中川208 烤烟品种在宣威不同海拔烟区的适应性

钱 进，邓 涛，李先才，郭启超，陈 彪，吕世宝，李 逊，潘义宏

（1.云南省烟草公司曲靖市公司，云南 曲靖 655000；2.云南五佳生物科技有限公司，云南 昆明 650106；3.西南林业大学化学工程学院，云南 昆明 650224）

烤烟品种是烟叶生产的基础，优良品种是提高烟叶产量、改善烟叶品质的内因[1]。多年来，通过引进国外优良品种，我国已培育出40 余个烤烟新品种，但烟草育种工作与国外相比仍相对滞后。据统计，我国种植的烤烟品种中，仅K326、云烟87、云烟97 和云烟85 这4 个品种就占了全国烤烟种植面积的60%以上，区域布局不合理、种植单一化问题较为突出[2-3]。烤烟新品种中川208 是由中国烟草育种研究（北方）中心，以中烟103 的雄性不育同型系MS 中烟103 为母本，以优质、抗病的烤烟品系T136 为父本，选育而成的烤烟雄性不育杂交种，于2018 年通过了全国烟草品种审定委员会审定。该品种生长势强，株式塔型，叶形椭圆，烤后烟叶化学成分协调，区域风格特征突出，对TMV 免疫，中感黑胫病、根结线虫病和PVY，感青枯病、赤星病和CMV，能兼顾质量性状、经济性状和抗病抗逆性状，适应性较强[4]。张国等[5]认为中川208 综合抗性强、经济性状优、化学成分较协调，可作为皖南烟区云烟97 的替代品种进行推广种植。张军刚等[6]、王全贞等[7]在宣威东北部植烟区及西南部多雨烟区对10 个烤烟品种进行了筛选研究，认为中川208 的品种特性与宣威植烟区生态因子契合度较高、田间长势良好、经济性状较优，但需加强配套生产和烘烤技术的研究。

海拔高度是一个综合性的生态指标，光、温、水、肥、气、热等生态因子往往随海拔高度的变化而相应发生改变[8]。鉴于此，笔者开展了烤烟新品种中川208 在宣威不同海拔烟区的适应性研究，以期进一步挖掘中川208 在宣威生态烟区的品种适应性，为该品种在宣威烟区的种植推广提供依据。

1 材料与方法

1.1 试验地点及材料

试验于2020 年2—12 月分别在宣威市杨柳乡可渡村（东经104.275 667°，北纬26.620 667°，海拔1 583 m）、热水镇营沟村（东经103.786 428°，北纬26.084 935°，海拔1 907 m）、热水镇色卡村（东经103.917 915°，北纬25.963 457°，海拔2 143 m）开展，选择肥力中等的地块作为试验地，土壤均为红壤。供试烤烟品种均为中川208，基肥为烟草专用复合肥（N-P-K=14-10-24）、菜籽饼肥（总养分≥8.0%，有机质≥85%），追肥为硫酸钾（K2O：50%）、硝酸钾（N-P-K=13.5-0-44.5）。

1.2 试验设计

根据种植区海拔高度设置3 个处理，每个处理种植面积均为0.67 hm2，杨柳乡可渡村（海拔1 583 m）、热水镇营沟村（海拔1 907 m）、热水镇色卡村（海拔2 143 m）分别编号为X1、X2 和X3。各肥料施用量统一如下：烟草专用复合肥 750 kg/hm2，菜籽饼肥900 kg/hm2；硫酸钾150 kg/hm2，硝酸钾105 kg/hm2。采用膜下小苗移栽，种植密度为0.65 m×1.2 m，烤烟田间管理按Q/QYC 1.52—2009 进行。

1.3 测定内容及方法

1.3.1 烤烟大田生育期、农艺性状及病害调查各处理选择长势均匀一致、能够基本代表该地块烤烟生长状况的烟株10 株进行标记，重复3 次，分别记录各处理的移栽期、团棵期、现蕾期、封顶期、第一次采收时间及最后一次采收时间，统计各处理大田生育期总天数。烤烟打顶后第7 天，测量烟株株高、茎围、节距、有效叶片数、腰叶长度、腰叶宽度等，计算腰叶单叶面积。于烤烟移栽后15、30、45、60 d 调查各处理黑胫病、赤星病、野火病、炭疽病、气候斑等的发病情况，调查方法参照GB/T 23222—2008 进行。按以下方法计算发病率：烟株发病率（%）=病株数/调查总株数×100。

