简析象州桑蚕产业的发展

梁贵嗣

（象州县寺村镇农业农村综合服务中心 广西来宾 545804）

寺村镇地处象州县腹地，属该县农业大镇，人均耕地面积相对较多，并且该地一年四季阳光充足，气候温和，雨量充沛，霜冻天气短，桑树生长期相对较长，非常适合种桑养蚕。以外，大力发展桑蚕产业，能够大大提升当地的经济效益及社会效益，是推动寺村镇快速发展的重要途径[1]。

1 寺村镇桑蚕产业发展的现状及优势

要想实现推动寺村镇经济效益及社会效益双发展的目标，就需要对当地的桑蚕产业发展有更加深刻的认识。

1.1 现状

寺村镇桑蚕产业前几年发展优势明显，但当下由于水果业的盲目发展，桑园面积、养蚕数量有所减少。但这些并不是主要问题。盲目发展水果生产让不少群众尝到了苦头，进而使大家回味起以往种桑养蚕的甜头，群众只要及时挖果种桑，桑园面积、养蚕数量就会得以很快增加和恢复。镇党委政府、技术部门及相关单位都应抓住这个难得的机会，宣传与加强技术培训和配套服务，使寺村镇的种桑养蚕这一传统产业重新焕发生机，再度成为当地经济的主要来源和支持产业。

1.2 优势

寺村镇地处南亚热带向中亚热带过渡的季风区，气温年平均20.8 ℃，降雨量年平均1 305 mL，日照年平均有1 700 h以上，冬天短而少严寒，夏天长而少酷暑，热、光、水等条件比较优越，十分适合桑蚕业的发展。

除此以外，当地的土地资源以丘陵为主，十分适合桑树生长，也很适合发展桑蚕业。同时，当地人口数量较多，多为农业人口，对土地的依赖程度比较高，有富余的劳动力进行桑蚕养殖。

最后，当地发展桑蚕产业还得到了政府的大力支持，出台了诸多有利政策，并引入外资，创办了多家桑蚕产业的深加工企业，以此确保相关产品的有序流动，让养蚕户没有后顾之忧[2-3]。

2 种桑养蚕技术要点

寺村镇的种桑养蚕这一传统产业，要想重新焕发生机，再度成为当地经济的主要来源和支持产业，技术部门必须扎扎实实搞好技术指导和普及工作。本文结合广西象州县寺村镇的地理条件以及气候条件等因素，总结出以下几个高效种桑养蚕的技术要点。

2.1 春蚕期饲养技术要点分析

在进行春蚕期饲养的过程中，受低温、潮湿、阳光少、叶质差等因素影响，蚕宝宝发育缓慢，并且极易发生病害，因此需要相关养殖人员从以下几个方面采取措施。

（1）要通过升温等方式有效解决低温问题。比如，可以将蚕房建在背风、向阳、空气对流好，且不容易潮湿的位置，并且可以在屋内放置烧过的炭火等。

（2）要有效解决蚕房湿度问题，比如贮桑室与蚕室分开，或者在蚕房里放吸湿材料等。

（3）对桑叶进行合理采摘，必要时3龄多喂偏熟叶或添喂小蚕营养饲料，小蚕切勿喂过多，吃过略剩为度。另外，要加强春季桑园常见病虫的防治力度，桑园及桑园周边的农作物不宜采用生物农药。

（4）做好消毒工作，不仅要采用常规液体药物进行消毒，还可以趁湿润状态用硫黄熏烟进行消毒。切记蚕具低放。

（5）在进行饲养蚕儿的过程中，需要注意不同时期的饲养方式不同。比如1～3 龄采用小蚕防病一号实施蚕体消毒，1 龄后期到2 龄时采用“蚕安王”添食，3龄与3龄之后喂消炎灵抗菌剂或红霉素，4～5龄要勤于撒大蚕防病一号或者新鲜石灰，用4 kg水兑402剂喷洒进行杀菌消毒。用天丝宝与脓僵大克星实施添食，预防细菌病与僵病。对于病、弱、死蚕要及早发觉，及时移除并投放石灰缸淹，随后进行深埋，不能乱堆乱放。

（6）为提高蚕茧质量与重量，可采用抗病效果很好的高丝量的品种：1～2批蚕养“青松×皓月”、3～4批“桂蚕一号”“桂蚕二号”。

2.2 夏蚕期饲养技术要点分析

通过对当地夏蚕期饲养情况进行调查研究发现，想要提高该时期的养殖质量和效率，需要从以下几个方面着手。

（1）当前蚕种市场比较混乱，以假乱真现象屡见不鲜，养蚕户要到正规的部门购进夏季养蚕的使用品种，以“两广一号”为最佳；严格按照相关技术部门订种批次进行，实现全年高产养蚕；进行彻底消毒，桑园合理维护，长期提供优质的桑叶。

（2）夏蚕房要尽量坐北朝南，以减少阳光直射，保证空气充分流通。蚕房要开好地脚窗和对流窗，高温时期屋顶墙壁挂遮阳网，并注意洒水和挂湿，力求维持一个各个龄蚕都比较适应的温度和湿度。一般来讲，1～2 龄的最适温度在27 ℃～28 ℃，干湿差在0.03 ℃～0.04 ℃；3龄的最适温度是26 ℃，干湿差是0.04 ℃；4～5龄的最适温度在24 ℃～25 ℃，干湿差在0.04 ℃～0.06 ℃。

