曲水镇黄牛改良工作现状与建议
2021-11-06李杰
李 杰
(西藏自治区曲水县曲水镇农牧综合服务中心 850600)
曲水镇位于拉萨市曲水县城境内中部,拉萨河下游,雅鲁藏布江中游北岸,东与南木乡相连,南隔拉萨河与贡嘎县吉娜乡相望,西与达嘎乡毗邻,北与堆龙德庆区接壤,属于以农业为主,牧业为辅的乡镇。下辖曲水、曲甫、茶巴朗3个行政村28个村民小组。草场总面积51.23万亩,草场承包面积51.23万亩。截至2020年底,牲畜存栏12664头(只、匹),其中黄牛存栏3620头,占全镇牲畜总数28.58%,牛奶产量2993.75t,产值1796.25万元,出售犊牛收入350万余元,黄牛产业作为全镇主要经济收入来源之一。
1 总体概况
1.1 主要分布
辖区内黄牛主要分布在以种植业为主的村组,海拔3600~3800m地区,主要集中在拉萨河沿岸村组。主要分布在茶巴朗村1组、2组、3组、4组、5组、6组,曲水村1组、2组、3组,曲甫村1组、2组、3组、4组、5组等农区村组。
1.2 取得的成果
目前全镇共有黄牛3620头,其中茶巴朗村2382头,曲甫村969头,曲水269头。自2004年开展黄牛改良以来,累计改良黄牛1万余头,主要改良品种为黑白花牛,最近两年改良少量的娟珊牛和安格斯牛。我镇黄牛通过17年来不断改良,黄牛改良工作取得了明显成效,对促进本地农村经济发展,提高养殖户的经济收入,起到了极大的推动作用,特别是在脱贫攻坚工作中,更是做出了巨大贡献。
1.3 重大意义
黄牛改良工作不仅可以改变本地黄牛的品质,在保持原有优良性能基础上,提高产奶、产肉等性能,还可以大幅增加农牧民群众收入。开展黄牛改良工作对农牧业产业结构调整,发展特色产业经济,增加农牧民收入等方面有着重要积极作用。
1.4 近5年黄牛改良情况分析
2016~2020年黄牛改良基本情况
1.4.1 根据上表数据分析,最近五年累计配种黄牛2993头,出生牛犊1758头(公牛763头,母牛995头),平均出生率为58.7%。受孕后出售奶牛660头,占总受孕头数24.7%。主要原因,有些群众只顾眼前利益(一般优质黄牛出售价格1万~1.5万元,优质孕牛出售价格2万元~2.5万元),私自将长势良好的怀孕母牛出售到外地,致使平均出生率不到60%,造成黄牛改良成效逐年下降。
1.4.2 根据上表数据分析,最近五年未受孕母畜316头,平均受孕率为89.4%。母畜流产数136头,平均流产率5.1%。牛犊出生后死亡136头,占出生总头数的13.7%。主要原因,少数农牧民思想观念仍然十分陈旧,对冻配技术缺乏科学的认识,对冻配后的母牛管理不善,致使流产现象时有发生,造成冻配怀胎率下降。还有部分群众对新生牛犊管理不善,致使牛犊死亡时有发生。
2 存在的问题
2.1 乡镇配种人员严重不足,技术不强,工资待遇低,积极性不高。比如,我镇黄牛改良配种站5座,配种人员只有4名,全部为初中学历,都由村兽医人员兼任。部分配种人员对黄牛冻配技术掌握程度不高,责任心不强,严重影响受胎率,急需加大对黄改技术人员的培训。
2.2 改良队伍不稳定,队伍出现断层。由于黄改工作苦、脏、累,且配种人员相关津贴及福利待遇得不到保障,黄牛改良工作开展困难较大。一些老同志因年老体弱,已不适合继续从事黄牛改良工作。愿意从事黄改的年轻人员较少,技术人员青黄不接,呈现后继无人的状况。
2.3 改良黄牛饲养管理不科学,饲草料结构不合理。个别养殖户存在对饲养黄牛有什么给什么的情况,不讲究对饲料的日粮搭配,特别缺乏对孕牛的饲养管理,黄牛难产或流产时有发生。有些群众缺乏对改良牛犊的科学喂养技术,对犊牛管理不善,致使牛犊的健康状况和成活率难以保证。
2.4 黄改基础设施不健全,服务体系不完善。黄牛改良基础设施陈旧,无相关冻精存放的地方。乡镇农牧综合服务中心实际在岗人员少,素质参差不齐。使用冻精质量不统一,价格悬殊大,冻精质量问题长期存在,造成一些养殖场、户奶牛品质明显下降。
2.5 产业链建设不完善,多元化发展有限。虽然我县拥有大量黄牛,但目前主要创收方式还是以出售改良犊牛和牛奶为主。辖区内合作社也无相关奶制品加工技术和其他奶制品多元产品,奶牛制品项目增收方式较为单一。
3 对策建议
3.1 加大黄改技术人员引进,培训现有配种技术人员。人才是黄牛改良事业发展的源动力,是促进黄改事业发展前进的核心,政府要加强黄改专业技术人员的引进力度,改善黄改专业人员数量不足、素质不高的局面。对现有技术人员每年进行定期培训,促进黄改事业又快又好发展。
3.2 提升配种人员工资待遇,激发配种员责任心。随着时代的进步,社会消费水平在不断提高,黄改配种员现有的工资待遇标准已经不能满足社会消费和生活需求,大大降低了黄改配种技术员的工作热情和责任心。建议政府进一步提高黄改配种技术员的工资福利待遇,解除他们的后顾之忧。
3.3 加强群众宣传教育,完善黄改交易制度。充分发挥乡村兽医人员、科技特派员、驻村工作队等力量,加强对群众的宣传教育,指导他们科学合理的饲养黄牛。建立完善黄改交易管理制度,规范改良牛交易秩序。上级部门要及时颁布出台改良黄牛交易出售等管理制度,严禁非法出售基础母牛,规范改良牛市场交易秩序,巩固黄牛改良发展成果。
3.4 完善黄改繁育体系,规范配种站建设。完善和搞好现有黄牛的良种登记,实施选种选配,建立档案,保证系谱清楚。推进标准化配种站建设,实施统一供种,进一步加强技术指导、技术培训,加快黄改综合配套技术推广力度。
3.5 完善黄改产业链建设,向规模化集约化发展。引进内地的相关公司,开发出丰富多样的奶制品。发挥现有黄改合作社的优势,规范养殖场管理制度,扩大养殖规模,吸收周边黄牛散养户入社,按照“合作社+基地+社员+公司”的运作模式,坚持走规模化、集约化发展路子。统一养殖、统一管理、统一防疫、统一销售,逐步形成养、产、销一条龙的发展格局。