关于中专阶段服装专业课程结构设置的几点建议
2021-11-24郭利宁
郭利宁
关键词:中专阶段 服装专业 课程结构 以赛促学
【摘要】本论文主要是针对中专阶段服装专业课程结构设计的几点建议,提出建议的背景源于在中专实施教学过程中课程计划的设计与学生发展不能有效的结合,未能充分发挥学生的能力,所教授内容与适应企业需求之间的差距存在一定问题。基于此,针对中专阶段提出几点服装专业课程结构设计的建议,经过教学实践发现这些课程结构的建议可行。同时,这样的课程结构建议同时面临着实施的困难,主要是师资力量方面,这里的师资力量不是教师人数,而是需要教师多方面能力,这主要体现在教师技能提升和再发展途径上遇到的困难。
一、学段分析
职业院校学生毕业后有两种主要发展途径,一种是就业,一种是继续深造学习。目前本论文针对第一种就业目标来论。教学实践基于信阳航空服务学校服装专业日常教学现状和专业课程结构。
二、服装企业需求分析
1.从每年的服装技能大赛分析
服装职业技能大赛涵盖职业素养、面料鉴别、手绘拓展款式设计、电脑款式设计、成衣CAD样板制作、裁剪配伍与成衣试制等方面知识要求。职业技能大赛能反映当下企业最为迫切的技能需求,那么以賽促学也可以作为服装教学重点指示方向,促进我们有目的的教与学。
从职业技能对应专业课程分析:根据不同技能要求对应不同的课程,如,职业素养—《服装生产管理》、面料鉴别—《服装材料学》,手绘拓展款式设计—《服装制版》、《服装设计》、电脑款式设计—《Coreldraw》、《PS》,成衣CAD样板制作—《服装制版》、《服装CAD制版与放码》、裁剪配伍与成衣试制—《服装制作工艺》。
2.从服装企业方面分析
(1)服装企业组织类型
服装企业按照类型和可以分为外贸型企业、自有品牌生产型企业、纯生产加工型企业、外贸与自有品牌成产一体的复合型企业,在以上企业组织类型中涉及范围最广的企业为外贸与自有品牌成产一体的复合型企业。
(2)与服装企业运营相关的人才岗位需求
集外贸业务与自有品牌和生产类企业工作范围最广,这样的企业在生产和内、外贸环节需要的服装专业人才会牵涉到外贸业务员、跟单员、翻译人员、单证员、厂长、生产指导员、技术经理、IE管理员、销售经理、采购员、生产车间主任以及各条生产线的线长,各个线内又涉及裁剪人员、缝纫人员、质检人员,另外还有会服装企业的心脏部门技术部,会牵涉到版师及助理、工艺师及助理、CAD工程师及助理(排版及放码)、物料测试员(一般会由纺织专业人才担任)。设计部门涉及到服装设计师、量体师等主要专业人才。销售环节又需要陈列师和销售员。其实在服装企业中所需要的人才比以上介绍的还要广。这种企业类型所需要的人才基本上已经包括了其他三类企业组织类型中所需要的专业人才。
(3)企业需求对应人才分析
在以上的企业人才需求中,我们可以看到有一些是所有企业都需要的人才。那我们也可以把这些通用人才技能分为硬技能和软技能。硬技能就是必须要通过专业学习获得的技能,比如:制版、工艺、CAD制图、服装设计、Coreldraw、服装材料学、服装生产管理(IE生产管理理论,可以贯穿在其他几门专业课程中学习比较好)人才这五类人才是必须要通过专业学习才能达到的,其他软技能包括销售、裁剪、质检、缝纫、厂长(需要版师或工艺师、或线上一线员工等的工作经验积累才能具备这样的能力)等专业人才需要后期学习和锻炼。所以在课程设置上建议对硬技能课程有所偏重。
三、课程设置建议
1.科目设置建议
根据硬技能和软技能的分析,建议把以下科目列为重点专业课,分别为《服装生产管理》、《服装材料学》、《服装制版》、《服装设计》、《Coreldraw》、《服装CAD制版与放码》、《服装制作工艺》。除了课程结构变化,这些科目在课时设计上并不是一视同仁,根据科目的内容难度,又可以划分不同的课时分配。
