如何预防与治疗牛胃肠炎

窦勤伟

（山东省菏泽市郓城县畜牧服务中心山东菏泽 274700）

牛胃肠炎是由多种原因引发的一类疾病的总称，引发该种疾病的原因十分复杂，发病症状多种多样。牛养殖产业迅猛发展的背景下，很多养殖户只注重扩大养殖规模，不注重做好整个牛群的科学管理，由于养殖管理方法缺乏针对性，牛群在生长发育阶段很容易造成胃肠道的消化功能逐渐减弱。一旦受内科疾病病原侵染，极易造成胃肠道出现炎症病变，使得牛的消化功能严重受损。另外由于牛的胃肠道两个器官连接较为紧密，一旦胃部出现炎症病变或者肠道出现炎症病变，将会先后在其他组织器官当中产生病变，威胁到动物的健康生长。当牛胃肠炎发生之后，首先应该明确具体的致病原因，并在此基础上构建针对性的治疗方案，使患病牛短时间内恢复健康，控制胃肠炎的发生，确保养殖安全。

1 病因分析

牛胃肠炎根据发病原因的不同可以划分为原发性胃肠炎和继发性胃肠炎两种。一般情况下牛胃肠炎主要是因为养殖管理不当所致。临床上可以引发牛胃肠出现异常的致病因子都被称为致病原因。一般情况下牛胃肠炎的病情更为严重，通常是因为养殖环境较差，饲料搭配不合理，饲料发霉变质，营养调控不恰当，饲养不合理，造成牛群抗病能力减弱，在受到多种病原体侵害时，引起机体的发病，消化机能逐渐下降，最终引发大量有毒有害物质在胃肠道当中蓄积，并出现较强的中毒反应。另外很多养殖户在长时间的养殖管理过程中，普遍存在着不合理的抗生素使用行为。由于过量大剂量的使用抗生素，使得胃肠道当中的有益菌群被杀死，耐药性的有害菌群趁机大量繁殖，产生大量毒素，引发胃肠道当中的菌群失衡，最终造成发病感染[1]。继发性牛胃肠炎主要是受到其他疾病感染或者感染其他传染性疾病之后所造成的后遗症，以及中毒反应。

2 临床表现

在多数情况下，牛胃肠炎的临床症状和胃肠道卡他大致相同，主要表现为精神萎靡不振，不能够正常采食，饮水欲望显著增加，鼻镜干燥，眼内膜呈现暗红色的出血现象，并且在眼角当中混杂有大量的黄白色的内容物，甚至会出现青紫色的病变。牛的口腔干燥，呼出恶臭的气体，舌头表面会出现很多褶皱，舌苔较厚并且呈现黄白色。由于胃肠道症状严重，疼痛明显，患病牛不能够正常站立或者站立不安，不断地卧下站立，回望腹部，后肢踢腹。大多数患病牛都会出现长时间的急性腹泻，排出的粪便稀软，有时在粪便当中还会夹杂少量的恶臭血块或者肠黏膜组织，或者伴随有少量的黏液。病情加重之后患病牛不能够自主控制排便，肛门松弛并伴随有全身肌肉抽搐，排便难以控制。当炎症病变主要集中在小肠或胃部之后，患病牛会排出少量的腹泻物，有时排出的腹泻物呈现干燥状态，并掺杂有少量的黏液。症状加重之后，患病牛机体严重脱水，双眼向内凹陷不能正常行走，皮毛干燥，失去弹性，口唇发红，皮肤无光泽，腹部异常，排尿量异常，排泄异常[2]。当进入发病中后期之后，由于肾脏遭受到严重的损伤，极容易造成毒素积累引发尿毒症，随后患病牛倒地不起，全身肌肉震颤，最终昏迷死亡。

3 病例诊断

2020 年1 月13 日郓城县某村的两个农户饲养的6 头8 月龄的西门塔尔杂交牛出现发病，发病已经有3～5d 的时间。发病前两天患病牛主要表现为严重的腹泻，第3d 排出的腹泻物当中夹杂有少量的血液，厌食，不能正常反刍，临床检查发现患病牛的体温达到39.6℃，心跳较快而微弱，呼吸频率加快，精神萎靡不振，鼻腔干燥，并出现鼻镜开裂的现象，四肢无力，不能正常站立，长时间卧地不起，全身肌肉抽搐。患病牛腹部疼痛不断的用后肢踢腹，不断回望腹部，机体严重脱水，眼球向内凹陷，目光呆滞。通过与养殖户进行深入的沟通交流发现，该养殖场的饲料存在不同程度的粗糙干硬的情况，饲料搭配不合理，营养价值普遍较差。通过对瘤胃进行认真细致的检查，不存在瘤胃积食和瘤胃鼓气以及前胃迟缓的症状[3]。另外通过对病死病例进行认真细致的解剖，并进行了沙门氏菌、病毒性腹泻和大肠杆菌等病原诊断没有发现病原存在。由此可以判定为养殖管理不当，饲料粗糙干硬所引发的出血性胃肠炎。

4 治疗

确诊之后结合患病牛的具体症状进行对症治疗，选择使用复方氯化钠注射液1,500mL，5%的葡萄糖1,500mL，5%的碳酸氢钠500mL，头孢噻呋4g，地塞米松10mg，VC 40mL，将头孢噻呋、地塞米松和VC 溶于复方氯化钠注射液当中混合静脉注射，其他注射液单独静脉注射使用。同时对患病牛肌肉注射止血敏20mL，1 次/d，连续使用5d。预防继发感染，选择使用庆大霉素注射液，使用剂量为4mg/kg·b w，1 次/d，连续使用3d 为一个疗程。同时患病牛口服补液盐加强补液预防机体脱水，禁止投喂精饲料。选择使用0.1%的高锰酸钾溶液1,000mL经胃管灌入到瘤胃当中。对于肠道出血的静脉注射葡萄糖酸钙注射液500mL，增强肠道的渗透压，缓解炎症症状。按照上述防控方案连续治疗3d 之后，5 头患病牛恢复健康，病情得到切实有效的控制。

5 预防

防范牛胃肠炎的发生，应该从饲料、饲养以及管理等多个方面做出努力。要注重科学管理，科学搭配饲料，禁止使用发霉变质的饲料，投喂之前可以对饲料进行适当的过筛处理，去除杂质。不容易消化的粗饲料应该适当的进行粉碎处理或者柔化处理。粗纤维含量较多的秸秆饲料应该进行氨化、碱化处理，这样能够提高牛对饲料的消化利用率。在饲料投喂过程中应该按照定时、定量、定人的原则，少量多次的添加，先粗饲料后精饲料，不能够向牛群投喂污染或者不洁的饮用水。冬春季节要做好圈舍的防寒保暖工作，向牛群提供清洁，温暖的饮用水，预防冷刺激。完善生物安全防范体系，注重做好圈舍的清洁和卫生调控，定期做好相关用具及环境消毒，保障整个圈舍通风良好，适当增加运动，增强牛群的身体抵抗能力。

6 结语

综上所述，作为基层地区的畜牧兽医人员，应该对牛胃肠炎的发生流行引起高度重视，不仅指导养殖户做好日常的饲养管理工作，采取综合预防措施。一旦发病要详细调查，针对具体的发病情况进行有效的诊断，以制定针对性的治疗方案，达到最佳治疗效果。另外养殖管理人员还需要不断总结养殖管理经验，认真听取兽医的养殖建议，积极配合治疗，这样才能够取得针对有效的效果，保证牛短时间的恢复健康，避免遭受到巨大经济损失。