淡水养殖存在的问题与对策

郭成　胡健

摘 要：随着经济的发展，人们的生活水平越来越高，同时，对于生活质量的要求也越来越高，尤其是对于渔业产品的要求，更是提出了更高的要求。然而，在实际的渔业养殖的过程中，却存在一定的问题。接下来，本文将结合淡水养殖存在的问题，探讨解决这些问题的方法以及对策。

关键词：淡水养殖；问题；对策

中图分类号：S964 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20161132076

我国有悠久的淡水养殖历史，并且党和政府非常重视淡水养殖业的发展。我国的淡水养殖业也是世界内陆渔业的一支劲旅。我国水产品总产量位居世界第3，而内陆渔业特别是淡水养殖产量一直位居世界第1。然而尽管如此，我国的淡水养殖仍然存在一定的问题。倘若这些问题一直不能够被很好地解决，将会抑制我国淡水养殖的发展。由此可见，探讨淡水养殖存在的问题以及对策的重要意义。

1 淡水养殖存在的问题

1.1 养殖品种混乱

很多淡水养殖的人员都没有接受很高的教育，也没有接受过很专业的培训或者是技术方面的指导，因此，在养殖的过程中，常常会忽略很多技术方面的问题，呈现盲目养殖的状态。例如，在养殖的过程中，很多的渔民都不会做市场调查，更别提市场调查的系统性以及全面性，而是根据自己的经验进行养殖，这样的情况下就会导致渔民所养殖的品种并不适应市场的需求，进而导致销售结果不是很理想，同时也很难卖到很高的价格，严重影响淡水养殖行业的经济效益。由此可见，不注重养殖品种会对淡水养殖行业的发展带来一定的抑制作用。

1.2 淡水养殖饲料的配合

除了养殖品种混乱以外，另外一个问题就是对于养殖饲料的配合。很多渔夫针对于养殖饲料的配合缺乏专业的考量，只是简单地认为贵的饲料就是最好的饲料，对于饲料的成分、比例以及使用量都缺乏专业的认识。不同的养殖品种对于营养的需求都是不同的，而不同的养殖饲料所含的成分也是完全不同的，因此，对于渔夫来说，应该综合考量自己所养殖的品种缺少哪一种营养，然后再与之对应的寻找适合于这个品种的饲料，而不是单一地认为最贵的就一定的是最好。这种“最贵就是最好的思想”不仅会提升养殖的成本，最重要的是，这种错误的以及单一的思想会导致所选择的饲料并不是所养殖的品种真正需要的饲料的类型，进而影响养殖的产量。当然，除此之外，也有一些养殖人员为了节约成本，会选择价格最低的养殖饲料，这样也是不正确的，虽然节约了成本的，但是也会影响到产量，得不偿失，严重抑制淡水养殖业的发展。

1.3 水养殖鱼类暴发性疾病

在养殖业中，暴发性疾病的危害性是不言而喻的，爆发性疾病的存在不仅会影响养殖行业的发展，最重要的是，其也有可能会影响到周围的环境，进而带来更大的危害以及影响。尤其是在我国的北方地区，北方地区有很多养殖户都喜欢养殖鱼类，而鱼类恰恰是最容易爆发疾病的，这种疾病发病的时间比较短，且发展的速度十分地迅速，治疗的难度比较高，有的甚至是根本没法治疗，进而导致我国的渔业淡水养殖事业的发展受到了很大的阻碍。

2 淡水养殖业发展的对策

2.1 了解市场供需关系

改善上文所阐述的养殖品种混乱的现象，最有效地方法就是了解市场的供需要求。例如，相关的工作人员可以在养殖开始之前，先对市场做一定的调查，比如市场目前对于哪一种淡水产品的需求量比较高，然后对应的养殖人员就可以选择去养殖市场需求比较高的品种，进而提升养殖行业的经济效益，促进淡水养殖行业的发展。

2.2 学习新型养殖技术

这里所说的养殖技术，除了最基本的养殖环境的挑选以及养殖品种的挑选以外，最重要的就是养殖饲料的挑选。相关的工作人员可以通过看书、网络学习或者是找专业的技术人员进行培训的方式去了解养殖的一些技术，例如养殖饲料的选择。要注意不同的养殖品种所需要使用的养殖材料一定的是不同，同时，在了解了养殖的品种需要的营养成分以后，还要对饲料进行恰当地选择，要选择既能保证营养成分的匹配，同时又是价格最低的产品，进而做到既能满足养殖的产品对于营养成分的需求，促进养殖产品的生产，同时又可以提升经济效益，促进淡水养殖行业的可持续性发展。

2.3 无公害绿色渔业产品的开发

目前，淡水渔业发展面临的最大的问题就是疾病的爆发，为了很好地改善这一问题，可以选择开发无公害渔业产品。也就是说相关的淡水渔业养殖部门可以加强对渔户的技术培训，让他们在专业的技术指导下完成鱼类的养殖，进而将疾病暴发的可能性降到最低，同时也要想办法开发出更多的无公害鱼类，进而促进渔业的发展。

3 总结

綜上所述可以发现，目前针对于淡水养殖业的发展，仍然存在一定的问题，希望在与之对应的解决措施的帮助下，这些问题都能够迎刃而解，进而为我国淡水养殖行业的发展做出一定的贡献。