中专阶段只有三年学制,包括学生的实习时间,总体上来讲学习时间是很有限的,严格讲有些不足。那么在哪个学期设置哪些重点课程,课时该如何划分,就需要根据学生对知识的学习进行思考。按照以往的学习经验,《服装生产管理》可以每周设置4课时、《服装材料学》每周设置4课时、《服装设计》每周设置2课时,以上课程都可以花费一个学期学习;《corldraw》每周2课时,可以花费2个学期进行学习;《服装制版》每周至少4课时、《服装制作工艺》每周至少4课时、《服装CAD制版与放码》每周至少4课时,以上课程建议花费学生在中职阶段的所有在校学期,每学期都进行学习。另外,《立体裁剪》课程也是一门很有实用价值的科目,可以每周4个课时,建议设置在倒数第二个学期学习,一个学期即可。
2.科目整合建议
由于中职学习时间比较短,为了让学生能在有效的时间内进行更高效学习,与企业实际需要结合,以服装专业技能竞赛为抓手,建议理论与实践同步学习的方式,那么我们就有必要对一些重点科目再整合。比如:《服装制版课程》与《服装CAD制版与放码》课程进行整合,上完理论的手绘服装样板,就可以进行转换成上机CAD样板制作的练习;《服装设计》可以与《Coreldraw》结合,实现手绘与机绘同步,即使在没有手绘课程的教学学期内,学生自己也可以课下练习手绘,与此同时后期可在课堂不断加强机绘操作,以防忘记软件操作方法。另外,上面没有提到的《Photoshop》可以作为辅助软件学习。《服装生产管理》则可以和《服装制作工艺》进行融合学习。其他科目必须要单独专门在适合的学期内学习。
3.打好基础知识建议
基础知识是后续开展高效课堂、实施整合课程的基础。新生入校以后的第一个学期至关重要,要把服装结构制版课程根基打牢,同时,服装工艺基础课作为实践课程要培养好学生的基础工艺操作技能和与其他课程知识综合的意识。总之,第一学期所有专业课程教学要把学生的学习思路引导好。
四、教学实践验证
实际教学过程中由于时间有限,一些课程未能及时实施教学。基于此,在技能参赛前期的准备阶段,教师对知识进行梳理筛选,把琐碎的章节知识融合成项目任务,制定出可行的教学培训计划,明确任务和时间,布置特定任务给参赛学生。学生在老师的指导下对任务进行解读,对服装款式分析和设计、面料分析、工艺分析、生产工序分析、PS绘制效果图设计、进行CAD结构制图、试制样品等流程,使得平时整体教学时可能需要花费一学期时间的课程,学生们在较短时间内即可快速掌握多门知识的综合实际应用,学生的学习能力被激发。教学实践证明课程可以融合教学,而且效果很好,这种方式适合学制短的中专阶段学生学习。
五、面对的困难
1.师资困难
这种专业课程的灵活融合教学对教师技能要求较高。目前很多教师还不能实现一专多能,都有自己的专长,但是还不是全能型人才,需要进行再培训。存在的现状是学习专业知识能力具备,但工作时间比较满,日常的自主学习效率不是很高,建议单位多组织专业类培训,利用寒暑假提升学习。另外,对自身提出要求,认识自身的技能短处,并努力补足短处,在课堂上不断敢于尝试改变和实施行动。
2.理论知识教学
服装教学牵涉很多理论知识,这样教学的不足之处是没有足够时间过深进行理论教学,而是直接将很多理论知识贯穿在实践教学中,更多需要学生自主探索。但只要课堂教学模式足够熟练,这种不足是可以减少的。
六、总结
以上几点建议,是本人在学习、工作和教学实践中获得的体会,如有不足之处,望批评指正。这些建议对本人教学起到了很大的方向指引作用,望与服装教学的同事们分享。
参考文献:
【1】胡洛燕 服装生产管理【M】.出版地:学林出版社出版,出版年:2013,起止页码:0-280.