栖霞地区苹果网络营销对策探究

2021-12-02王兆麟

广东蚕业 2021年5期

关键词：网络营销果农苹果

王兆麟

（重庆财经职业学院重庆 402160）

在建构农产品网络营销模式时，需对多方资源进行整合，契合农产品的产品特点与销售要求，打造特色的农产品网络营销模式，补齐农产品的客观短板，发挥出现代网络营销、智能物流、线上直播的应用优势，提升农产品网络营销的市场经济效益。

1 栖霞地区苹果网络营销现状

1.1 以互联网服务平台为网络营销切入口

一般情况下，在网络上进行苹果营销时，为达到预期网络营销工作目标，一般由中介机构、果农、电子商务企业进行合作，在专业中介机构的辅助下，保证果农与电子商务企业进行有效对接。但实际情况却并非如此，由于果农对网络营销的理解不够，不能主动参与其中，需要在中介机构的引导下才能与采购企业完成衔接，从而提升苹果的营销整体效果[1]。

1.2 以政府单位的协调为网络营销突破口

栖霞地区农产品网络营销模式建构要突出政府单位的采购引导，即在政府单位的相关政策背景下，使得果农与采购企业完成合作，降低果农苹果种植风险，不断升级苹果的种植技术，引进现代化种植管理理念与技术，实现高产种植管理。在遇到重大自然灾害时，政府部门应当给予果农一定的扶持，尽可能地减少果农的经济损失。为保证果农与企业进行苹果交易的公平合理，政府部门需对双方的合作过程进行监督，以保证果农与采购企业的合法权益，营造公平、公开的网络营销交易环境，推动我国农业现代化发展。

1.3 对企业与农户合作的销售模式进行升级

企业、果农、电子商务合作模式，来源于“企业+果农”的合作形式，在现代互联网发展背景下，市场经济出现了很大变化，传统的企业与果农合作方式，已经无法满足市场的发展需求。为挖掘出企业与果农的合作潜能，应当契合时代发展潮流，建构电子商务交易平台，使得果农与企业可进行实时动态交易，降低交易成本与沟通成本，有效提升苹果的网络营销市场效益。

1.4 不断发挥出积极农户网络营销的示范效应

由于部分散户无法很好参与到苹果网络营销活动当中，为解决该问题，在苹果网络营销工作中，应当建构“果农+果农”的网络营销模式，在积极农户的影响下，让更多果农参与其中，发挥出苹果网络营销的规模效益。合作经济社诞生，个体果农形成单位，有效提升了果农的抗风险能力，保证了苹果的市场营销工作开展的有效性与可靠性。

2 栖霞地区果农苹果网络营销改善对策

2.1 提高果农组织化程度，确保苹果质量

新时期果农进行苹果销售时，为增加销售经济收益，应当不断提高果农的组织化程度，确保苹果的质量。苹果作为农产品的畅销品种之一，长期得到消费者的喜爱与认可。为提高苹果的质量与提升它的口感，在苹果生产过程中，应当对果农进行科学合理的组织，并应用新的种植技术与营销理念，以保证为消费者提供高品质苹果产品[2]。

通过对果农种植的苹果进行比较可知，由于缺乏有效的组织管理，各果农在独立种植经营管理时种植的苹果的外观、色泽、口感等存在一定差异。通过客户的反馈可知，部分苹果的含糖量低、口味淡、脆度不够，对相关地区的苹果市场竞争力造成直接影响。在对存在的问题进行深究后可知，由于没有很好地提高果农的组织化程度，导致苹果种植时存在一定差异，无法保证苹果产品质量。

为此，在果农进行苹果网络营销前，为保证苹果产品的质量，地区政府部门需进行合理引导，不断提高果农的组织化程度，如进行规模产业种植管理、成立果农合作社。在高效科学的组织管理下，实现规模化、产业化生产种植，使得苹果的口感、外观得到整体提升，打造高品质苹果品牌形象。与此同时，在引导果农进行网络营销时，应当主动吸取国内外农产品网络营销的成功经验，进而不断提升果农的自主管理能力，使得苹果产品的市场竞争实力不断提升。

2.2 完善农产品网络营销建设，提高果农积极性

互联网科技发展背景下，网络营销迅速发展，并成为营销策略的重要组成部分。果农进行苹果网络营销时，为调动果农的参与积极性，应当完善农产品网络营销体系，如相关部门给予农产品电商平台一定的政策与资金支持，推动农产品电商平台的规范化与规模化发展。在开展电子商务网络营销工作时，应当加大宣传力度，使得果农了解网络营销，并主动参与其中，提高苹果的市场畅销度[3]。

