汉中南郑区水稻两段育秧技术初探

王秋菊 刘婷

（1.陕西省汉中市南郑区湘水镇人民政府，陕西 汉中 723104；2.陕西省汉中市南郑区梁山镇人民政府，陕西 汉中 723101）

前言：水稻分段式育秧技术的推广，既温室两段育苗技术。近几年在我区大面积普及推广应用，提高了农民种植水稻的技术，节省了在育秧初期的投入成本和投入的时间和精力，并且在后期的生长过程中也从传统意义上的耗时耗力转变为省时省力，最后在存活率和收割产量上也都在逐年增加，单位亩产量有了较大提高，同时提高了农民的生产积极性，增加了经济收入。

一、水稻传统育秧与水稻两段育秧的对比

（一）传统育秧的缺点

水稻传统的育苗量较多，成活率不高，生长周期长，大大增加了育苗的成本，育苗的生长时间较长，一般在35-40 天左右才能培育出4-4.5 叶的水稻幼苗，最多可长出2 个分蘖的中苗壮苗，分蘖进程慢且成活率不高，而且传统育秧生长出来的幼苗容易生病造虫害，根茎短小而且细长不强壮，生长过程中损耗量极大，最终成活下来的秧苗的产量也不是很高，做得好的也就能维持支出与收获平衡，做得不好的支出都很难补平，很多的水稻农民一年到头来不但不赚钱还要赔钱，如果又遇到自然灾害，传统育秧培育出来的秧苗抵御能力极其的弱，到最后很有可能颗粒无收，秧苗在田地生长中也要极其的注意，传统育秧培育出来的秧苗很容易遭到虫害的侵袭，因为本身幼苗期间根茎就比较脆弱，所以遭虫害特别快会使秧苗枯萎而且传染率极强，稍微有不注意的时候就会蔓延到一圈甚至是一片，所以传统意义上的育秧耗时、耗力、产量不高、质量也不高的共同影响下导致我国水稻发展初期缓慢，收入也非常的低，粮食也很少。

（二）两段育秧的优点

水稻两段育秧技术是把水稻育苗的过程分为早期育苗也就是母床育苗和子床育苗，利用温度的转换和移苗的方式，来完成整个育苗的过程，主要点是：第一，增强了成活率，所以在育苗初期，种子的用量少，减少了成本；第二，水稻秧苗的质量好，两段式育苗在60-65 天可也培育出6-6.5 叶，带蘖3-4 个大苗壮苗；第三，分蘖的进程快而且秧苗带蘖成活率高达100%，分蘖率高达95%，第四，减轻病虫灾害，两段式育出的苗茎秆粗壮，叶片肥厚、叶色浓绿、通风透光性好不易造虫害；第五，高产高效，两段式育苗很好的利用光能达到高产，例如：传统式育苗每公顷的平均产量约为1.05万kg，运用两段式育秧技术每公顷增收2500kg，每公顷纯利润增收4000-8000 元左右，在这种水稻两段式的育秧技术的改变下，水稻的质量得到提高、产量也在逐年增加，而且大大地方便了农民在培育和种植上的劳动，使务农工作变得简单化、具体化、系统化，而且很大程度上帮助农民实现创收，农民的条件也越来越好，当水稻每亩都高产的时候，可以节省出其它的土地来做更多更有意义的事情。

二、水稻两段育秧方法

（一）种子处理

需选择当地的主要栽种的品种，一般要比正常叶茎多1-2 个叶为主，不要选择过于晚熟的种子，种子也有很多的催芽方法：第一，恒温催芽法将选好的水稻种子放到30 度左右的恒温箱中或放置一个40-60 瓦的灯泡进行日夜加温照射，这样保持一种恒温的环境，而且在催芽的过程中要早晚的进行检查，控制好温度，一般30 小时左右开始发芽，3 天左右即可完成发芽过程；第二，变温催芽法，一般恒温催芽法的发芽速度较慢，出芽率较低，虽然过程繁琐，但是大多数会选择恒温催芽法，先将处理好的种子晾晒一下，放入纱布中装好，再塑料袋装好，将袋口进行密封处理，先在33-35 度温度下放置10-12 小时，期间结合温度进行一次换气，再将种子在8-12度的环境下放置12 小时来增加种子的御寒能力，之后开始育苗，根据天气的变化和适合育苗的情况来进行培植；方法三，低温或变温处理，先将种子放置到8-10 度的环境下12 个小时，再将种子放置到20-25 度的环境下12 小时，在这样高低温度环境下交替放置3-5 天，促进种子的御寒能力的同时，可以促进种子的早熟以及高产率[1]。

（二）温室育秧

提前建造温室环境，要确保透光性好、封闭性强、升温快的向阳环境，建成平均每批容量在100 千克左右中型温室即可，例如：长5 米、宽3.5 米，高2 米，分隔成六到七层的置苗架，每格间隔25 厘米左右，并且安装灶台和排烟通道，秧盘用塑料制作，为了防止积水四个角都留有排水孔，播种标准按照每平方米1.3 千克来衡量播种，做到分布均匀，没有遗漏和叠种的情况，播种完成后定期检查定期消毒。

