休闲农业与乡村旅游发展探究

方 芳

（长江职业学院 湖北武汉 430000）

在乡村振兴战略背景下，发展休闲农业和乡村旅游能够有效地推动我国居民消费升级，提高乡村居民的经济收入，改善他们的生活质量，建设美丽乡村，促进农业的现代化发展，进一步解决“三农”问题。在乡村振兴战略的引导下，休闲农业与乡村旅游如何实现高质量发展，是需要重点思考的问题。

1 休闲农业与乡村旅游发展的有利因素

随着时代的不断发展，我国对于环保事业的重视程度也日益高涨，在生态文明建设的道路上从未止步，并且取得了不错的成果。在政府的支持和帮助下，乡村的居住环境和生态环境都得到了显著的改善。和谐稳定的生态环境，能够有效地推动休闲农业与乡村旅游的健康发展[1]。

与城市相比，乡村可以挖掘的旅游资源更多，更具当地特色。乡村旅游想要长远发展，吸引更多的游客，那么就需要从千篇一律的旅游模式中脱离出来，收集、整理、挖掘本地的风土人情和历史底蕴，并结合新媒体，加大宣传力度，以丰富多彩的旅游资源去吸引游客，打造属于当地的旅游品牌[2]。

在我国乡村建设力度不断增加的同时，乡村道路交通建设愈发完善。目前，我国大部分的乡村已经具备了物流车、公交车、私家车等交通工具，交通十分便利，乡村与外界的联系愈发频繁。便利的交通，也有效地促进了乡村旅游事业的健康发展。

在乡村发展休闲农业和旅游事业，可以有效地调整乡村的产业结构，构建丰富的产业链活动，让旅游产品变得更加多元化[3]。例如，乡村是我国重要的果蔬种植基地和养殖基地，这属于第一产业；农民在种植或养殖以后，创办加工厂，对农产品进行加工，然后销售到全国各地，这就属于第一产业和第二产业的有效融合；同时，在乡村地区发展电商、物流、农家乐等第三产业，与第一、第二产业融合，打造一体化的旅游产品体系，能促进乡村旅游事业的有效开展。

2 休闲农业与乡村旅游发展的不利因素

2.1 产品开发力度不足

随着我国综合国力的不断提升，人们的收入水平和消费能力日益提升，在购买旅游产品时，不仅仅要求产品具有良好的品质，还希望产品能够有一定的文化属性或内涵。就我国乡村旅游发展现状而言，大多数乡村旅游项目仍以观光为主，同时伴随着各式各样的采摘活动，但乡村能够为游客提供的住宿条件和餐饮条件一般比较简陋[4]，这种情况下，就很容易引起当下消费者的不满，从而降低他们对乡村旅游的欲望。之所以会出现这种情况，是因为乡村旅游的发展不够深入，开发力度不足。乡村承载着我国几千年的历史文化底蕴，不论是乡村文学、农耕文化，还是乡村艺术、乡村建筑等，都各具特色，独具魅力。但是在发展实践过程中，鲜少有人挖掘这方面的特色优势。目前，我国的休闲农业和乡村旅游仍停留在起步阶段，产品开发力度严重不足，一定程度上制约了乡村的发展，影响了乡村居民的经济效益。乡村居民的经济效益得不到提升，他们自然也就难以拥有足够的经济实力去开发更多的产品，从而造成恶性循环，导致乡村旅游事业停滞不前。

2.2 营销宣传力度不足

如今是互联网时代，在信息爆炸的年代，想要脱颖而出，就必须进行营销宣传。在过去，乡村旅游一般借助报纸宣传、群众宣传、室外墙体宣传等方式吸引游客，但是这类宣传方式往往无法准确而真实地描述旅游项目，导致游客到达目的地以后，发现现实和预期存在一定差异，从而丧失对乡村旅游的兴趣。到了新时代，工作人员必须转变宣传思路，学会与时俱进，积极地借助新媒体开展宣传活动[5]，通过互联网，让人们清晰地了解旅游产品和旅游项目，打造独具特色的乡村旅游品牌，吸引更多游客。

2.3 人才队伍建设不足

在建设乡村旅游业的道路上，人才是不可或缺的重要组成部分。虽然乡村旅游业对人才队伍质量的要求不像其他产业那么严格，但是相关从业人员仍需要具备良好的专业水平和服务质量[6]。我国乡村面积广阔，旅游资源多，乡村旅游从业人员的数量缺口也比较大，所以很多当地的村民会自觉加入乡村旅游事业中，缓解人员短缺状况。但是由于这些村民一般文化水平不高，没有接受过专业的培训，以至于他们的服务意识不够强，一定程度阻碍了乡村旅游事业的健康发展。