1.3.2 烤后烟叶经济性状统计烘烤结束，烟叶回潮后，对各处理标记的烟叶按GB/T 2635—1992 调查和统计烤后烟叶的等级，计算等级结构，同时统计产量、均价和产值。

1.3.3 烤后烟叶含梗率及常规化学成分检测每个品种按C3F、B2F 各取3.0 kg 烟叶作为样品，均分为2 份。一份用于常规化学成分检测，检测项目包括烟叶总糖、氯离子、钾离子、还原糖、总氮和总植物碱等6 项指标，参照YC/T 217—2007 和YC/T 159～162—2002（连续流动法）进行检测；另一份经48 h 平衡水分后剔除主脉，烟梗称重，计算烟叶含梗率。

1.4 数据处理

采用Microsoft Excel 2010和SPSS 21.0软件进行数据处理和统计分析，显著性P 取0.05。烟叶常规化学成分采用模糊数学隶属函数的数据模型进行评价[9]。

2 结果与分析

2.1 海拔高度对烤烟中川208 大田生育期影响

由表1 可知，不同海拔烟区中川208 烤烟大田生育期存在差异。其中，X2 处理和X3 处理烤烟从移栽期到团棵期的时间差别较小，X1 处理略长；进入现蕾期后，各品种烤烟生育期差距逐渐拉开，X2 处理烤烟进入现蕾期的时间比其他处理早2～3 d。从大田生育期来看，X2 处理的最长，达到131 d，其次为X1 处理，为130 d， X3 处理的最短，为128 d。

表1 不同海拔烟区中川208 的大田生育期

2.2 海拔高度对烤烟中川208 农艺性状的影响

从表2 可看出，不同海拔烟区种植的中川208 田间长势存在一定差异。X1、X3 处理烤烟单叶面积略大于X2 处理，但无显著差异；茎围以X2 处理最粗，显著粗于X1 处理，但与X3 处理差异不显著；各个处理烤烟株高由高到低排序为X2＞X1＞X3，处理间差异均达显著水平；有效叶片数以X2 处理最多，显著多于X3 处理，但与X1 处理差异不显著。总体来看，X2 处理的中川208 田间长势表现最好，X1 处理其次，X3 处理的较差。

表2 不同海拔烟区中川208 封顶后的主要农艺性状

2.3 不同海拔烟区种植的中川208 田间主要病虫害发生情况

从表3 可看出，各处理均发生了黑胫病、普通花叶病、赤星病、野火病和烟青虫的危害。赤星病发病率整体上较高，X2、X3 处理相对较严重，发病率分别达2.23%、2.38%，但各处理间差异未达显著水平；野火病发病率整体上较轻，各处理发病率在0.34%～0.78%，处理间差异不显著；黑胫病发病率以X1 处理最低，为0.69%，X3 处理的最高，二者间差异达显著水平；普通花叶病、烟青虫在中海拔高度的X1 处理发生较重，而在中高和高海拔的烟区仅零星发生，其中，X1 处理的普通花叶病发病率显著高于X3 处理，X1 处理的烟青虫发生率显著高于X2、X3处理。

表3 不同海拔烟区中川208 的田间主要病虫害发生情况 （%）

2.4 海拔高度对烤烟中川208 烟叶含梗率的影响

由图1 可知，对中部烟叶（C3F）来说，X2 处理烟叶含梗率最低，为31.58%，其次为X1 处理，为34.78%，X3 处理最高，为35.32%；对上部烟叶（B2F）来说，X1 处理烟叶含梗率最低，为24.47%，其次为X2 处理，为27.96%，X3 处理最高，为39.01%。高海拔烟区（X3 处理）中川208 的中、上部烟叶含梗率均较高，影响工业可用性，中海拔烟区（X1 处理）中川208 的上部烟叶表现较好，而中高海拔烟区（X2处理）中川208 的中部烟叶表现较好。

图1 不同海拔烟区中川208 的烟叶含梗率

2.5 海拔高度对烤烟中川208 烟叶常规化学成分的影响

从表4 可看出，对于中部烟叶来说，X1 处理烟叶综合得分最高，分别较X3、X2 处理高5.88%、25.58%；从各项指标来看，X1 处理的烟叶总氮含量略高，导致氮碱比偏高；X2 处理的烟叶总糖含量偏高，导致糖碱比偏高；同时钾离子含量低于其余2 个海拔梯度下的烟叶，综合得分最低；X3 处理的烟叶还原糖含量略低。对于上部烟叶来说，X2 处理的烟叶综合得分最高，分别较X3、X1 处理提高17.78%、29.27%；从各项指标来看，X1、X2 处理的烟叶钾离子含量明显偏低，X3 处理的烟叶还原糖含量明显偏低。中川208 烟叶常规化学成分由于海拔及叶位的不同而存在差异，X1 处理的中部烟叶化学成分协调性最好，上部烟叶却最差，X2 处理的上部烟叶协调性最好，中部烟叶却最差。

