板栗夏季摘心

李宗先

（河北省秦皇岛市青龙县自然资源和规划局,秦皇岛 066599）

1 板栗夏季摘心及作用

在生长季摘除新梢顶端幼嫩的一部分，是保证下一年栗树丰产的关健。栗树夏季摘心可抑制新梢加长生长，促进当年萌芽，增加分枝，使幼树及新嫁接的树提早结果，同时提高翌年坐果率，增加产量。

2 摘心对象

剪锯口萌发的新梢很多，形成大量的娃枝，对有空间、方向好的娃枝进行摘心，可避免徒长，变废为宝，形成紧凑的结果枝组，填补空间；板栗幼树嫁接后，对不愿进行拉枝刻芽管理的小树的新梢进行摘心，能够促进分枝，增加枝量，加速成形，同时防止枝条旺长，避免造成风折，光秃严重，保证当年成花，翌年结果，整形结果两不误；板栗中、大树品种改良嫁接后，对嫁接新梢摘心，可增加枝量，形成结果母枝，缓势促花，保证每条接穗平均结栗果0.5 kg；对板栗雄花枝新梢摘心，可减少养分消耗，促使芽体饱满，转化为结果母枝，当年成花，翌年结果。

3 夏季摘心时间

栗树夏季摘心一般在6月进行，最佳时间为6月初至夏至前。小栗树以扩冠成形为目的，可在新梢长至30～40 cm时早摘心；如果是中、大树带帽嫁接，需要有一定的产量，有以果压冠的目的，必须等到混合花序全部抽出来后再摘心，一般需等新梢长至50 cm以上。叶片长度长到3～4 cm时，摘心去叶效果最好，腋芽萌发早，萌芽率高，摘心后一般5～7 d新芽就可萌发。新梢上准备摘去的叶片越大，萌芽率越低，萌发越晚，效果越差。

适时摘心，新梢及时停长，条件适合，养分充足，就能在雄花形成的基础上形成混合花芽。枝条顶芽封顶停长后，就开始了花芽生理分化，这个过程大约需要70～80 d。摘心过早，易徒长跑条，造成多次摘心，增加夏季修剪工作。摘心过晚，花芽分化时间不足，不能完成生理分化形成花芽，影响第二年结果。

4 方法

摘心时，用果树剪去除新梢顶端嫩尖，并由新梢顶部到基部去除2～4片叶，保留叶柄。一般去除1片叶，可抽生2个分枝，去除2片叶，可抽生3个分枝，去除4片叶，可抽生5个分枝；去除2～4片叶，可促生3～5个结果母枝，保证第二年能够结果。新梢健壮，可多去除叶片 （一般不要超过4片），促进多分枝；相反，空间小，新梢弱，可少去除叶片，少分枝。

如果嫁接的接穗是发育枝，芽为叶芽或是去大枝剪锯口萌发的新梢，又没有雄花序，当新梢长到30 cm时，即可进行摘心去叶。如果嫁接的接穗是结果母枝 （俗称棒槌码），芽为完全混合芽或新梢上有雄花序和混合花序，要在花序上部进行摘心去叶。一般待新梢长到50 cm以上，栗花全部抽生出来，在最后1个花序上面有5片叶以上时，结合新梢绑缚，再进行摘心去叶。如果栗花尚未全部萌发抽生出来，需要耐心等待，不要受新梢长度限制。有雌、雄花的雄花段部位是盲节，没有芽，在雄花段摘心不会抽生出新枝。一般在最后的一个雄花序上有4～5片叶时进行摘心，或在刚出现雄花序时，在雄花序下留基部2～3芽早摘心，切忌在栗花段部位摘心。

如果嫁接的同一部位萌发出多个新梢，可在1个新梢最后一个雄花序上部高位摘心去叶，另一个新梢在刚出现第1个雄花序时，在雄花序的下部留2～3片叶低位摘心，无须去叶。萌发出来的新梢形成高低错落，立体分布，互不挡光，内外结果，主枝斜生，小枝直立，实现立体结果。

5 注意事项

5.1 果前梢夏季不摘心

对果前梢进行摘心，造成功能叶片减少，光合作用差，制造养分少，影响栗果正常发育，导致栗果太小，或独果、或空蓬。而生产中，至少需要20片叶才能维持1个栗蓬和新梢的正常生长。对结果梢摘心，易形成二次花、二次果，造成养分无效消耗。

5.2 不要见到新梢就摘心去叶

摘心只针对新嫁接的接穗萌发的部分新梢或内膛剪锯口萌发且有空间的娃枝，不缺枝时不用摘心，正常生长的结果树也不用夏剪摘心。嫁接后新梢摘心过多，前面头大，易遭风折，且花芽分化不良，影响翌年结果。已经出现3个以上自然分枝，且长出分叉新梢则只进行摘心，而不再去掉新梢叶片。

5.3 再次摘心

第一次摘心去叶后，长出来的新梢生长过快、过长，可在6月底前二次新梢长至30 cm时，进行第二次摘心，并去除2～3片叶，保留叶柄。7月后不再摘心去叶，此时多数新梢都要封顶，即便能够抽梢，也不能分化出健壮的结果母枝。没有封顶的新梢，等8月立秋过后5～10 d摘心剪梢，以促进芽体充实饱满，枝条健壮。