杯中的尼亚加拉——我与冰酒的十年

香 奴

冰葡萄

葡萄，于我一直是神秘的存在。

缠绵爬行的藤本植物、甜美的果实，充满无数疑问的、动物明眸一样的颗粒。

浅笑、深醉、出离愤怒、喜悦溢于言表……这些都可以用葡萄表达。

葡萄单纯而复杂，每一粒，都饱经风霜，却保持了自己丰盈的本色。

(2002年晚秋，沿着尼亚加拉河，都是葡萄的领地，间或有蓝莓、迷迭香，都不可以与葡萄平分秋色，她们只能让葡萄的味道更甜美馥郁，在乡间公路上远远地就可以闻得到。)

1625年，欧洲探险者雷勒门特第一个写下了这条大河与瀑布的名字。

7000年或者25000年，尼亚加拉存在的时间，或许永远无法确定。但是，那些岩石应该与地球同生，水流的激情澎湃，唤醒了这片沉睡中的大地。

后来者借印第安人的母语，描述和赞美。

我奢望着借这些赞美，盛下水的契阔，若前方早已约定，我也还是愿意败走一回，让那些果实从青涩的米粒状开始，不回头。

速度与落差成就流水，也成就人生。

冰葡萄是德国北部的一个错误，这个错误在北美洲已经修炼成熟。

熟透的，甜蜜的，心无旁骛的葡萄，等待破冰，开启新生。

我的决定，是错误之一。

我不解释，葡萄一样紫色的执拗和痴迷。化不开的情结。

琥珀金

紫红变成琥珀金，有秘诀，也一定有神祇。你远渡重洋而来，此前的犹豫、纠缠、困惑，都在风雨飘摇里不见了。我坚定地走向你，琥珀金的眼神和情调，意味着新生。

轻轻地，落地。甜美的婴儿和处子都在熟睡。

我如育婴师一般，手法娴熟，掌控温度和湿度，区分木质和金属，同纬度的北中国，我的生命再次接受众神检阅。

这是我的庄园，深秋收进橡木桶，封严。非洲菊错开在人来人往的乡间小路，我来不及纠正她们，只要她们安静，举止端庄，她们就会被留在北美，而我要做的事，是让黄昏重生，并且学会密咒，将琥珀金色的黄昏盛入随身锦囊。

尼亚加拉水汽磅礴；

乡间的葡萄一架连着一架；

一万种甜，要去同存异，酿成单一的风情。

绝不同于枫糖的浓烈，也不同于COWS冰淇淋的粘稠。那用瓶状的魔法容器收藏的汁液，她呈现的仍然是饱满、丰沛、珠圆玉润，并笑看粉身碎骨。

一颗葡萄修炼成琥珀金色，用最久的冰雪间的孤独，锁住了生命的尊严，在她身后迸发出蜂蜜、杏仁、桃、芒果、密瓜等香味；酝酿后，口感甘甜醇厚。

从果实到酒浆，这是时间的熔炼。

秋。

中年。

黄昏。

我一直说着，不见不散。

酒器，玻璃的最高形式

2002年，多事之秋。

我不确定体内是否还蛰伏着悲喜，蝴蝶肯定早已离去，蛹的空壳悬挂枝节之间，她是用来盛放山风和雾气的，即便坠落，也是轻的，区别于玻璃的坠地有声。

我坚持选择，清脆、易碎、透彻。

坚持亭亭玉立、穿公主裙，两只高脚杯的华尔兹，单调而喧嚣，大提琴一直无法给忙碌的日子配上音乐；我穿梭于玻璃之间，美语与汉语之间，海河与天津港之间，亚洲与北美洲之间。

一杯一杯，我的解说中有了字母文字的优美线条，她们要汇聚成河，呈现尼亚加拉。

也会另有深渊，一直隐蔽着入口，垂下多情的藤蔓，挽救绝处逢生的人，或者容纳将军刀剑，全军覆没。夜空深处，就连月亮也成了装满光明的器皿。

她圆满，光滑，水分充盈。

逐渐流溢，亏空，消瘦，枯萎成一线缝隙。

周而复始，她们需要再次被缓缓斟满。

这玻璃的月亮。小兔在杯底一次次偷饮，或者俯瞰大地上自由的青草，那些来来往往的行人。

我们都在杯中陪伴，星星，和碎花之夜。

苏 醒

三两人久坐，微醺，回甘迤逦。

我们与杯中酒都需要先苏醒，燕山的群峰醒着，吐纳成风；海河与潮白河也醒着，隔着冰层仰望月色。神灵醒着，指挥那些出入梦境的玄鸟。华北平原的冬夜辽阔而黯淡，再璀璨的灯光，都不能照彻弥漫的雾霾蓝。

白日里，我陷于奔波劳顿与周旋，去面对人间百态，而习惯性失眠已困扰我很久，我比任何人都看得久，看得透，繁华白日陷入黑夜后的荒凉。

很多人，是深夜之后才回归自己的游荡者，你听，这黑暗里，我把所有叹息都从空气里收回，还有青春年少的我头戴蝴蝶花的影子。我们在失眠之夜，慢饮、追忆、思索，再也回不去的过去，和不可拒绝的未来。

在现实与理想的对照、交锋、相互妥协的过程中，我爱上水墨，那些日子，我画过的仕女一直醒着，并手指行云，唱出知音。那走远的将军一直醒着，他们在民国，走在青天之下。

我在苏醒的同时，干瘪的雏菊醒着，多少秋霜已经暗含其中，这无眠的双手抚摩紫砂的提梁，倾倒暖，倾倒不肯离去的一场滔天之水，那必然是命中注定的场景。

葡萄醒着，吹弹即破的是九月的紫。

我的理想主义醒着，从青春开始的，这采不完的果实、挥不尽的汗水淋漓。

一个清醒者，正审视长夜。我自己也辨不清，缓慢摇荡醒酒器，徐徐不肯放手，是想唤醒沉睡者，还是想抚慰他们，让他们睡得更酣然？

或者，不同的特质，已经按照惯例，选择了各取所需。

橡木桶

后来，那些让我费尽周折、无处安放的橡木桶都空了。

堆积在别墅的院子里，我必须做出选择：是继续灌满它们，还是就此废弃？

那个秋天，天津多雨，从九月到十一月，邻家的柿子树渐渐落光了叶子，果实在雨水里成熟了，随时可以坠落下去的样子。一切秋天的真相都迫在眉睫。

时间累积，具体的冰酒变成抽象的假设和未知，我在窗前打量这些空洞的橡木桶，那些甜美的汁液都去往何处了？

我知道，她们在人间，而我不知道，此刻，她们的方位，以及她们是否会被温柔相待，更不知她们存在的意义何在？

参与了众人的群欢，还是私密的喜悦，在世俗的烟火里褒贬不一。

而我不能左右这些新生事物的命运。她们或被赞誉，被请进高阁，成为最早目所能及奢华的一部分。

或被遗弃，被打碎了线条的流畅，碎成锋利的针尖麦芒，与世界格格不入。

这些高贵的、惊艳的、流淌皇室血统的酒浆，如此委曲求全，辗转十年，我是个无意的罪者。

雨打橡木桶，如问，如歌，落在我心间。

仿佛，这十年，错爱一人，因爱，囚禁和羁绊。

我与冰酒，厮守于一个美丽的因缘，她的秋色囤于暗仓，我的春光岁岁蹉跎。

在不甘与心碎之后，雨，停止了敲打和叩问。

我接受宿命里的又一次安排，一别两宽。