试论淡水养殖常见生物性病害与防治技术
2021-11-25武海波
武海波
摘要:淡水养殖是为人民提供充足的淡水鱼、虾、蟹、贝等食物的重要方式,能够有效填补人口增长对淡水水系中生物的过度索取,避免淡水水系中的生物链被打破。在长期的淡水养殖过程中,渔民遇到了多种多样的病害,这些病害影响了淡水养殖的产量和质量。
关键词:淡水养殖;生物性;病害;防治技术
引言:为了应对这些淡水养殖病害,渔民尝试并积攒了防治病害的技术和经验,目的是保证淡水渔业产量和质量。本文主要围绕淡水养殖常见的生物性病害进行分析,探讨应对这些病害的防治技术,希望可以为促进我国淡水养殖业发展提供一些思路。
1 淡水养殖中常见的生物性病害分析
1.1 藻类生物性病害
1.1.1水绵、黄连木和轮藻
水绵、黄连木和轮藻都是丝状绿藻,在每一年的春季,随着气温升高而逐渐发芽生长。水绵、黄连木和轮藻的生长会使得水质迅速恶化,影响养殖水体中的含氧量,影响鱼、虾、蟹、贝的正常生长。而且,随着这些丝状绿藻的大量生长,还会对鱼苗产生影响。鱼苗游入丛生的丝状绿藻有可能游不出来,直接死在里面,导致鱼苗非正常损失。最容易受这些丝状绿藻影响的是鱼苗,成鱼中的鲢鱼、草鱼、鳙鱼则会因为水质变差而出现更多的病症,甚至死亡。
1.1.2 水网藻
水网藻大量繁殖时会形成一张细密的大网,对水体中的鱼苗造成伤害,造成鱼苗的非正常死亡。水网藻的大量繁殖需要大量的有机物质,淡水养殖塘底部堆积的养殖饲料、鱼虾蟹贝排泄物会为水网藻的生长提供充足的基础。水网藻生长最快的时节是每年的春末夏初,若不能有效抑制,会对鱼苗产生较大的伤害。
1.1.3 铜绿微囊藻
铜绿微囊藻是一种在高温、碱性水体中能够大量生长的水藻。铜绿微囊藻的大量生长会导致水体缺氧,影响鱼虾蟹贝的正常生长和生存。而当水体中的氧含量降低至一定程度时,铜绿微囊藻自己也会死亡。微囊藻死亡时会向水体中释放毒素,水体中的鱼虾蟹贝可能中毒而死。
1.1.4 湖靛
湖靛是鱼腥草、微囊藻等蓝藻大量繁殖后的副产物。湖靛是水藻的一种,呈现翠绿色,大量的湖靛会使得水体呈现出一种铜绿色。湖靛对不同的水生生物有不同的影响,以鱼类为例,草鱼在水体中存在大量湖靛的时候会受到伤害,而鲢鱼却能够与湖靛共存,并且从湖靛中获益。
1.1.5 甲藻
甲藻是一种呈现红色的水藻,大量繁殖后会使水体呈现出红色。与其他藻类相似,甲藻也是在春季随着温度的上升开始大量繁殖。甲藻有一定的毒性,如果大量存在于水体中被鱼虾蟹贝食用,会导致水生生物中毒死亡。水生生物死亡后可将其解剖,若消化道中存在大量的甲藻,可证明甲藻为致死原因。
1.1.6 金藻
金藻对淡水养殖产生影响的原因也在于毒素。金藻对鱼虾蟹贝的影响不仅在于金藻产生的毒素浓度,还在于水体中钙、镁离子的浓度。当水体中富含这两种离子时,即使金藻所产生的毒素浓度还比较低,也会导致水生生物的死亡。金藻种类中,小金藻、球叶金藻的毒性最大,能够轻易造成水生生物的死亡。
1.2 虫类生物性病害
1.2.1 蚌虾
蚌虾是一种生长在底泥中的虫类,又称蛤壳虫。蚌虾对鱼苗的影响比较大。当淡水养殖塘中出现大量的虾或贻贝时,很容易将这种虫类带入池塘,导致鱼苗患病。而且,大量的蚌虾在池塘中活动会快速消耗氧气、营养物质,导致鱼苗不能正常进食、生长,逐步造成鱼苗的大量死亡。如果养殖过程中发现了大量的鱼苗死亡,而且池塘水体出现一定的颜色变化,可通过检测病鱼和水体的参数来判断是否是蚌虾导致。蚌虾生物性病害多发生在我国南部的淡水养殖塘内,4~6月为高发期。
1.2.2 水蜈蚣
水蜈蚣是水体中的一种虫类,可用下颚杀死鱼苗,吸食鱼苗的体液供自己生长。水蜈蚣其实就是龙虱的幼虫,它对体长3cm以下的鱼苗影响最大,随着鱼苗体长超过3cm,鱼苗受到水蜈蚣的影响逐步减小。
