定差异，可采用套种模式（两行玉米套两行马铃薯），具体距离为15～20 cm，并开沟起垄，垄的实际高度为20～25 cm，马铃薯植株间距30～35 cm，行距20～25 cm；也可采用双行起垄的种植方式，将两行脱毒马铃薯合为一垄进行种植，加大行距和垄的高度，增加实际的光照面积，有助于通风透光，这样能对病虫害起到一定的抑制作用。实施密植处理时需综合考虑多方面因素，有效处理马铃薯个体和整体之间的关系，只有这样才能确保马铃薯品质良好，提升马铃薯产量。

2.5 田间管理

脱毒马铃薯种植过程中，田间管理工作十分关键，若没有做好这一环节的工作，则会导致田间杂草大量生长，进而与马铃薯争夺营养成分和光照，影响马铃薯的正常生长［2］。一般情况下，马铃薯出苗后生长至10 cm时需执行1次除草操作。若种植规模相对较小，可采用手工的方式将草拔除；若种植规模相对较大，可选择使用25%宝成干悬浮剂进行除草。另外，田间管理过程中要对培土工作予以高度关注，出苗后要实施松土和浅培土处理，开花现蕾前可执行1次深培土操作，以确保马铃薯根茎良好生长，提升薯块品质。

2.6 科学施肥

要想获取更高产量的脱毒马铃薯，保证肥料施加的科学性极为关键。种植马铃薯期间，应做好底肥和追肥施加工作。每667 m2田地可施加厩肥1 t、尿素40 kg、钾肥20～25 kg、磷肥80～100 kg［3］。需要注意的是，关于底肥的施加，需保证足够的用量，肥料的追施需保证可维持马铃薯正常生长需求而不至于出现肥料过剩的情况，以免引发茎叶徒长和倒伏的情况。具体施加肥料的过程中，应确保肥料和薯块之间保持1～3 cm的距离，可选取在开花现蕾10 d前的阴天进行。

2.7 病虫害防治

若在马铃薯田地间发现病株，需在第一时间实施拔除，并进行焚烧，以免病害扩散。可使用代森锌和甲霜灵锰锌等800～1 000倍液在马铃薯封行过程中对叶面进行喷施，每隔7 d喷施1次，持续进行喷施可对晚疫病起到良好的防治效果。对于块茎蛾这种马铃薯种植期间经常发生的虫害问题，可使用25%喹硫磷乳油1 000倍液喷施防治，或使用二硫化碳实施熏蒸处理。另外，执行培土操作时，需确保土层厚度适宜，防止薯块出现外露的情况，以免滋生虫害，影响马铃薯的正常生长。

2.8 收回储藏

当马铃薯多数茎叶变黄并发生枯萎，葡萄茎渐渐出现干缩且和块茎间发生分离时便可进行收回处理，薯块入窖前需使用干麦草对窖内壁实施烘烤处理，时间5～10 min，且要做好相关清理工作。此外，应在通风且光线相对偏弱的环境中晾晒薯块10～15 d，待水分散失后执行入窖操作，保证窖中湿度在85%～90%，温度在1～3℃，并做好通风散热工作。

3 脱毒马铃薯栽培技术推广中存在的问题及对策

3.1 问题

3.1.1 高产但不优质。尽管应用脱毒马铃薯栽培技术可获取较高产量，但马铃薯品质相对偏差，这一矛盾问题较为明显，消费者和商家对脱毒马铃薯品质的不满，对马铃薯的商品率造成了一定影响，由此阻滞了马铃薯产业的良好发展。

3.1.2 生产成本投入相对较高。应用脱毒马铃薯栽培技术可实现高产，但相应地对繁殖技术要求相对偏高，需投入大量生产成本，且农民每2年就要更换1次种子。若政府相关部门不能给予适当补贴，势必会导致农民生产成本投入量增加，对农民种植马铃薯的积极性造成不良影响。

3.2 发展对策

3.2.1 做好脱毒马铃薯体系建设工作。当地政府相关部门需对脱毒马铃薯的种植情况予以高度关注，并在资金和技术方面给予大力支持，从而健全相关基础设施建设，加大脱毒马铃薯的实际种植规模，在保证当地具体需要得到良好满足的前提下，采取扩大外销的发展战略，实现从服务型基地到实体型基地的顺利转变。

3.2.2 加大种薯繁殖系数，缩减生产成本投入，推进脱毒马铃薯产业化发展。首先，将一级原种的繁殖作为基础，尽量加大种薯的繁殖系数，不但要确保足够的产量，减小大薯在其中占据的比例，同时需缩减二级原种的生产成本投入，不断提升种薯在市场中的竞争力。其次，从各相关二级基地入手，做好防种性退化技术的实际运用，避免发生病毒再次感染的情况，以减少病毒的积累，确保种薯高质优产。

4 结语

实际应用脱毒马铃薯栽培技术的过程中，需做好品种选取、田地选取、整地、播种、田间管理及病虫害防治等多项工作，这样才能确保马铃薯优质高产。