浅谈生物技术在冬小麦种植中的应用

2021-12-02王春光

广东蚕业 2021年5期

王春光

（正阳县农业经营管理指导站河南驻马店 463600）

化肥是增加粮食产量的重要手段，为了保证民生发展，我国通常使用大量的化肥保证农作物获得足够的产量，但是长此以往，化肥的大量使用会出现很多的问题，不利于粮食产业的长期发展。因此，寻求新的生物技术，促进化肥减施增效变得非常重要，同时生物技术也是解决粮食问题的重要手段之一。

1 种植现状

从古至今，我国都是一个农业大国，具有非常漫长的农业种植史，千百年来，一直都在寻求更好的方法来实现农业的增产，保障国家的基本发展。本文主要探讨冬小麦的增产问题，在作物尤其是冬小麦种植过程中，农民常使用大量的化肥来增加产量，但也带来了很多土地问题。大量使用化肥，土地消耗过多，无法得到滋养，逐渐丧失活力，作物产量降低，农民因此而加大化肥的使用，土地没有办法吸收大量的化肥，出现很大的负荷问题，没有被吸收的化肥就会随着雨水被冲到河流之中，导致河水富营养化现象的发生，不但破坏了河流自身的循环，还会导致严重的环境问题。因此，不依靠化肥来实现冬小麦的增产，对国家和人民来说都是非常重要的。

2 生物技术的概念

为了更好地利用土地增加粮食产量，确保土地资源可持续发展，保障人民群众的基本生活水平，依据我国当前的情况，政府逐步开启了化肥减施增效技术的探索，进行科学技术创新，将科学技术应用到农业领域，加大对化肥减施增效的研究。根据研究表明，在化肥减施增效的技术之中，可以应用生物技术来帮助植物进行生长发育。对于农业的发展来说，生物技术是非常重要的，生物技术相较于其他的增产技术来说，更加绿色环保，而且取之自然，用之自然，可以实现能源的充分利用。科学家通过研究发现，利用生物技术就是用更环保的方式促进粮食作物的增产。生物技术，同时又被称为生物工程，是采用更高的科技手段对生物的性状进行改良，通常用于培育高产、优质、抗逆新品种，是一种利用生物体生产的有价值的产品技术。将生物技术应用于农业领域就是农业生物技术。农业生物技术可以在很大程度上促进农业的发展，使农业发展更加的迅速，促进农作物的增产，保证农作物的质量。同时，新型肥料技术以及秸秆还田技术能有效地促进农作物的增产，还可以做到对土壤的保护[1]。生物技术在保护土壤的同时，实现了粮食的增产，促进了农业的进步，因此，在研究冬小麦的增产问题时，应该尽可能地了解并利用生物技术的优势。

3 生物技术的应用

生物技术作为一种环保的新型技术，在提高农作物产量的同时还可以保护环境。相较于化肥来说，生物技术在提高粮食产量的同时还可以提高粮食的质量，减少了粮食中的农药残留，保护了人民的身体健康，同时还可以提高农民的收入，减小贫富差距。生物技术主要是利用自然产物提高粮食的产量，因此可以减少农民买化肥的成本投入，从源头减少农业投入，增加农民收入。生物技术应用于土壤之中，不但可以恢复土壤的肥力，同时还可以整治环境污染、改善空气质量。生物技术可以采用一些农业废物来实现资源的重新利用，不但实现了农业的循环发展，还可以减少处理废物的资金，以及对空气、环境的污染。在化肥减施增效工作中，应该因地制宜、因时制宜，依据地形，形成不同的判断、采用不同的标准、设定不同的要求、实现不同的目标。研究人员还需要考察好不同土地的不同要求，针对不同的现象去选择最适合当地的技术开展方式，实现粮食作物的增产以及土地的可持续发展，促进全国统一发展，避免投入过大、收入过小的情况产生。

3.1 充分利用农作物剩余废弃物

秸秆作为农作物生产的剩余物，在原来属于农业废物，处理秸秆不但浪费农民的时间，还会污染环境，因此，对于秸秆的处理是农民非常关心的问题。在我国，每年都会产生大量的农作物秸秆，农民往往会采用秸秆焚烧的方法去解决秸秆处理问题，这样不但会产生严重的灰尘问题，还会浪费秸秆之中的有效资源，稍有不慎还会引发火灾，对人民的生命财产安全有很大的威胁。秸秆还田技术就是将从农田之中获得的秸秆，通过科学技术的手段，送还到农田之中，不但可以解决秸秆处理问题，还可以提升土地的肥力，增加粮食的产量。秸秆还田技术可以采用生物发酵技术发酵农作物产生的秸秆，在生物发酵的过程中，促进秸秆发生变化，产生利于粮食作物的氮气，同时可以解决秸秆问题，减少化肥的使用，促进土地的可持续发展。秸秆作为一种绿色环保的生物产物，可以有效地促进粮食增效[2]，减少化肥的使用，提高生产力水平，减少经济投入，促进粮食的生产发展，同时还能减少运输化肥的交通费用，从各个方面促进经济发展。

