无籽西瓜露地栽培技术
2021-11-29鲁山县农业农村局王媛媛
鲁山县农业农村局 王媛媛
一、定植
(一)定植时期
无籽西瓜幼苗生长发育不耐低温,尤其不耐霜冻。因此,无籽西瓜露地栽培需在终霜后进行,且定植期应较普通西瓜略迟。华北地区定植期为4 月下旬至5月初。适宜苗龄为30~35 d,具有3 片真叶的壮苗。苗龄过大,定植时根系损伤,易造成僵苗而延缓生长。
(二)适当稀植
无籽西瓜植株生长旺盛,分枝多,坐果节位较高,成熟期较晚,因此,种植密度可比普通西瓜稀些,每667 m2栽植600 株即可。
(三)配置授粉品种
无籽西瓜的雄花花粉发育不良,几乎没有生活力,不能刺激雌花子房的发育,必须借助普通西瓜的花粉刺激后,才能成长无籽西瓜。因此,栽培无籽西瓜的同时,必须间栽4:1 或5:1 的普通西瓜作为授粉品种。授粉品种易选当地主栽优良品种或果实皮色与无籽西瓜皮色不同的品种,以便采收时分辨。授粉品种应选用种子较小的普通西瓜品种,较无籽西瓜晚播5~7 d,保证花期相遇,便于授粉。
(四)定植方法
定植前按预定植株开穴,每穴施土杂肥1 kg。先浇足定植水,水将渗完时,穴内放入苗坨,封土按实,但不要盖住子叶节。
二、瓜畦、串蔓畦“两覆盖”
(一)地膜覆盖
首先,瓜畦地膜覆盖可提高地温,促苗早生快发,保水保肥防涝,保持土壤疏松,防止杂草丛生。无籽西瓜可较普通西瓜提前10 d 成熟,单产增长30%以上,从而达到增产增收的目的。目前,我们多采用先移栽后覆膜的方法,即瓜苗移栽后浇压根水,然后边盖膜,边在瓜苗头上戳1 个直径约8 cm 的小孔,将瓜苗扶出膜外,四周用细土密封,有利保温。铺膜时必须将两头和两边压紧压严,保证地膜与地面紧贴无空隙。其次,当幼苗长至1 m 时,结合土壤中耕铺麦秸以保水保肥,抑制杂草滋生。同时,瓜苗卷须缠绕草秸,防止风吹伤蔓及避免机械损伤幼果,而且茎叶不与地面直接接触,防止果实表面沾上泥土,引起烂果。采用“两覆盖”技术,投资不大,但经济效益显著。
(二)双蔓整枝
无籽西瓜露地栽培以双蔓整枝较好。第1 次整枝不宜过早或过迟。过早,叶蔓不茂盛,不利于“去弱留强”选择侧蔓。过迟,叶蔓扭在一起,整枝理蔓时易受伤。一般在主蔓长至70 cm 时整枝,第1 次压蔓在主蔓50 cm 处,以后每隔4~5 节再压1 次,主蔓一般压3 次,即第1 次压在瓜前2 节处,第2 次压在瓜后2 节处,第3 次隔4~5 节再压。侧蔓一般可压2~3次。压蔓多在下午茎变软时进行,注意坐果前后2 节内不能压,以免影响幼果正常生长。植株生长旺盛时,适当重压,可控制瓜蔓伸长,节间缩短,瓜蔓粗壮;反之轻压。若需促进瓜蔓生长,应于生长点较远处压蔓;反之靠近生长点压蔓。坐瓜前重压促进坐瓜,坐瓜后轻压,以利养分输送。当第1 个瓜坐稳后,以瓜控蔓,不必再进行整枝。
(三)加强肥水供应
无籽西瓜植株生长旺盛,生育期较长,需肥水充足,一般吸收钾最多,氮、磷次之,氮、磷、钾比例为1:1:1.5。需肥量幼苗期最少,倒蔓后增加,基肥占总肥量的60%。每667 m2开瓜沟施优质粪1500 kg,饼肥50 kg,过磷酸钙60 kg。定植前按株距每667 m2穴施草木灰100~150 kg,氮磷钾复合肥25 kg,效果较好。追肥宜采用“两促一控”法,即生长前期促苗,后期促果,坐果前控施速效氮肥。通常瓜苗移栽后倒蔓前,酌情施提苗肥2~3 次,每次每667 m2施人粪尿300 kg,补充尿素2 kg,促苗早生快发,使苗齐、苗壮。瓜苗侧蔓后,正是营养生长与生殖生长激烈争夺养分之时,必须控制氮肥用量,使植株壮而不疯长。植株坐果率在85%以上,果实鸡蛋大小时,重施催果肥,要求氮磷钾齐全,每667 m2施尿素15 kg,腐熟豆饼50 kg,硫酸钾10 kg,顺水浇施。同时叶面喷施0.2%磷酸二氢钾,促进果实迅速膨大。
三、提高坐果率,改善品质
(一)人工辅助授粉
无籽西瓜正常开花授粉时间一般为6:00—9:00,阴雨天约推迟1 h 左右。授粉时采集授粉株25 节左右花朵,效果较好。昆虫活动较少的阴雨天,雌花开放前,用指形纸帽先罩花,能防雨、保果、提高坐果率。人工辅助授粉要完全,动作要轻。雄花质量以授粉株15~25 节当日开放的最好。
(二)提高坐果节位
无籽西瓜坐果节位与西瓜商品价值关系密切。18节以下的瓜易出现果小,皮厚,着色秕籽多,白色秕籽大,果实空心,果瓤干缩,有白筋等现象。在30节以上果实正值高温、干旱,肥水供不应求,已形成畸形果,丧失商品价值。因此,无籽西瓜应选留主蔓20~25 节、侧蔓15 节左右的雌花,在第2 个、第3 个雌花上坐果,该雌花节位离生长点45 cm,植株功能叶达60 片。若植株有徒长现象,则在主蔓20~25 节雌花出现时,及时进行人工授粉,并采用“扭龙头”措施,即在该雌花前后2 节扭伤瓜蔓,阻止养分向生长点运输,抑制顶端生长优势,促进坐果,提高产量,改善品质。