通过对我国农产品网络营销现状进行解析可知，电商营销平台仍需完善与健全，且仍有部分果农并没有积极参与其中，没有全面提升果农的经济收益。为此，在今后网络营销工作开展时，应当不断完善农产品网络营销体系，使得果农真实了解网络营销的市场经济效益，转变果农的销售理念，使得果农可主动参与到网络营销活动当中。

2.3 加强农产品物流基础设施建设，完善农产品物流配送体系

苹果产地的实际产量较高，但单位果农的苹果产量却较低，究其原因是因为果农生产的组织化程度较低，而消费者的需求出现多样化趋势，且现代物流配送技术要求较高，给农产品网络营销工作的开展造成一定影响。农产品网络营销模式具有一定特殊性，若没有强大和高效率的物流配送服务体系，无法达到苹果网络营销的预期目标。为此，在进行农产品网络营销时，应当加强农产品物流基础设施建设，完善农产品物流配送服务体系。从产品的批发包装，一直到送达消费者手中，应当开展全过程闭环管理，落实物流运输人员的岗位职责，及时发现物流运输服务体系存在的不足，并对其进行及时完善优化。

科学应用现代信息技术，如人工智能、大数据、云计算等高新技术，打造智慧物流服务体系，不断优化物流运输环节，降低物流运输中的多余成本，提高苹果物流运输的整体服务品质，为果农创造更大的经济收益，发挥出现代物流体系运行实际价值。

2.4 鼓励果农积极学习先进知识，争做新时代新型农民

在新时期苹果营销中，为达到网络营销的预期经济效益目标，应当鼓励果农积极学习先进知识，真正掌握网络营销模式，并认可网络营销理念，主动加入苹果网络营销活动中，争当新时代新型农民，打造现代化农产品网络营销模式，不断提升苹果的市场影响力。

为避免果农受到固有思维的约束，应当定期开展技术讲座与培训活动，积极宣传网络营销模式，并引进先进的苹果种植技术，不断提升苹果产品的品质，打造具有地方特色的苹果网络营销模式，契合地区苹果产业的发展实际情况，保证农产品网络营销工作开展的有效性与经济性。

2.5 不断优化合作社运营模式，抓住出合作社发展红利

农产品合作社模式的建构，旨在对果农进行科学组织，在民主自治的管理工作开展下，可有效提升苹果种植的机械化程度与规模化程度。在合作社与采购单位的合作下，可采取订单式营销方式，有效降低果农的种植风险，提高果农的经济收益，不断提高果农的参与积极性，使得果农合作社获得更多经济红利。

通过对发达国家的农产品网络营销模式进行解析可知，为提升农产品的市场竞争力，对于不同的农产品作物成立相应的农业合作社，以提高农业资源利用效率，提高农产品与市场的契合度。鉴于农产品的营销特殊性，产品应对市场风险的能力较低，可能会给果农造成较大的经济损失。在果农合作社的网络营销下，可提升果农应对市场风险的能力，将市场风险进行有效分散，保证果农的基本经济收益。

2.6 契合新时代网络营销潮流，优化农产品直播带货营销模式

新时代网络营销模式中“直播带货”异军突起，且成了青年群体喜爱的一种营销模式。随着直播带货网络营销模式逐渐进入农产品市场，推动了农产品网络营销模式的改革创新。“农产品直播带货”网络营销模式，使得农产品与消费者更加紧密衔接，可将优质的农产品送达消费者手中，降低农产品的流通成本，便于农产品种植户与消费者建立长久的信任度[4]。

在我国苹果网络营销中，应当契合新时代网络营销潮流发展趋势，主动优化农产品直播带货模式，打造多元化直播带货形式，如网络直播带货达人、乡村第一书记、果农本人、合作社领头人、明星等的参与或政府宣传等，确保农产品直播带货具有一定的创造力和创新性，为消费者呈现不同形式的消费体验，挖掘出直播带货的市场潜能。在进行苹果直播带货营销模式优化时，应当跨区域进行行业合作，如不同区域的果农合作社进行对接合作，为消费者提供多样化选择，打造高品质苹果销售产业链，为消费者提供沉浸式消费体验与高品质产品。