表4 不同海拔烟区中川208 烟叶的常规化学成分分析

2.6 海拔高度对烤烟中川208 经济性状的影响

由表5 可知，产量和产值均以X2 处理最高，分别较X3、X1 处理高出3.63%和3.27%、12.24%和14.18%；X3 处理中上等烟比例最高，分别比X2、X1处理高1.09、1.46 个百分点；3 个处理烤烟均价为28.31～28.90 元/kg，差异较小。总体上看，X2 处理烤烟能收获最高的经济效益，其次为X3 处理，X1 处理的经济效益最低。

表5 不同海拔烟区中川208 的经济性状

3 结论与讨论

在高海拔烟区（色卡为代表，海拔为2 143 m）中川208 大田生育期缩短，影响烟株农艺性状，烤烟田间长势变差，同时初烤烟叶含梗率较高，工业可用性降低。在中海拔烟区（可渡为代表，海拔为1 583 m），病虫害较严重且经济效益较低。中川208 在中高海拔烟区（营沟为代表，海拔为1 907 m）的品种适应性最好，经济效益最高，农艺性状较优，田间长势整齐一致，初烤烟叶含梗率较低，化学成分相对协调，但中部烟叶糖碱比偏高，钾离子含量较低，需加强栽培措施及烘烤技术的探索。

烟叶质量及风格的形成是品种的遗传因素、生态环境因素和栽培技术共同作用的结果[10]。稳定的生态环境和与之相适应的烤烟品种是烟叶优质、适产的前提。中川208 作为刚被审定的烤烟新品种，适宜其生长的生态区域尚不完全明晰，该试验在前人研究的基础上进一步探索中川208 在宣威不同海拔烟区的品种适应性，以丰富烟叶原料配方的选择，为打破烟区常年种植单一烤烟品种、区域布局不合理等问题提供一定的借鉴。

烤烟农艺性状、病虫害发生率能较好地体现品种的生态适应性[11]。烟草常见病虫害在3 个海拔区域均有发生。在中高、中海拔烟区，以营沟、可渡地区为代表，营沟烟叶农艺性状表现最好，田间长势较强，可渡烟叶其次，高海拔烟区生育期缩短，农艺性状表现相对较差。在中高、高海拔烟区，以营沟、色卡地区为代表，病虫害发生较轻，普通花叶病、野火病以及烟青虫均为零星发生。综合来看，中川208 在中高海拔烟区的生态适应性最好，种植时应注意对黑胫病、赤星病的防治。

前人研究表明，烟叶化学成分与感官质量密切相关[12-14]，含梗率指烟叶中烟梗所占总量的比例，是一个重要的技术经济指标[15]。经济效益是烟农最直接的诉求。所以化学成分的协调性、含梗率以及经济效益能较好地体现品种的市场适应性。在3 个海拔区域，初烤烟叶化学成分协调性均表现中等，中高海拔烟区相对较好，但中、上部烟叶均存在钾含量偏低的问题。钾是烤烟吸收最多的矿质元素，是公认的品质元素，对提高烟叶品质发挥着重要作用[16]。不止宣威植烟区，烟叶钾含量偏低一直是制约我国烟叶高质量发展的主要因素。巴西、津巴布韦和美国等优质烟叶生产国的烟叶钾含量高达4%～6%，而我国烟叶钾含量平均值仅为1.93%，差距较大[17]。烟草中钾的积累主要取决于烟草品种、钾肥种类、施肥用量、施肥方式和土壤pH 值等[18]。针对宣威烟区中川208 烟叶钾含量偏低的问题可以从筛选适宜钾肥、优化施肥措施、土壤改良等方面着手来提高烟叶品质。烟叶含梗率影响打叶复烤的出片率和出梗率，适宜的含梗率能有效加快卷烟机运行效率，提升加工质量，同时提高烟叶利用率及卷烟品质，满足卷烟企业对高质量烟叶原料的需求，最大限度地提高打叶复烤企业的经济效益[19-20]。中高海拔烟区中川208 的烟叶含梗率相对适宜，且经济效益明显高于其余2 个海拔烟区。综合来看，中川208在宣威中高海拔烟区的市场适应性最好。