泸州加快品牌创新打造世界优质白酒产业集群

本刊记者 张建荣

近日，泸酒“十四五”目标出炉，以深耕“世界级优质白酒产业集群”为己任，以郎酒二郎酱酒基地系列技改及配套工程项目等“6个100亿”项目为抓手，实现“六个打造”。

根据规划，计划到2025年，泸州市白酒营业收入突破1500亿元、酒业园区实现营业收入1500亿元；到2035年，泸州白酒行业营业收入达到2500亿元，利润实现500亿元。

世界级泸州

白酒是泸州的支柱产业之一，优质白酒产业集群，更是泸酒竞争力之核。

2020年是泸州市委确定的“开放合作、产业突破”年。园区和园区集群作为产业链建立和延伸的空间载体，是泸州市产业发展的重要组成部分。泸州坚持以产业园区发展为重点，建设大型园区集群，完善产业布局，着力打造“原酒酿造”“酒类包装”等产业链。

此外，2020年以来，泸州市规划推进了泸州老窖酿酒工程技改项目、郎酒二郎酱酒基地系列技改及配套工程等“6个百亿级”项目建设。

泸州“十四五”规划明确提出，以“六个百亿”工程为抓手，实现“六个打造”：打造世界一流白酒产区、世界一流的白酒产业园、世界一流的白酒企业集群、世界一流优质白酒产地、世界一流优质白酒品牌集聚区、世界一流白酒绿色发展示范区，抢占白酒制高点，推动白酒行业的发展。

显然，“六个打造”围绕“优质”“产区”“集群”等关键词，也决定了泸州产区未来的发展方向。

不仅如此，2月23日，四川省经济和信息化厅印发了《推动四川白酒产业高质量发展的若干措施（征求意见稿）》（以下简称《措施》），也提出要促进四川白酒产业集聚发展、巩固和扩大优质产能等12个重量级举措。这意味着，除了在泸酒内部，新发布的“川酒十二条”也为泸州白酒的高质量发展保驾护航。比如在推动产业集群发展方面，《措施》支持泸州加快建设世界级优质白酒产业集群，支持有条件的园区创建国家级经济开发区，相应的政策向泸州等白酒产业集聚区倾斜。

与产业聚集相呼应，《措施》还支持中小白酒企业与知名优质白酒企业和优质资本的兼并重组，进一步提高产能集中度，做大做强知名白酒企业品牌和龙头企业。对优势企业的扶持将精准到具体企业，包括泸州老窖、郎酒、“玉蝉”等白酒，三者均为泸州本土品牌。

泸州加快实现弯道超车

白酒行业“十四五”在产区激烈竞争中拉开序幕，优势产区、白酒名企产能和市场集中的趋势已成常态。与遵义、宜宾产区相比，优势日益突出的泸州能否加快追赶甚至“弯道超车”？

云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、卓鹏战略咨询董事长田卓鹏曾表示，除了营收外，酒类产区的价值还应包括地理、文化、历史、技术、产业基础等综合优势。

目前，泸州是全国唯一获得白酒地理标识产品保护的地区，还被联合国粮农与教科文组织认定为“地球同纬度上最适合酿造名优纯正蒸馏酒的生态区”，有近200个知名品牌，形成以泸州老窖、郎酒、川酒集团为引领，仙潭、玉蝉、三溪等企业为支撑的白酒产业梯次增长、协调发展的新格局。有消息称，泸州计划到2025年实现白酒制造业年产值1500亿元、酒类包装材料产业链年产值300亿元、数字酒业年产值环比达到200亿元。据此测算，到2025年，泸州市白酒产业产值至少达到2000亿元以上。

从规划上看，到“十四五”末，宜宾白酒营业收入和利润力争分别突破2000亿元和600亿元。根据规划的营收目标，计算泸州产区和宜宾的增速可知，前者营业收入平均增速为8.27%，后者为6.94%。除了泸州产区的优势外，长期来看，泸州产区与宜宾产区相媲美的可能性还是很大的。

无论是从产区价值、产业化水平和企业发展水平的定性维度，还是基于规划指标的定量测算，泸州产区的增长势头都不容忽视。泸州白酒产区打造的园区规划和产业链设计，为未来白酒格局生变，已然埋下伏笔。