3.2 减少化肥施用量，提高土地可持续利用效率

化肥在增加冬小麦产量的同时，对环境有很大的破坏性，因此，减少化肥的使用量，保证农业的持续性发展，成为时代课题。根据研究，在农业中除了利用化肥增加产量之外，还有很多的生物肥料同样可以促进小麦的生长从而增加产量。将生物肥料用于土壤，不但可以增加粮食产量，还可以提升土壤肥力，促进农业的可持续发展。例如，把木霉添加在土壤之中，可以使其与土壤之中的氮磷结合并转化分解，变为更加容易被冬小麦吸收的水解性氮以及速效磷。由生物产生的磷氮肥不会污染水资源，有利于植物更好地吸收营养，还可以促进土壤自行恢复，有利于解决河流富营养化的问题，促进经济以及环境的双重发展。木霉与土壤的结合，还可以激活出土壤中残存的化肥元素，可以使土壤中残存的肥料充分地发挥作用，促进农作物的生长。冬小麦的种植培育也可以采用生物技术，在增加土壤的肥力的同时，促进冬小麦的生长，如在土壤中使用生物化肥，用生物发酵技术，发酵动物化肥，促进土地肥力的增强。

同时，过氧化物酶以及过氧化氢酶也可以起到使冬小麦增产的作用，原理是可以暂缓冬小麦的衰老，促进冬小麦保持活力，增加产量。冬小麦衰老的主要原因是过氧化，过氧化物酶以及过氧化氢酶可以通过减少过氧化氢使膜脂的过氧化速度减慢，可以帮助冬小麦度过不利于小麦生长的时期，提升冬小麦细胞活性，提升冬小麦的活性，增强抗衰老能力，从而增加冬小麦的产量。同时，应该在冬小麦施用化肥的过程中合理地逐渐添加木霉的用量，在提升冬小麦的过氧化物酶、过氧化氢酶活性的同时，增加木霉可以保持冬小麦在灌溉期的活性，使冬小麦的衰老过程变慢，保持冬小麦的成熟，从而可以促进增加冬小麦的产量。研究表明，丙二醛同样对帮助观察植物生长情况有一定的作用，同时也会对酶的活性产生影响，因此，也应该对丙二醇进行研究，用丙二醇来判断木霉的效果，增加对冬小麦的生长判断，促进冬小麦的产量增加。利用生物化肥不但可以减少化肥使用量，还可以提高土地的利用率，增加粮食产量。

3.3 减少土地污染，环保生态种植

农业用药对于环境的严重污染是有目共睹的。根据调查显示，农业污染已经成为农业发展的大问题，农业的污染是多方面的污染，体现在空气污染、土壤污染以及水资源的污染。土地作为农业发展的基础，一旦出现问题对于农业发展来说都是百害而无一利的。我国土地污染是非常严重的，土壤板结、水土流失等情况不但影响农民的收入，还不利于土地的持续性发展。保护土地资源，要从根本解决农业的污染问题，如果放任自流，以后可能会出现无地可种的风险。在这种急迫的情况之下，进行环保生态种植变得更加重要，推行环保生态种植是我国农业新路途的开始。在我国，推行生态环保种植的前提是改变农民的观念。农民作为农业的主体，是农业发展的基础，也是土地的真正使用者，改变农民的观点就能从根源上增加环保种植实现的可能性，政府应该着重宣传环保种植的重要性，让农民理解土地也是留给子孙后代的重要资源，各部门也都要主动宣传科学种田的思想，将科学种田的思想深植到农民的心里，加强农业相关专业人员的培训、提高农业人员的素质、培养农业领域的专业人才、派遣专业人员指导农民进行土地修复，帮助农民进行科学种田，随时解决农民问题，鼓励农业大学的大学生回乡建设，对回乡开展农业的大学生进行鼓励。同时，加大对化肥以及农药使用的控制，减少化肥和农药的流通和使用，专业人员要随时探查以及研究促进土地恢复，通过这些措施可以有效地保护土地资源，让土地资源真正实现可持续发展[3]。