（3）由于夏蚕生长速度很快，每项操作需要同时进行，所以要在早上8时前完备，各龄叶质、叶量相同，要严格执行适时饷食，95%醒后4 h，要选择嫩叶喂食多半饱。

（4）农作物种植地要和桑地有着合理的布局，使用农药的时候要充分考虑相邻的桑叶可能受到的影响。桑田用药选见效快、毒性期短的对口药，如敌敌畏、乐果、桑虫静等。对于受到污染的桑叶，要选用解毒剂解毒或者用石灰水液浸泡后再喂蚕。

（5）桑树补肥要以叶面肥为佳，不能大量偏施尿素，造成蚕中毒；谨防桑叶发热，早晚采摘，严禁用腐烂叶喂蚕，同时也不能高温饿蚕。大蚕除了要勤撒石灰以外，还可以用石灰水喷淋或与桑叶拌后喂蚕。

（6）夏季对于养蚕来说有多种不利的因素，细菌病、脓病的出现是很难避免的。要严格观察、勤巡视，发现病蚕立即拣出来投入石灰缸或深埋，加强蚕粪、病死蚕的集中统一堆放，进行科学化处理。治理好养蚕的大环境和做好养蚕消毒的工作同样重要，养蚕户要引起高度重视。

2.3 秋蚕期饲养技术要点分析

秋蚕饲养会经常遇到干燥低温的情况，这个时期会受到桑叶生长衰退、数量少、质量差等因素的影响，出现蚕孵化不齐、发育生长缓慢、僵蚕严重爆发等问题。因此，需要相关养殖人员从以下几个方面着手，进行有效防护。

（1）注意消毒，方法、注意事项与春蚕饲养相似。

（2）做好加温工作的同时也要记得补湿，可在火炉上放好水锅，在蚕房挂上湿布或者洒上水。

（3）秋季天气干燥，蚕种孵化比较困难，可以把要孵化的蚕种放到拧干的湿布上；眠起蚕脱皮困难，可以将其放到湿度大的地方；桑根吸收能力不强，每隔一个星期就要喷洒叶面肥。

（4）为防止白粉病、赤锈病的出现，要分别用甲基托布津、锈粉宁来防治，这样可以确保桑叶数量和质量。

（5）营养剂的添食较春、夏蚕饲养更重要，而且要同时注意补湿、保持桑叶新鲜不干枯等。

（6）秋季气候由暖变冷，初秋宜养抗病力较强的“桂蚕一号”或“桂蚕二号”，晚秋宜养抗病较差但蚕丝质量好的“青松×皓月”品种。

2.4 桑蚕中毒的预防及救治

除了上述养殖技术要点外，种植人员还需要注重桑蚕中毒问题，可从以下几个方面着手预防和处理。

（1）庄稼地与桑地应科学合理地布局。桑地相对连片种植，便于管理，减少其他作物施药侵染，远离污染源。

（2）相邻庄稼地施药应事先告知对方；桑田选用对口高效低毒农药，并按说明做好采叶试喂工作。

（3）杀虫季节用石灰液浸湿布挂在门上或窗口；用1%～2%的石灰液漂洗桑叶解毒，也可用其他解毒剂对桑树或采回桑叶进行解毒。

（4）当蚕中毒时，需要开窗排毒换气，清除有毒物质同时添喂新鲜桑叶，依据蚕中毒的轻重程度进行解毒处理[4-5]。

3 前景展望

近些年，广西象州县寺村镇党委、政府紧紧抓住“东桑西移”的大好机会，充分把握当地桑蚕生产的优势，并将桑蚕业确定为本镇一个新的主导产业。随后，桑蚕生产出现前所未有的良好局面，不仅桑园面积大幅度攀升，同时小蚕共育室的规模化发展也促使当地蚕业生产再上新台阶，加之种桑养蚕示范样板的建立，使得桑蚕生产的健康发展得到大力推动。2013年寺村镇种桑养蚕达到高峰，全年实现养蚕18.2万张，产鲜茧6 750 吨，总产值2.205亿元；年人均纯收入约2 645 元，占全镇各项总收入的35%；安排就业人数3.75万人。

据此，寺村镇如果乘势而上，再度加大桑蚕产业的发展，将蚕业发展为继蔗糖业之后又一支柱产业（但要避免出现当前水果业的盲目发展问题），那么种桑养蚕将成为寺村镇的主要财政收入来源，以及群众致富的主要途径。相关养殖人员能通过种桑养蚕走上致富的道路，同时还能够促进相关产业和地方经济的共同发展，进而使得乡镇面貌焕然一新。

4 结束语

总之，随着科学技术的快速发展，桑蚕养殖也要与时俱进，采取科学的种桑养蚕方法，优化养蚕技术。这样不但能提高养殖人员和地方经济收入，还可以通过不断地摸索逐渐形成产业链，打造具有本地特色的生产模式，获得更大的收益，也能收获美好的发展前景。