播种完成后管理也至关重要，主要是进行控温和调湿，出芽初期要保证高温高湿的环境，使苗出的快并且整齐，要多次喷洒30 度以上的温水保证湿润的环境，否则初期的幼苗会容易翘边卷边，根部老化干缩，之后四十八小时左右为盘根期，这时幼苗的根部已经伸出来，不完全的叶节根也属于生长阶段，这时的温度需控制在39 度，湿度控制在80%，并且要少量多次的进行喷水，定期进行秧盘的调换，使秧苗照光均匀、受热均匀、生长均匀，之后三天后生长为壮苗期，温度可以下降到25 度、湿度下降到75%，这时在第二叶刚刚生长的时候进行裁剪和移植，到最后温室内的环境和温度要与室外逐渐接近，这样可以增加秧苗的御寒能力。

温室育秧的培育方式不仅提高了种子的生长速度，还提高了种子的生长质量，降低了种子培育的难度，形成了一套完善的温室育秧流程和体系，每年按照要求来操作、准备，降低了培育的投入，减轻了农民的工作难度，越来越系统化、流程化，再加上日后的实践经验不断的进行完善和优化，温室育秧会越来越轻松便捷，高效高产。

（三）塑料膜覆盖育秧

首先要在背风向阳、土壤肥沃、水源充足且排水功能较好的地方建造肥厚、松软、细致、呈酸性、PH 值在4.5-5.5 之间的苗床，宽度在1-1.2 米之间，高在10 厘米左右，播种时每平方米均匀的播种150 克芽种，用木棍将播种好种子压入土内，再用准备好的细土均匀铺上一厘米左右，每天少量多次的浇灌清水，之后将苗床架起，用塑料薄膜进行覆盖，用土严丝合缝的封实压紧，之后再对苗床进行精心的管理，温度尽量控制在33度左右，直至出苗苗床上都要随时的保持充足的水分，标准以不积水为主，一直处于湿润的状态，有利于生长出来的幼苗叶子肥厚、根茎壮实、不易生病。

在这期间也一定要防止虫害和死苗的现象，如果管理不正确会出现生长出来的幼苗呈淡黄色、叶子也会变的细长，比正常的幼苗要高，这种苗极其不利于发育，分蘖也会很少甚至不分蘖，影响其质量，另外如果苗床出现凹凸不平的现象，会影响苗床上幼苗的均匀受水，出现积水烂根的现象和水少干旱的现象，如果将未发酵完成的粪便施入苗床中很有可能会将幼苗直接烧死，如果在气温不是很稳定的时候，将其幼苗过早的进行通风，当温度降低时，幼苗就会被冻伤，如果在幼苗的生长过程中不及时的进行杀菌消毒，会导致幼苗细菌感染，从而出现叶子发黄、营养不良、根茎发黑、甚至会腐烂，所以想要培育出健康的、多分蘖的幼苗要做好所有的前期准备工作，一步都不能马虎，这样才能在最后收获到高质高产的成果[2]。

（四）秧田种植管理

当出苗后要确保秧苗的分布均匀，而且要保持充足的水量来使水稻秧苗茁壮成长，当小苗长到1.5 叶时可以进行移植到事先准备好的大棚里，种植当地气温需稳定高于5 度为最佳移栽期，叶龄在5-6 叶之间就可进行播种，当地气温高于5 度期15-20 天之间为最佳播种期，播种时选择适当的容器，采用无土栽培的方式进行播种，在长期处于湿润的田地中，按照规定将苗圃做成4 乘4 或4 乘6 的种植区域，种植以稀疏为主，插根也要较浅，做到“根沾泥，泥盖谷”即可，插秧时一定要插得横平竖直，插秧结束之后应少量灌溉一些浅水，第二天一定要再次扶苗、补苗，查缺补漏，在有限的土地资源下将可利用率做到最大化，另外在插种秧苗时尽量将长得壮实肥厚健康的秧苗插在稍差一些的秧苗中间，因为健康的秧苗自身就有一层天然的保护屏障，抵抗力较强可以避免遭受到一些疾病和虫害，这样不仅自身得到了健康生长的环境，周围的秧苗也可以得到健康生长的环境，在栽种秧苗时也要考虑到地质条件，地势是否适合水稻的生长，阳光是否充足等等。

当秧苗扎根回青后，即可施肥，施肥的量不宜过多或过少，过多会导致秧苗过早变黄，果实还没长成就提前结束生长，过少则会导致水稻营养不良，一定按照标准规定进行施肥，例如：腐蚀发酵后的人畜粪水应控制在1000 千克/亩，分蘖后在进行第二次的施肥，也应按照标准来施肥，例如：腐蚀发酵后的人畜粪水1000 千克/亩的基础上还应追加2000-3000 克的尿素，七天之后每亩秧田再追加5000-8000 克的尿素，当遇到大风或大寒的天气时，应多加水量来帮助秧苗抵挡寒潮和狂风，当遇到强降水量天气时，要提前放出适量的水来腾出位置来接受降水，另外可以利用生态平衡的方式来对水稻田进行绿色无害的驱虫，例如：可以在田间释放保护水稻的青蛙、蜘蛛、螳螂、燕子等，这样既起到了保护水稻免受虫害的侵袭，又保证了绿色健康食物的生长环境，之后也要进行精心的管理，保障其水量的充足定期向秧田中灌溉水分、定期施肥输送生长的养料、定期处理虫害问题使秧苗健康的生长，避免不必要的损失，最后收割时达到高产量、高质量、高收入的结果[3]。

总结：水稻两段式育秧技术，利用水稻种子的生长环境、温度和生长方式实现了快速生长出健康的水稻秧苗，使其秧苗的根部、茎叶都非常的粗壮严密，苗床也非常的整齐、浓绿，水稻利用这种两段式育秧技术，在全国范围内的产量和质量也都在逐年增加，实现了省时省力又高产的必然结果。