2.4 管理体系不足

一般来说，乡村的旅游事业主要由当地的村委会进行管理。当然，有的乡村旅游业可能会吸引一些外来企业，这个时候企业就是管理主体。在管理的过程中，企业和村委会难免会出现矛盾。由于缺乏健全的管理体系，使得分工不明确，管理界线模糊，会影响乡村旅游事业的正常开展。不论是哪一个行业，都需要有良好的管理为基础，保证了管理质量，才能够推动行业的健康发展，旅游事业也是如此。管理力度不足，管理体系不完善，制约了乡村旅游事业发展。

3 休闲农业与乡村旅游发展的优化策略

3.1 加大旅游产品的开发力度

和城市相比，农村的自然风光和人文风俗更具特色，有着较强的吸引力。在开发旅游资源时，餐饮、住宿、采摘、养老等项目较为常见，重复性较强，吸引力不足。想要提高乡村旅游的发展质量，还需要进行深入的挖掘。首先，要了解乡村周边情况，进行详细的调研，在调研的基础上开发特色旅游项目。以乡村特色为主，构建具有乡村风情的餐饮住宿、采摘观光活动。让游客来到乡村以后，能够切实地深入乡村之中，感受乡村魅力。其次，对乡村的历史文化进行深入挖掘，比如当地的节日活动、饮食风俗等。可将这些当地特色和旅游资源融合在一起，开发出全新的旅游项目。以我国贵州地区的赛龙舟为例，将当地的少数民族体育活动开发成旅游资源，既保护了民族特色文化，又提升了当地居民的经济效益。

3.2 加大宣传力度

加大宣传力度，提高产品曝光量，是推动乡村旅游事业发展的重要途径。首先，工作人员要结合实际情况，设计出良好的营销方案，将当地的旅游产品、旅游项目、价格等信息有效地推广出来，以便于受众直观地了解。其次，借助互联网平台提升宣传效果。可利用微博、快手、抖音、微信公众号等平台，积极地开展宣传活动，并保持固定的更新频率，及时发布旅游信息，吸引更多的受众，让他们能够在第一时间了解乡村旅游近况。同时，当地政府旅游部门和宣传部门应该紧密联系，以互联网与纸媒为基础平台，进行大力宣传，让更多的游客走进乡村之中，感受乡村风情。此外，要挖掘民俗文化的内涵，打造当地特色，形成旅游品牌，并提高服务质量，促进乡村旅游事业健康发展。

3.3 加大人才队伍的培养力度

注重人才培养，建设高质量的旅游从业队伍，是当下休闲农业与乡村旅游发展过程中应该重视的问题。首先，可借助相关制度，利用可观的薪酬待遇，吸引高质量的管理人才。管理人员需要具备丰富的工作经验和管理知识，才能够有效地推动乡村旅游事业发展。这类人才无法在短时间之内培养出来，故而需要积极引进。其次，构建完善的培养体系，促进工作人员综合素养的有效提升。部分旅游业从业人员的文化水平和专业能力不高，想要建设高质量的人才队伍，就必须要有多样化的培养方式，全方位地提升从业人员的工作能力和服务意识。定期开展培训活动，聘请权威专家进行讲解和指导，达到良好的培养效果。

3.4 构建完善的管理体系

当地政府相关部门在推动乡村旅游和休闲农业发展中起着主导作用。首先，当地的旅游部门、财政部门、卫生部门等，都会参与到乡村旅游的管理之中，涉及诸多职权内容。为了减少职权纠纷，必须要结合当地实际情况，构建科学完善的管理体系，制定统一的管理标准，以此来保证管理工作的顺利开展，从而发挥地方政府的主导价值。其次，当地政府部门还需要结合实际，积极出台相应的优惠政策，以此来吸引更多的企业和资金，并提高当地居民的参与度，让乡村旅游更具活力。再次，当地政府部门需要深入了解国家出台的各种政策，把握乡村旅游的正确方向，明确职责，带领休闲农业和乡村旅游走上健康可持续发展之路。

4 结语

休闲农业与乡村旅游的发展不是一朝一夕就能够完成的工作，而是一场日积月累、不断坚持与创新的持久战。如果没有健全的管理模式、科学的规划体系、行之有效的开展方案，那么其发展很可能受到阻碍。所以，必须要结合实际情况，构建科学的管理体系，加大营销宣传力度，培养一批高素质的人才，积极挖掘乡村特色，促进休闲农业与乡村旅游事业的可持续发展。