1.3 细菌性红体病
细菌性红体病是一种细菌导致的淡水养殖生物性病害,主要致病菌为副溶血性弧菌、鳗弧菌等。这几种细菌的大量繁殖需要丰富的有机物,也需要鱼虾蟹贝自身的免疫屏障让路。细菌性红体病多出现在当地连续降雨后或温度骤变后,主要是因为鱼虾蟹贝在环境变化后容易受到刺激而出现免疫力下降的问题,从而为副溶血性弧菌、鳗弧菌等细菌的入侵创造条件。患病后,鱼虾的症状比较明显,全身发红、充血。鱼可能在尾扇、头、胸、腹部表现出明显的充血变红,这与其体内肠胃、肝、胰腺等内脏的充血有关。随着病情的逐渐加重,游速变缓,最终死亡。
2 淡水养殖中针对生物性病害的防治技术
2.1 充分进行消毒和清洁
针对藻类、细菌类生物性病害,充分的消毒和清洁非常有用,能够有效降低致病源头的密度,降低其对鱼虾蟹贝等水生生物的影响。淡水养殖的彻底消毒和清洁多选在冬季进行,使用生石灰进行池塘的消毒和清洁可以解决大部分藻类和细菌性问题;硫酸铜对池塘中的藻类有针对性作用,0.7 g/m3的硫酸铜溶液能够有效抑制藻类的生长,但这种溶液不能应用到鱼种池或成鱼池中,伤害性比较大,可导致大量鱼类死亡。针对细菌性红体病的致病菌,可以使用“红提康”、“二溴醇”或“三木灵”进行池塘的消毒和清洁,每隔2d进行一次。生石灰对水蜈蚣也有一定的杀灭作用,但只能应付密度较小、数量较少的水蜈蚣。想要对池塘中的致病、致死虫类进行杀灭,需要应用敌百虫这样的针对性药剂,0.1~0.2mg/kg的敌百虫,每隔3d使用一次,可以有效杀灭蚌虾;0.5mg/L的晶体敌百虫可以有效杀灭大量的水蜈蚣。有了清洁的池塘和水体,才能够保证淡水养殖的产量和质量。
2.2 勤换水+定期增氧
从上文中可以看出,藻類生物性病害的影响方式之一就是降低淡水养殖水体中的含氧量,影响鱼虾蟹贝等水生生物的正常生长。因此,应对藻类生物性病害的方法之一就是定期增氧。这样的方式虽然不能有效抑制藻类的生长,却能够为鱼虾蟹贝等水生生物提供必要的生存所需,避免淡水养殖塘内出现大量的鱼类、虾类等死亡情况,避免养殖户的经济损失。藻类能够快速繁殖,池塘内必然有其大量繁殖所需的有机物质,也就是大量的剩余饲料和鱼虾蟹贝排泄物。勤换水能够带走池塘中的有机物质,为鱼虾蟹贝营造更适宜的生长环境。
2.3 采用“少量多次”的饲料投喂方式
在淡水养殖过程中,养殖户应尽量采用“少量多次”的投喂方式,提高单位饲料的利用率,降低淡水养殖塘底部堆积的剩余饲料量,减少藻类、细菌等致病致死原因的生长环境。为了减少饲料在池塘底部的大量堆积,养殖户可定期向池塘中投放促进有机物降解的药剂,比如“益力多”,尽可能提高淡水养殖塘水体的质量。
2.4 应用化学药剂进行预防或治疗
0.25-1.00mg/L的铵盐肥施入池塘,能够有效降低金藻对淡水养殖塘水体的影响,抑制金藻的繁殖。每千克淡水养殖饲料中加入4g“愈血康宁”、1g“恩诺沙星”、1g维生素R、4g维生素C,是有效增强淡水养殖对象免疫能力的药方,连续应用6d可以有效提高鱼虾蟹贝对细菌性红体病的抵抗能力[1]。
2.5 开发应用中药
与化学药剂相比,中药的毒性低、副作用少、抗药性形成几率小,更适合淡水养殖业应用。目前,五倍子、黄岑、大黄、黄连、大蒜等都被证实具有抗菌和提高免疫力的药效,可有效保证淡水养殖生产的质量和效率[2]。
参考文献:
[1]汪文忠. 淡水养殖常见生物性病害与防治技术[J]. 渔业致富指南,2020(20):60-63.
[2]蔺凌云,潘晓艺,袁雪梅,姚嘉赟,徐洋,尹文林,沈锦玉. 淡水鱼虾细菌病诊断与防控技术研究进展[J]. 中国动物检疫,2018,35(06):83-88.